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"코로나19 피해 농어민 돕자"…현대百, 특산물세트 두배로 늘려 2020-09-01 10:42:07
먼저 현대백화점은 전라남도 완도 특산물인 전복, 소라, 가리비 물량을 작년보다 3배가량 늘려 '완도 활패류 세트'를 올해 처음 선보인다. 완도는 지난 5월 지역 대표 축제인 '장보고 수산물 축제'가 취소되고, 코로나19로 관광객이 급격히 줄면서 특산물 판매에 어려움을 겪고 있다. 현대백화점은 강원도...
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`나는 차였어`, 특별한 차박 감성 `뿜뿜`…코로나19 속 `힐링` 선사 2020-08-29 17:35:10
시청자들의 웃음을 안겼다. 여기에 곱창과 가리비, 소고기, 어묵탕 등 캠퍼들의 특별한 요리들도 `나는 차였어`를 통해 공개되면서 시청자들의 침샘을 자극했다. `나는 차였어`의 여행은 이제 시작이다. 앞으로 매주 다양한 종류의 캠핑카와 지역별 캠핑 명소를 소개하고, 다양한 정보들을 전달할 계획인 것. 여기에...
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'생방송 투데이' 산더미 조개찜, 12가지 해산물이 한 가득 2020-08-27 20:28:00
홍합, 대합, 가리비, 백상합, 새우, 통오징어가 모두 들어간 산더미조개찜은 엄청난 비주얼로 시선을 사로잡았다. 바다를 그대로 옮긴 듯 생생한 12가지의 해산물은 손님들의 입맛을 사로잡았다. 손님들은 "조개 식감을 제대로 살렸다. 국물을 텁텁하지 않게 깔끔하게 잘 만들었다"라며 호평했다. 가리비 치즈찜, 새우...
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한국도미노피자, 피자 토핑에 고급 식자재…신속 배달도 입소문 2020-08-19 15:12:55
블랙타이거새우, 가리비, 꽃게살 등 고급 식자재를 사용하고 흑미와 6가지 슈퍼시드를 함유한 도우를 선보였다. 고객의 ‘완벽한 주문’을 위해 사용자 경험(UX)을 높이고 주문을 편리하게 하는 등 푸드테크를 선도하고 있다. 비대면 수요 증가에 맞춰 결제 단계의 요청사항에 비대면 안전 배달 항목을 추가했다. 고객에게...
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경남도, 수산물 원산지표시 단속 2020-08-05 17:15:53
여름 휴가철을 맞아 다음달 9일까지 수산물 원산지 표시 집중 단속을 한다. 횟집과 전통시장 등이 주요 단속 대상이며, 도와 시·군, 국립수산물품질관리원, 해경 및 어류양식협회 등이 참여해 합동 단속에 나선다. 이 기간 시·군은 자체 단속반을 편성해 수입량이 증가하는 활참돔과 활가리비 등 활수산물을 점검한다.
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민물장어·미꾸라지 등 수산물 원산지표시 위반 특별단속 2020-07-28 11:00:06
위반 특별단속 수입 급증 활참돔·활가리비 등도 대상…배달앱·온라인판매도 점검 (서울=연합뉴스) 오예진 기자 = 국립수산물품질관리원은 여름 휴가철을 맞아 오는 30일부터 다음 달 13일까지 수산물 원산지표시 특별단속을 한다고 28일 밝혔다. 특히 원산지 표시 위반이 자주 발생하는 민물장어와 미꾸라지에 대해...
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'여름방학' 박서준, 정유미'싱잉볼'에 쓰레기 투척..웃음 폭탄 2020-07-17 22:58:00
가서 장보기에 나섰다. 또한 문어, 가리비찜까지 준비했다. 박서준이 도착하자 최우식은 웰컴드링크로 레몬밤차와 웰컴 과일로 유기농 자두를 내놓았다. 최우식과 정유미가 준비한 음식을 본 박서준은 웃음을 감추지 못했다. 이어 박서준은 "무슨 맛인지 모르겠다"라며 최우식을 놀리며 꿀잼을 선사했다. 이어 박서준은...
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스태미나 넘치는 민어 한점…목포까지 왔는디 이건 먹고 가야제~ 2020-07-15 15:16:09
차돌박이가리비찜, 오향장육, 목포행완행열차 등 목포의 9미를 비롯해 남도의 맛을 대표하는 음식이 즐비하다. 15개 포차에서 맛볼 수 있는 음식 메뉴는 60가지가 넘을 정도다. 삼삼오오 모여 술 한잔 마시며 즐길 수 있는 안줏거리부터 한끼 식사로도 전혀 손색없다. 목포=최병일 여행·레저전문기자 skycbi@hankyung.com
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'생생정보' 팔보완자, 해산물이 꽉찬 공룡알 크기.. "매일 다진 양파가 맛의 비결" 2020-06-02 20:16:00
크기를 자랑하는 팔보완자 안에는 갑오징어, 가리비, 새우, 복어살은 물론 해산물과 청경채, 죽순을 넣어 돼지 뒷다릿살과 달걀, 전분을 넣고 반죽한다. 크기가 크기에 속까지 익는 게 관건. 저온에서 서서히 익혀 맛과 모양을 동시에 잡았다. 또한, 팔보완자의 맛을 살리는 양파소스가 이 맛집의 비결이였다. 주인장은 ...
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한겨울에도 인기있는 '아이스크림'…남극 펭귄 덕에 더 팔려 [제조의 비밀] 2020-05-29 18:31:27
물고기 모양의 붕어싸만코를 내놓자 롯데제과가 가리비, 해태제과가 도널드시모나, 롯데삼강의 꽃게랑(과자x) 등 유사제품들이 속속 쏟아져 인기상품으로 부상하고 있다"고 소개합니다. 같은 맥락에서 1998년 동아일보는 <겨울 빙과 `길거리 음식`서 아이디어 `슬쩍`>이라는 기사에서 ▲붕어빵=붕어싸만코 ▲조개구이=롯데 ...
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