가온, 미쉐린서 7년 연속 '별 세 개' 받았다…라연은 2스타로 2022-10-13 15:02:07

광주요그룹 한식당 '가온'이 지구촌 최고 권위를 자랑하는 미식 가이드 미쉐린가이드로부터 7년 연속 3스타 레스토랑으로 선정됐다. 안성재 셰프의 컨템퍼러리 아시안 퀴진 레스토랑 '모수'도 올해 '별'을 한 개 더 얻어 3스타 레스토랑으로 지정됐다. 지난해까지 6년 연속 3스타를 받은...

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• #가온 미쉐린서 #레스토랑 #미쉐린 #3스타 #서울 #가온

"韓·美 식문화 조화시킨 '코리안 스테이크 하우스' 뉴욕서 붐" 2022-10-06 17:32:24

뉴욕 현지에서 가장 인기 있는 한식당으로 자리 잡았다. 이 레스토랑은 세계에 널리 알려진 ‘코리안 바비큐’가 아니라 ‘코리안 스테이크’라는 콘셉트를 처음 도입했다. 불판에 고기를 구워 쌈에 싸 먹는 방식이나 계란찜과 된장찌개, 김치, 밥 등 반찬을 풍성하게 곁들여 먹는 한국의 식문화를 그대로 적용했다. 매장...

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"불고기 드시려면 밥, 반찬도 함께"…파리에 선보인 한상차림 2022-10-04 20:00:46

7개 한식당을 운영하는 한성학 순그릴 오너 셰프가 이날 점심과 저녁 식사 시간에 맞춰 진행한 두 번의 한식 수업에는 50여명의 프랑스인들이 참여했다. 참가자들은 불고기를 직접 요리하기에 앞서 한 셰프의 시범을 보면서 양념 비율은 어떻게 맞춰야 하는지, 구울 때 어떤 종류의 기름을 사용하는지 등을 물어보며 관심을...

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• #불고기 드시려면 #한식 #불고기 #파리 #소반 #공진원

[게시판] 제주 드림타워 복합리조트 조식 6곳 확대 2022-09-30 13:14:18

스카이 브런치를 다음 달부터 새롭게 선보인다고 30일 밝혔다. 이로써 드림타워 내 조식을 판매하는 식음업장은 모두 6개로 늘어났다. 지금까지는 라스베이거스식 레스토랑 그랜드 키친을 비롯해 38층 포차, 한식당 녹나무, 캐주얼 레스토랑 카페 8, 그랜드 클럽 등 다섯 곳에서 조식이 가능했다. (서울=연합뉴스) (끝)...

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메이필드호텔 서울 이금희 한식수석조리장, 제49회 관광의 날 국무총리표창 수상 2022-09-28 12:00:11

됐다. 이 조리장은 1988년 롯데호텔 한식당 무궁화를 시작으로 33년 간 한식의 맥을 이어가고 있는 특급호텔 유일한 여성 조리장이다. 메이필드호텔과 함께 오픈한 봉래헌을 국내 대표 한정식당으로 만들겠다는 집념으로 좌고우면 하지 않고 끌어온 결과 2007년 서울시로부터 자랑스러운 한국음식점으로 지정 받았으며...

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• #메이필드호텔 서울 #관광 #조리장 #국무총리표창

[포토] 대한상의, 뉴욕서 '한국의 밤' 행사 개최 2022-09-25 15:04:10

한식당 오이지 미에서 열린 한국의 밤 행사에서 각국 유엔 대사들과 기념촬영을 하고 있다. 왼쪽부터 제프리 델로렌티스 주유엔 미국 차석대사, 황준국 주유엔 한국대표부 대사, 제레미아스 파비아노 시토에 주유엔 모잠비크 차석대사, 최 회장, 스탠리 카쿠보 잠비아 외교협력부 장관, 촐라 밀람보 주유엔 잠비아 대사,...

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• #포토 대한상의 #주유 #차석대사

최태원, 뉴욕 한식집에 유엔대사들 초대 부산엑스포 열렬 홍보 2022-09-25 12:00:03

뉴욕 한복판의 고급 호텔이 아니라 퓨전 한식집에서 열렸다. 장소를 한식당으로 정한 건 한식 산업화를 위한 최 회장의 노력과 맞닿아 있다. 상의는 국가발전 프로젝트 두 번째 시즌의 주제를 한식의 산업화로 정하고 '식자회담' 프로젝트를 추진해왔다. kihun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재...

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• #최태원 뉴욕 #유엔 #대사 #세계 #부산엑스포 #행사

말레이시아 코타키나발루 ‘코랄베이 레지던스’ 분양 2022-09-23 09:00:05

수 있으며 10분 거리에 자리한 시티센터 내 대형병원, 한식당, 대형 쇼핑몰, 국제학교 등도 쉽게 오갈 수 있다. 툰구 압둘라만 해양공원으로 둘러싸인 바다 전경으로 단지의 80%가 남중국해를 조망할 수 있는 오션뷰(바다 조망)이다. 레지던스는 전용면적 42~98평이 대부분이며, 펜트하우스는 100~250평 등 다양한 면적으로...

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• #말레이시아 코타키나발루 #레지던스 #리조트 #코랄베이 #말레이시아 #코타키나발루 #수테라하버

2022 한국소비자만족지수 1위 (5) 2022-09-21 10:00:33

있는 뉴트로 한식당이다. 100일 자연 숙성으로 탄생한 국내산 김치와 150시간 저온 숙성으로 씹을수록 탱글하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 최고 등급 돼지고기로 만드는 김치요리 전문점이다. 삼산회관은 특A급 오피스뿐만이 아닌 B급 오피스와 B급 주거 포함 어떤 상권에서든지 안정적으로 매출을 끌어올리고 있는 고기집...

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• #2022 한국소비자만족지수