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유통업계, 초복 앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 2023-07-06 09:22:22
등 간편식 상품과 훈제 오리를 활용한 도시락, 덮밥, 김밥 등을 선보인다. 간편식 삼계탕과 닭개장 등은 2+1이나 1+1행사를 진행하고 삼겹살과 치킨, 수박도 할인가에 판매한다. 세븐일레븐은 민물장어와 훈제오리로 만든 보양식 도시락을 내놓는다. 또 즉석조리 치킨과 간편식 삼계탕 제품을 할인하고 전통 식품을...
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'호커센터'와 K푸드 만났다…싱가포르에 3호점 낸 'K편의점' 2023-07-05 16:56:07
컵밥, 닭강정 등의 즉석 먹거리 코너와 즉석 라면 조리 공간으로 구성됐다. 김밥, 반찬, 식혜 등의 RTE(조리과정이 필요없는 간편식) 제품들도 대거 입점시켰다. 이마트24 관계자는 “싱가포르 현지에서의 K푸드 현지화를 위한 차원도 있다”고 설명했다. 이마트24는 5년 내 싱가포르에서 300개 매장을 운영하는 걸 목표로...
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이마트24, 싱가포르 3호점 개점…"해외 사업 순항" 2023-07-05 11:53:14
식혜 등의 RTE 푸드(Ready-To-Eat, 별도의 조리과정 없이 바로 섭취할 수 있는 간편식)로 K-Food의 현지화에도 나선다. 이마트24 싱가포르는 이마트24 브랜드와 K-푸드 상품이 현지에서 경쟁 우위를 제공하고 있다고 보고 향후 다양한 지역과 상권으로 매장을 확대할 계획이다. 향후 5년내 300개 점을 개점한다는 목표다.
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한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
외식 메뉴인 삼계탕 간편식 수요는 꾸준히 늘었다. 일례로 지난해 비비고 삼계탕 매출은 전년보다 약 30% 늘어 150만봉가량 판매된 바 있다. 이는 출시 다음해인 2017년 당시와 비교하면 4배 정도 늘어난 물량이다. 외식 물가 부담에 가성비(가격 대비 성능) 높은 대형마트 즉석조리 식품 수요가 증가한 점도 이같은 추세를...
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이마트24, 싱가포르 3호점 개점…"60% 이상이 한국 상품" 2023-07-05 08:31:32
해 영업 면적의 절반 가까이를 푸드 카운터와 즉석 라면 조리 공간으로 꾸몄다. 다양한 배경을 가진 사람들이 함께 식사하는 현지의 '호커 문화'를 고려한 공간 구성이다. 상가 중앙에 공용 식사 공간이 있어 편의점 주방에서 직접 조리한 도시락 등 간편식을 구매해 바로 먹을 수 있다. 매장 상품의 60% 이상을...
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유통업계, 백숙·장어 등 초복 보양식 할인 판매 2023-07-05 06:00:05
할인한다. 손쉽게 조리해 먹을 수 있는 간편식 삼계탕 제품과 전복, 장어 같은 수산물도 저렴하게 내놓는다. 롯데슈퍼도 8∼11일 삼계탕용 무항생제 영계와 간편식 삼계탕 등을 할인 판매한다. 롯데온은 9일까지 보양식 간편식을 최대 25% 할인한다. 또 보양식과 곁들여 먹을 수 있는 전통주와 여름 제철 과일도 함께...
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한우 뜨고 가전제품 지고…고물가가 바꾼 대형마트 매출 변화 2023-07-02 07:31:02
조리 코너에서 가성비 초밥을 선택한 덕분이다. 반면 지난해 코로나에 따른 내식 수요 증가로 10위를 기록했던 쌀은 올해 엔데믹 영향으로 소비가 줄면서 14위까지 하락했다. 쌀 소비 감소에는 서구화된 식생활과 즉석밥 같은 간편식 수요 확대도 영향을 미쳤는데, 지난해 15위권 안에 없었던 빵이 올해 15위에 랭크된...
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"떡볶이보다 맛있어요"…중국 음식이 초등생 1위 간식된 비결 [여기잇슈] 2023-06-27 20:00:01
27일까지 약 5개월간 10대들이 가장 많이 검색한 냉동·간편 조리식품을 집계한 결과 1위에 탕후루가 이름을 올렸다. 키워드 분석사이트 썸트렌드는 지난 19일~25일 '탕후루' 검색량이 전년 동기대비 691% 급증했다고 밝혔다. 탕후루는 중국 화북 지역을 대표하는 겨울 간식으로 '빙탕후루(?糖葫芦)'로...
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투자, 받을 곳은 받는다…600억 '뭉칫돈' 몰린 이 스타트업 [Geeks' Briefing] 2023-06-20 15:36:40
개발에 돌입한다. 조리 로봇을 고도화하기 위해서다. 웨이브는 일반인 수준에서 간편하게 설치하고 조작할 수 있는 조리 로봇을 만드는 것을 목표로 로봇 반도체를 개발한다. 로봇 반도체는 인공지능(AI) 비전 데이터 등 복잡한 데이터를 수집하고 처리하는 기능을 한다. 웨이브는 우선 FPGA(프로그래머블 반도체)를 이용해...
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삼성전자 비스포크 인덕션, 듀얼 글라스 디자인으로 '화이트 인덕션' 선도 2023-06-20 09:00:12
스캔쿡’은 스마트싱스 앱으로 밀키트나 간편식의 바코드를 스캔하면 해당 메뉴에 알맞은 조리값을 비스포크 인덕션이 자동 설정해줘 간편하게 요리할 수 있는 기능이다. 삼성전자가 농심·프레시지 등 식품사와 공동 개발해 제공하는 기능이다, 올해는 총 29종의 제품을 지원한다. 원하는 메뉴를 선택해 전송하면 최적의 ...
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