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소자본 창업, 대박 매출 프랜차이즈 “달테이블” 성공 비결은.. 2015-06-05 11:29:24
화덕피자. 동치미 냉국수, 공기밥까지 한번에 제공되며, 아이들을 위해서는 목살스테이크, 플레즐 크림파스타 등 다양한 레스토랑 음식들이 제공되고 있다. 달테이블 관계자는 무엇보다도 예비 창업자들에 있기 있는 이유는 차별화된 아이템에 남녀 노소 누구나 즐길수 있는 메뉴 제공으로 광범위한 소비층을 확보하고...
[SNS 맛 감정단] 별이 내리는 마을…남양주시 별내동 맛집 2015-05-27 08:22:25
함께 곁들일 수 있도록 빵과 케이크, 피자도 있다. 실외 테라스는 5월의 푸른 하늘과 용암천을 가까이하기 좋다.◆ 오빠가 아닌 언니가 굽는 화덕피자, 피자굽는언니 별내점 오렌지 빛의 캐주얼한 실내 인테리어가 식감을 자극하는 곳이다. 오렌지 드레싱과 모차렐라 치즈가 한 가득인 언니네 샐러드를 비롯해 마르게리타...
르호봇 비즈니스 인큐베이터, 26일 강남 및 신촌 동시 오픈 2015-05-26 11:27:24
프로그램으로 운영된다. 이번 행사에는 미대생 및 아티스트가 방치해둔 그림을 활용해 가방을 만드는 ‘마지(Mazi)’와 전통시장에 젊은 바람을 불어넣기 위해 강화 풍물시장에서 화덕피자 가게를 운영하고 있는 ‘청풍상회’가 발제자로 참여한다. 또한, 싱어송라이터 ‘피치노’와 싱어송라이터 ‘버둥’ 등이 참여할...
외식업계, `소비자 관찰 마케팅` 도입 특화형 매장 개발 2015-05-12 09:53:47
편안하게 즐길 수 있는 베이커리 카페로 발전하고 있다. `파리바게뜨`를 운영하는 SPC그룹에서는 `파리크라상`을 런칭해 상권별로 세분화된 매장을 운영하고 있다. 베이커리 메뉴와 브런치, 케이크, 음료 위주로 제공하는 `파리크라상 카페`와 파스타, 화덕피자, 스테이크, 와인 등을 갖춘 `파리크라상 키친`으로 구분해...
[SNS 맛 감정단] 지친 하루에 쉼표…파주 헤이리의 맛을 찾아서 2015-05-06 08:08:17
화덕에서 만드는 나폴리 스타일의 피자와 좋은 재료를 넣고 만들어낸 파스타를 맛볼 수 있다. 풍성한 새우를 넣어 만든 매콤한 파스타인 아라비아타 쉬림프(2만1000원), 포르마지오 피자 위에 신선한 카프레제 샐러드를 올린 카프레제 피자(2만6000원)등이 인기다. 최유리 한경닷컴 기자 nowhere@hankyung.com 기사제보 및...
복합쇼핑문화공간 애플플라자, 분당 핫플레이스로 떠올라 2015-04-30 10:51:25
샐러드바 자연별곡과 카레맛집 아비코, 화덕피자 전문점 라피자노스트라를 비롯해 썬더볼드, 포밥인뉴욕, 일도씨닭갈비와 일도씨뚝불 등 각종 식당과 망 蔗캭?및 공차, 할리스커피, 앤티앤스, 제멜로 젤라또, 브런치카페 더피크닉, 커피빈, 디저트 카페 도레도레 등 카페도 곳곳에 위치하고 있다. 제일제면소도 곧 오픈을...
글래드 호텔 여의도, 5월 가정의 달에는 여의도로 오세요 2015-04-28 19:28:20
자연발효 숙성시킨 반죽으로 Daily chef`s special 레시피가 제공되는 화덕 피자와 함께 샐러드바와 디저트바 뷔페를 무제한으로 이용 할 수 있다. #Let`s stay at GLAD Let`s stay at GLAD는 휴가 또는 잠시 머물다 가는 여행객들에게 부담 없이 안락한 휴식을 취할 수 있도록 오직 객실만을 구성해 5월 한달 동안...
[전통시장 바꾸는 청년상인들] 5명이 공동창업…가업(家業) 살찌우고…청년상인들 전통시장 '진격' 2015-04-27 22:38:56
2층 구석에 이색 가게 하나가 자리 잡고 있다. 큰 화덕에 불을 지펴 피자를 굽는 ‘화덕식당’이다.강화도의 명물인 밴댕이 요리와 순대국밥집이 촘촘하게 들어선 시장 2층의 유일한 피자 가게다. 화덕식당은 화장실 바로 앞에 자리하고 있어 음식점 입지로는 빵점이다. 하지만 이 작은 피자가게가 강화풍물시장...
"더파티움 그레이스켈리에서 왕비의 정원을 경험하세요" 2015-04-27 17:31:30
제공되고 있으며, 특히 연회장인 정원안에 화덕을 직접 설치하여 화덕피자를 제공할 정도로 즉석 요리에 많은 신경을 쓰고 있다. 이와 관련 더파티움 관계자는 "최근 개인 주택이 아닌 대형건물 안에 위치해 있으면서도 하우스 웨딩홀이라는 이름을 쓰는 웨딩홀들이 우후죽순처럼 많이 생겨나 있다"면서 "하지만 정통 하우...
CJ푸드빌, 광교 아브뉴프랑에 3개 브랜드 연이어 입점 2015-04-13 09:29:04
등 고기 메뉴를 강화한 딜라이트 매장으로 화덕을 설치해 김치 피자, 플랫 브레드까지 즐길 수 있다. 또한 어린이 고객을 위해 '놀이방'과 '포토존'을 운영하고 눈높이에 맞춘 '키즈 샐러드 바'를 별도 운영한다.cj푸드빌 관계자는 “광교에 오픈한 제일제면소, 계절밥상, 빕스를 통해 수도권...
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