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삼진어묵,비첸향 육포맛 어묵고로케 출시 2019-04-16 17:05:27
밝혔다. '비첸향 어묵고로케'는 싱가포르 바비큐 육포 기업인 비첸향(bee cheng hiang)과의 콜라보레이션을 통해 만들어진 어묵고로케다. 비첸향은 한국을 포함해 중국, 홍콩, 대만 등 전세계 11개국, 350여 곳에서 매장을 운영하고 있는 글로벌 식품 기업이다. 비첸향 어묵고로케는 다진 돼지고기를 바비큐맛 소...
[게시판] 삼진어묵 '비첸향 어묵고로케' 출시 2019-04-16 15:33:41
밝혔다. '비첸향 어묵고로케'는 싱가포르 바비큐 육포 기업인 비첸향(Bee Cheng Hiang)과 협업으로 만든 제품이다. 이 크로켓은 다진 돼지고기를 바비큐 맛 소스로 양념한 '박과(Bakkwa)'를 속 재료로 만들었다. 비첸향식 박과는 달콤한 맛과 부드럽고 특유의 향을 갖고 있어 어묵의 탱글탱글한 식감에 잘...
드라마로 배우는 노동인권…서울교육청, 중고생용 동영상 보급 2019-04-16 06:00:07
학교에 보급한다고 16일 밝혔다. 동영상들은 서울교육포털(www.ssem.or.kr)과 유튜브에서도 볼 수 있다. 각 동영상은 갑질과 감정노동, 열정페이, 임금체불 등 학생들이 노동현장에서 경험할 수 있는 일들을 주제로 삼았다. 여성 노동자의 경력단절과 노동시장에서의 양성평등, 급속한 경제발전에 따라 발생한 노동문제 등...
[SNS 세상] '어디 무슨빵'의 홍수…"좀더 특색있고 맛있게는 안될까요?" 2019-04-14 07:00:02
부각, 육포 등의 다른 기념 식품을 만들어 낼 수 있는 특산품까지 모두 빵으로 개발하는 시도는 우리나라 관광업의 고질적인 문제로 지적돼 온 아이디어 빈곤과도 닿아있다는 해석이다. 음식의 본질이 되어야 할 맛에 대한 깊은 고민 없이 탄생한 특산 빵은 장수하기 힘든 형편이다. 밀양시가 2015년 '공무원들이 지역...
"돈육가공품 반입 NO" 제주공항, 아프리카돼지열병 검역운영 2019-04-10 10:55:39
국외 여행객과 외국인 관광객은 소시지나 육포 등 돼지 유가공 음식을 가지고 올 수 없으므로 유의해야 한다. 실제로 인천과 제주, 평택, 김해, 청주 등에서 국외 여행객이 휴대한 돼지고기 가공식품에서 아프리카돼지열병 바이러스가 검출된 사례가 지난해부터 최근까지 12건이 발생했다. 일본과 대만, 태국 등에서도...
돼지저금통 모양 양초 팔던 고교생…'스테디 셀러' 식품건조기 사장으로 2019-03-19 17:25:12
사냥한 고기를 말려서 육포로 보관하거나 과일 등을 건조해 먹는다. 2003년 국내에도 식품건조기를 내놨다. 초기엔 반응이 좋지 않았다. 2000년대 후반 갑자기 주문이 쏟아졌다. 학교 앞에서 판매하는 불량식품이 사회적인 이슈가 되며 ‘웰빙 간식’ 열풍이 불었기 때문이다.식품건조기의 인기로 2014년 리큅...
일동후디스, 뉴질랜드산 청정 소고기로 만든 어린이용 육포 2019-03-14 15:32:16
간식인 ‘후디스 육포 키즈’(사진)를 출시한다고 14일 밝혔다.청정 뉴질랜드산 소고기와 무항생제 한돈을 사용했으며 곱게 간 고기를 참숯으로 훈연하는 싱가포르 방식으로 건조한 고단백질 간식이다. 일동후디스 관계자는 “haccp(식품안전관리인증기준)에 적합한 시설에서 생산했고, 발색제와 보존료를...
[힐링푸드] 뇌졸중에 좋은 '오징어 봄나물 비빔밥'…"질긴 채소 넣지 마세요" 2019-03-08 10:52:06
소화가 어렵기 때문에 위에 부담을 줍니다. 쥐포나 육포 등 건조 식품이나 고사리, 도라지 등 질긴 채소들은 소화불량을 가중시킬 수 있으므로 함께 먹는 것을 피하는 게 좋습니다. <도움말 : 이미정 CJ엠디원 셰프 / 강만호 자생한방병원 원장(한방내과 전문의)> ※`힐링푸드`는 제철 음식 재료로 건강하고 맛있는 음식...
[힐링푸드] 뇌졸중에 좋은 `오징어 봄나물 비빔밥`…"질긴 채소 넣지 마세요" 2019-03-08 08:30:01
부담을 줍니다. 쥐포나 육포 등 건조 식품이나 고사리, 도라지 등 질긴 채소들은 소화불량을 가중시킬 수 있으므로 함께 먹는 것을 피하는 게 좋습니다. <도움말 : 이미정 CJ엠디원 셰프 / 강만호 자생한방병원 원장(한방내과 전문의)> ※`힐링푸드`는 제철 음식 재료로 건강하고 맛있는 음식을 만드는 법(레시피)과 재료의...
홈플러스 고기 대방출 '미세먼지 나쁨 속 희소식' 세계맥주 4캔은 8500원 2019-03-07 10:20:49
가리비(1.6kg 내외) 9990원, 통육포(100g+100g)는 9990원에 판매한다.홈플러스 고기 대방출 소식에 시민들은 "고기 대방출인데 돈이 없네", "생닭 한마리에 2천원인데 치킨 2만원", "고기도 대방출 내 월급도 대방출" 등의 반응을 보였다.이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com