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[윤석열 당선] 고교·대학 재계 인맥은…주요 재벌 그룹과는 '악연' 2022-03-10 04:46:41
안면을 익힌 것으로 알려졌다. 과거 악연으로 얽혔던 최태원 대한상의 회장과는 지난해 12월 16일 대한상의 초청 간담회를 통해 다시 만났다. 당시 윤 당선인이 재계의 의견을 적극 청취하고 답변하면서 '훈훈한' 분위기가 연출됐다는 후문이다. 재계는 윤 당선인과 직접 친분이 있는 기업인이 많지 않은 만큼...
英런던 박웅철 셰프, 한국의 맛으로 '미쉐린 ★' 2022-02-21 17:22:50
더했다. 미쉐린은 솔잎에 대해 “유럽에서 익힌 기술에 고국의 풍미를 더했다. 으스대거나 과하게 복잡하지 않되 세련되고 차분하다”고 평가했다. 박 셰프는 우송대 외식조리학과 출신으로 런던 유명 요리학교 르꼬르동블루에서 프랑스 요리를 배우고 영국, 미국, 한국 등에서 일했다. 결혼 후 다시 영국으로 건너가 202...
영국서 한국인 셰프 처음으로 미슐랭 별 받았다 2022-02-21 07:00:02
"유럽에서 익힌 기술에 고국 풍미 더해"…"한국 음식문화 알리고파" (런던=연합뉴스) 최윤정 특파원 = 영국 런던에서 한국 토종 셰프가 최고 권위의 레스토랑 평가인 미슐랭(미쉐린) 가이드에서 별을 받았다. 박웅철(38) 셰프가 파티시에인 부인 기보미씨와 함께 운영하는 런던의 '솔잎(Sollip)'은 최근 발표된...
"250여개 줄 1㎜ 단위로 조율…피아노 音, 하나하나 빛날 때 짜릿" 2022-02-17 16:40:18
선배들이 없었어요. 클래식의 고장에서 익힌 조율법을 배우고 싶어 ‘제자로 받아달라’고 무작정 찾아갔어요. 박 조율사 덕분에 반음계까지 신경쓰며 촘촘히 튜닝하는 법을 배웠습니다.” 완벽주의 성향 탓에 직업병도 생겼다. 줄의 떨림을 미세하게 측정하다 보니 진동과 소음에 예민해진 것. TV에서 조율되지 않은 피...
[박성완 칼럼] 우리 아이, '미래의 버핏' 꿈꾸게 하자 2022-02-14 17:25:53
학교 행사 등에서 쿠키를 팔며 ‘사업’ 개념을 익힌다. 유대인은 12~13세 때 성대한 성인식을 치르는데, 이날 친인척 등으로부터 받은 축의금은 자녀 몫이다. 이를 예금 주식 채권 등에 넣어둔다. 성인이 돼 경제적으로 독립하는 종잣돈으로 쓰인다. 돈의 원천은 기본적으로 ‘일’을 하는 것이다. 쓰는 것 이상으로 벌어...
'분양 기획인력을 키워라'…전문가 육성에 팔 걷은 분양협회 2022-02-14 10:16:42
실무, 보고서 작성실무, 현장관리 실무를 익힌 교육생을 배출하는 게 목적이다. 이번 과정은 졸업예정자 및 신입직원을 회원사 채용 설명회를 통해 사전에 매치하고, 교육 수료 후 해당회사에서 인턴근무를 하는 방식으로 진행된다. 수강생은 채용 후 3개월 이상 근무시 채용회사로부터 교육비를 전액 지급 받을 수...
[책마을] 마음 다친 사람들을 위한 '직장생활 나침반' 2022-02-10 18:03:41
책은 현실에서 몸으로 ‘때우면서’ 익힌 사고 대처법을 소개한다. 클랙슨을 세게 울리는 걸 주저할 필요가 없다고 틈만 나면 강조한다. 저자가 제시하는 내비게이션을 따라가는 길은 울퉁불퉁한 비포장도로다. 재기 넘치는 문장으로 쓰인 것은 회색빛 현실이다. 딴지만 거는 ‘빌런’과는 업무든 일상이든 최대한 엮이지...
정치적 도박인가…英 확진자 격리 '조기 폐지' 계획 논란 2022-02-10 10:33:12
보건부 각료인 저스틴 매더스는 "존슨 총리의 정치적 입지를 지키기 위한 것이 아니라 과학적 조언의 결과라는 점이 이해돼야 한다"고 밝혔다. 다만 에든버러대 마크 울하우스 교수는 법적 의무가 사라져도 사람들은 그동안 익힌 행동을 급격히 바꾸지 않을 것이라고 낙관론을 내놨다고 스카이뉴스가 전했다. merciel@yna.co.kr...
‘헬로트로트’ 장혜리 결승 진출.. 이건우 “스타성 최고” 극찬! 2022-02-09 17:13:00
장혜리의 재산이 돼줬다. 밴드에서 익힌 베이스도, 불확실한 미래를 위해 자격증을 따 둔 댄스 스포츠도 ‘올라운더’ 장혜리만이 보여줄 수 있는 무기였다. 장혜리는 “사실 평가받는 게 너무 무서웠지만 그냥 내 무대를 즐기자라는 마음으로 나오게 됐다”라며 “저는 노래 실력을 타고나지 않았다. 잘 알고 있기 때문에...
"김치와 어울리는 음식은?"…일본 중고생이 갈고닦은 한국어 2022-02-06 08:00:02
넣은 밀가루 반죽을 탁구공 모양으로 익힌 요리)라면서 다코야키 위에 가쓰오부시(가다랑어 가공품) 대신 김치를 얹어서 먹는 장면을 연출한 고교 3년생 오가와 가호 양과 가와다 히나 양이 최우수상을 받았다. 연설 부문에서는 열차 여행을 소재로 발효한 고교 2년생 나카무라 시온 군이 최우수상의 영예를 차지했다....