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한끼맛있다, 장기적 창업 플랜 제시...“사업, 혼자 하는 것 아니야” 2019-11-14 15:50:59
외식 프랜차이즈 업체 중, 한끼맛있다는 퓨전양식으로 양식 베이스에 다변화하는 외식 트렌드에 맞는 음식을 개발해 경쟁 속에서 살아남는 법을 아는 브랜드라는 것이 한끼맛있다 측의 설명이다. 이어 경기침제는 지속될 것으로 보여지나, 사업을 언젠가는 해야 할 분들은 하루라도 빠르게 시작해 자리를 잡는 것이 도움이...
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밥맛나는세상 홍대역점, 김밥분식 성공매장으로 거듭나는 비결 2019-11-13 16:26:20
최근 외식업계는 기획형 프랜차이즈가 주도하고 있으며 한 개의 브랜드가 뜨고 있으면, 다른 브랜드는 문을 닫게 되는 부분이 현실이다. 겉모습만 화려하게 포장된 메뉴와 무분별한 가맹 유치, 본사의 갑질과 폭리 등 영리만 추구하는 프랜차이즈의 화려한 선전 문구는 신기루와 같다고 할 수 있다. `분식`을 주요 요소로...
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프리미엄 독서실 스터디카페 창업에 새바람 일으킨 `플랜에이` 심우태 대표, 월간인물에서도 주목 2019-11-12 16:40:35
창업 비용이 타 브랜드 대비 50%가량 저렴하고, 12월까지 선착순으로 총 1,300만 원 상당의 가맹비와 교육비 면제 혜택을 제공해 소자본창업아이템으로 인정받고 있다. 업체 관계자는 "플랜에이 스터디카페는 외식프랜차이즈창업 중심이던 국내 창업 시장에 새로운 바람을 불어넣음과 동시에 평생 교육 시대에 차별화된...
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초보자도 든든한 프랜차이즈창업 브랜드, 치킨창업 `누구나홀딱반한닭` 2019-11-12 09:00:01
신규 창업주들이 살면서 많이 경험해보지 못했던 `장사` 및 `서비스`, `요리`, 가게를 알리기 위한 `홍보` 등등의 분야에 노하우가 전무한 `초보자`라는 사실도 한 몫 거들고 있다고 할 수 있을 것이다. 내실 있는 가맹체계를 갖춘 치킨프랜차이즈 `누구나홀딱반한닭`(혹은 `누나홀닭`) 에서는 본부와 손을 잡고 시작하는...
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수제버거부터 마라 열풍까지…'변화무쌍' 10년간 외식 트렌드 2019-11-11 06:10:01
취급하는 스몰비어 역시 2013년 여름을 시작으로 창업 시장의 트렌드를 휘어잡았다. 당시 등장한 포차주점은 저렴한 가격과 다양한 요리로 꾸준히 사랑받는 프랜차이즈가 됐다. 2014년에는 간편식이나 식사 대용이 아니라 좋은 식재료를 쓴 '요리'로서 프리미엄 김밥이 새로운 유행으로 등장했다. '설빙'을...
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제53회 프랜차이즈 창업박람회 2019 SETEC 2019-11-08 15:11:22
및 외식 프랜차이즈 브랜드도 참가한다. 또, 예비창업자들 사이에서 큰 주목을 받고 있는 공간을 공유하는 쿡라우드, 개러지키친, 슈가맨워크 등이 참가한다. 오더히어로, 유비, 힛잇, 우신로스터 등 점포 기기 및 설비 관련 업체도 다수 참가해 프랜차이즈 본사, 가맹점주, 소상공인 등에게도 도움이 될 것으로 보인다. 본...
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성경에프앤에스, 제 53회 프랜차이즈창업박람회 참가 2019-11-08 15:06:28
프랜차이즈 창업박람회'에 참가한다고 밝혔다. 성경에프앤에스는 이번 프랜차이즈 박람회에서 효율적이고 안정적인 창업으로 롱런할 수 있는 창업 아이템과 노하우를 제공할 예정이다. 우리나라의 외식 산업은 포화상태에 접어들어 소자본의 개인 외식업체는 시장에서 살아남기 어렵다. 만두요리 전문점들과 한식패밀리...
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'매장 운영 및 관리의 최적 POS Solution' ㈜포스뱅크, 프랜차이즈 창업박람회 참가 2019-11-08 14:41:38
최근 외식 배달 업계에서 떠오르고 있는 카카오톡 주문하기 서비스까지 포스뱅크의 POS 소프트웨어를 통해 통합 관리가 가능하다. 이 외에도 제 53회 프랜차이즈 창업 박람회를 통해 듀얼 모니터의 다양한 활용한 서비스 및 런칭 준비 중인 부가 서비스를 소개할 예정이다. 포스뱅크 관계자는 "이번 프랜차이즈 창업...
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참이맛 농부치킨, "배달형 매장 운영으로 안정적인 매출 유지" 2019-11-07 11:25:16
및 부부 창업에 특화되어 있어 배달형 매장 운영을 추천 드렸으며, 창업에 대한 부담을 덜어드리고자 가맹비, 교육비 등을 모두 받지 않는 지원정책을 진행하였다"고 전했다. 현재 농부치킨에서 진행중인 가맹비, 교육비 면제 지원정책은 10호점까지에 한하여 진행 중이다. 농부치킨은 8개의 직영 및 가맹점을 운영 중에...
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커피 소비 5년간 두배 증가..흑자매장 영업이익률 19.3% 2019-11-06 09:00:00
프랜차이즈 커피매장 수는 1만5천 개로 외식 업종 중 세번째로 매장수가 많으며 매년 매장수가 증가하고 있어 매장수가 감소하고 있는 다른 프랜차이즈 업종과 대비됐다. 다만 이번 조사에는 직영점만 운영하는 스타벅스 등은 제외됐다. KB금융지주 경영연구소 관계자는 "커피전문점은 브랜도 보다 맛과 접근성, 가격에...
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