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신사가 사랑하는 헤링본, 원래 뜻은… 2015-01-21 10:01:48
'청어의 뼈'란 의미로 현대에선 이와 조직이 닮은 옷감을 부르는 말로 더 많이 사용된다.헤링본은 두께가 있고 클래식한 소재로 슈트, 재킷, 코트 등에 주로 사용된다. 과거에는 신사복 소재로 주로 사용됐지만 최근에는 여성복에서도 인기 있는 소재다 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [한경+ 구독신청]...
[핫이슈 리뷰] 헤링본 뜻, 눈 피로에 좋은 지압법, 연말정산 출생공제, 창원 마산 진해 둘레길 통합 2015-01-21 07:11:58
`청어의 뼈`라는 의미로 그와 닮은 조직 효과를 가진 옷감을 뜻한다. 물고기의 뼈 모양 혹은 화살의 오늬 같은 모양을 여러 개 짜 맞춘 무늬. 또는 그런 모양이 되도록 짠 능직이다. 헤링본은 팔자능이라고도 하며 안정하게 균형이 잡힌 무늬를 헤링본 능직(HBT)이라고 한다. 사선무늬 직물의 일종이다. 정식 용어는...
분당 초밥 맛집의 자존심.. 10년 전통의 스시명가 서현역 ‘스시도모’ 2015-01-19 19:27:39
이밖에 광어, 도미, 농어, 점성어, 연어, 청어, 전어, 방어, 참치 등 다양한 종류의 어류를 비롯하여 새우와 우징어류, 조개류, 군함말이와 데마끼, 롤 초밥 까지 없는 종류를 찾기 힘들 정도로 많은 수의 초밥이 준비되어 있으며 메로, 시사모 등의 구이요리와 튀김요리, 야끼소바 및 우동 같은 식사류까지 준비되어 있어...
한국관광공사가 뽑은 뜨끈뜨끈 겨울 별미 7선 2015-01-05 07:00:28
외포리의 겨울 별미, 대구탕‘눈 본 대구, 비 본 청어’라는 속담이 있다. 찬 바람이 부는 12월부터 이듬해 2월까지가 대구의 제철이다. 경남 거제 외포리는 전국 대구 물량의 30% 이상이 몰리는 집산지. 이른 새벽 물때에 맞춰 조업을 나간 배들이 하나둘 외포리로 모여 싱싱한 대구를 풀어놓는다. 크고 위협적...
[핫이슈 리뷰] 지구촌 이색 숙취 해소법, 바냐 카우다란, 뱀사다리게임 규칙 2014-12-30 06:58:34
독일은 청어, 중국은 녹차를 이용한다. 소의 피를 얼큰하게 끓여먹는 우리나라의 선지해장국 역시 외국인 눈엔 놀라 자빠질 법한 비법이다. 최근 온라인 뉴스사이트 버즈피드가 소개한 세계의 별난 해장음식 11가지를 보면, 이탈리아는 말린 소의 음경을 숙취해소의 최고로 친다. 고단백에 비타민과 미네랄이 풍부한...
한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
많이 잡혀 청어로 과메기를 만들었으나, 지금은 청어가 잘 잡히지 않아 꽁치로 만든다. 과메기는 꼬챙이 같은 것으로 청어의 눈을 뚫어 말렸다는 의미를 담고 있는 포항 지역 사투리다. 불포화지방산인 dha와 epa, 오메가3 지방산이 많이 포함돼 있어 동맥경화를 막아주고 뇌졸중과 심장병 예방에 좋다. 구룡포항에서는 매...
과메기의 어원, 관목어 … 한자풀이 눈을 꿰어 말리는 생선 2014-12-05 01:29:32
즉 과메기라 부른다. 언제부터 꽁치가 청어 대신에 과메기란 이름을 갖게 되었는지 알 수가 없다. 구룡포 사람들은 1960년대부터 꽁치 과메기를 먹었다고 하고, 죽도시장 사람들도 그 즈음일 것이라고만 할 뿐 정확하게 고증하는 이는 없다"고 설명했다. 특히 예부터 `청어 과메기` 고장으로 알려진 영덕군 강구항 창포리...
10m 대형 산갈치, 지진예고 했다? ‘해저서 위험 느끼면 나타나’ 2014-12-01 12:43:49
청어들의 왕’으로 불리는 산갈치(oarfish)는 대서양과 태평양 온열대 심해 수백미터 아래에서 서식하는 것으로 알려졌으며 몸길이가 최대 10m에 달하는 대형 어종이다. 워낙 심해에 서식하기 때문에 평소에는 모습을 잘 드러내지 않는데 일부에서 지진같은 대형 자연재해를 앞두고 해수면이나 해안가에 출몰한다고 전해져...
산갈치가 지진예고 한다? 대형 자연재해 앞두고 해안가에 출몰해 2014-12-01 10:49:03
청어들의 왕’으로 불리는 산갈치(oarfish)는 대서양과 태평양 온열대 심해 수백미터 아래에서 서식하는 것으로 알려졌으며 몸길이가 최대 10m에 달하는 대형 어종이다. 워낙 심해에 서식하기 때문에 평소에는 모습을 잘 드러내지 않는데 일부에서 지진같은 대형 자연재해를 앞두고 해수면이나 해안가에 출몰한다고 전해져...
우울증에 좋은 식품, 직장인 열에 아홉은 `계절성 우울증` 진행중 2014-11-18 00:15:42
분노를 줄여준다. 이밖에 연어와 청어 같은 해산물과 호두가 함유하고 있는 오메가-3 지방산도 뇌 세포를 활성화시키고 기분을 좋게 하는 신경 전달 물질인 도파민과 세로토닌의 수치를 증가시켜 우울감을 낮추는 것으로 알려졌다. 우울증에 좋은 식품에 누리꾼들은 “우울증에 좋은 식품, 커피와 초콜릿이라니 의외다”...
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