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[천자 칼럼] 밥값 2016-07-29 18:24:16
수밖에 없다. 가뜩이나 한상차림에 고전하던 한식당은 더 말할 나위도 없다. 음식업계의 매출감소와 폐업, 연쇄실업 사태가 불 보듯 뻔하다.미국 독일 일본 등에도 공무원 윤리규정이 있지만, 어디까지나 세금으로 월급 받는 공무원이 대상이다. 김영란법은 공무원과 공공기관 임직원(160만명)보다 민간인(240만명)이 훨씬...
판교 라이프 스타일 맛집, 진진반상 분당점 2016-06-22 17:02:31
유스페이스에 위치한 한상차림 한정식집 ‘진진반상 분당점’은 상차림 채 나오는 찌개류, 고기와 생선류, 장류, 젓갈류, 장아찌류, 나물류 등 30첩 반상을 상시 저렴한 가격에 제공해 직장인들 사이 꾸준한 관심을 받고 있다. 특히 외국인 동료나 바이어와 함께 식사를 하며 자연스럽게 한국의 식문화를 소개하는 자리로...
‘불타는 청춘’ 김국진, 강수지에 깜짝 생일상…백종원 레시피 동원 2016-06-14 20:45:46
<불타는 청춘>에서는 김국진이 강수지를 위한 한상차림으로 로티시스트 면모를 뽐낸다. ‘강원도 영월’의 두 번째 여행이 그려질 SBS <불타는 청춘>에서는 김국진이 강수지의 생일을 맞아 생일상을 손수 준비했다. 김국진은 이른 아침 제일 먼저 일어나 강수지 몰래 다른 집에서 요리를 하는 치밀한 모습을 보였다. 또한...
김영란법 놓고 의견 분분...실효성은 모두 의문 2016-05-14 10:35:51
`한상 차림` 기준으로 가격을 책정하다 2000년대 들어 공무원 행동강령이 강화되면서 1인 기준 3만∼4만원짜리 메뉴를 내놨다"며 "앞으로는 홈쇼핑처럼 끝자리가 900원인 2만9천900원짜리 메뉴가 나올 것"이라고 말했다. 유통업체 홍보담당자는 "식사 자리에 배석하지 않은 사람을 참석했다고 속여 `머릿수`를 늘리는 등...
`기분좋은날`, 10주년 맞아 3MC 제주도 떴다 2016-04-27 09:32:53
`보은 미션`을 수행한다. 또한 제주도의 풍성한 한상 차림을 받기 위한 `기분 좋은 날` 애정도 테스트와 MC들의 개인기 퍼레이드도 예고됐다. `기분 좋은 날` 제작진은 “세 MC가 시청자와 가까이서 호흡한 만큼, 그들의 숨겨진 끼와 더불어 기존에 보여주지 않았던 다채로운 재미를 선사하는 기회가 될 것”이라고 말했다...
‘2TV 저녁 생생정보’ 해천탕부터 문어숙회까지, 문어요리의 맛있는 향연 2016-04-26 19:01:56
찍어먹으면 바다향을 그대로 느낄 수 있다는 ‘문어숙회’로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 문어숙회와 짝꿍이라는 ‘문어초무침’도 강원도에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식이라고 한다. 이밖에도 문어볶음과 문어라면까지 한상차림으로 제공, 손님들의 만족도가 높았다. 손님들은 “오래 끓여도 안질기고 부드럽고...
[여행의 향기] 봄 입맛 유혹하는 세계적 스타 셰프의 한상차림 '갈라디너' 2016-04-17 15:40:22
미슐랭가이드 ★★★ 앨빈 렁의 퓨전 중식부터 한국 식재료를 이용한 겐이치 셰프의 가이세키까지 [ 최병일 기자 ] 특급호텔마다 갈라디너가 꼬리를 문다. 갈라디너란 잘 꾸며 준비한 만찬으로, 특급호텔의 대표 셰프나 세계적 명성의 스타 셰프를 초청해 마련하는 경우가 많다. 전에는 프랑스식이나 이탈리아식 등 서양식...
박수진, 방송 복귀 시동 "`옥수동 수제자` MC 낙점" 2016-03-29 12:40:37
올리브TV 관계자는 "박수진이 4월 첫 촬영을 앞두고 있는 `옥수동 수제자` 출연을 확정지었다"라고 밝혔다. `옥수동 수제자`는 한식을 주요 소재로 다루는 프로그램으로 한식 한상차림 리얼리티 프로그램을 표방한다. 박수진은 예능부터 다양한 요리 프로그램에서 활약한 요리연구가 심영순과 호흡을 맞출 전망이다. 한편...
오가다, 고품격 한상차림 메뉴 '블렌딩티 세트' 출시 2016-03-22 16:01:28
대한민국 대표 블렌딩티 카페 오가다(대표 최승윤)가 고품격 한상차림 메뉴인 '블렌딩티 세트'를 출시했다고 22일 밝혔다.이번에 새롭게 선보이는 '블렌딩티 세트'는 2인이 함께 즐길 수 있는 실속 세트 메뉴다. 오가다 베스트 음료 2종과 함께 다채로운 주전부리 2종을 9900원에서 1만3500원에 즐길 수...
“김성령이 쏜다”…‘미세스캅2’ 촬영 현장 푸짐한 한상차림 인증 2016-03-14 17:58:00
[연예팀] 배우 김성령이 시원하게 한 턱 냈다. 3월14일 sbs 주말드라마 ‘미세스캅2’(극본 황주하, 연출 유인식) 제작사 지담 측은 김성령의 팬들로부터 선물 받은 밥차 인증샷을 공개했다. 사진 속 김성령은 플래카드 앞에서 환하게 웃으며 브이 포즈를 취하며 기쁨을 만끽했다. 극 중 강력 1팀장 고윤정 역에서 착안해...