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[맞짱 토론] 프랜차이즈 간판 확장 공세에 동네빵집 절반이상 문닫아 2013-01-04 16:52:55
그 향기에 매료돼 빵을 구매한 경험도 많을 것이다. 하지만 요즘 대로변에서는 대기업이 운영하는 파리바게뜨 뚜레쥬르 간판이 가득할 뿐 동네 빵집의 간판은 찾아보기가 힘들게 됐다. 그만큼 수많은 동네 빵집이 문을 닫았다는 방증일 것이다. 파리바게뜨는 1988년 가맹사업 개시 이후 2008년까지 21년 동안 가맹점 수가...
[책마을] 흑백 필름 속에 담긴 진한 삶의 향기 2013-01-03 17:02:01
속의 인간 군상에서는 가슴 저미는 삶의 향기가 묻어난다. 후세에 내가 살아간 시대의 전체적인 사회구조가 이러했다는 역사적 증언으로 기록을 남기리라 마음먹었다. 내가 사는 시대를 한 단계 높여 역사적 영원성 속에서 투시해보고자 했다.” 가끔 사람들은 ‘남는 건 사진밖에 없다’고 말한다. 여행이든 일상이든, 자...
조말론 런던, 英 감성을 담은 ‘얼그레이 앤 큐컴버’ 출시 2013-01-02 16:52:00
사용하여 제작되고 있다. 심플하면서도 매력적인 향기는 시간이 지나도 변치 않는 우아함을 갖추고 있어 남녀 누구에게나 사랑 받고 있다. 얼 그레이 앤 큐컴버는 최고급 포슬린 찻잔에 담긴 얼 그레이 티와 오이를 넣은 샌드위치를 곁들여 먹는 영국인들의 애프터눈 티(afternoon tea) 문화에서 영감을 받아 탄생했다....
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