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식약청, '국 없는 날' 지정 … 생활속 나트륨 섭취 줄이는 방법 2013-03-14 11:21:10
하루 세끼 중 한끼는 국없이 심심하게 먹어도 좋다는 의미로 우리나라 국민에게 국, 찌개, 면류 등 국물요리로 섭취하는 나트륨 수치가 높음을 알리고 국물 섭취를 줄이는 식문화로 개선하기 위한 캠페인이다. 신송식품(대표이사 조승현)도 발맞춰 지난 13일 나트륨 줄이기 운동에 나섰다. 이번 행사는 식약청...
청소년 대사증후군 급증‥저칼로리 외식메뉴 인기 2013-03-13 07:32:59
스마트한 사이즈와 모양으로 만들어져 간편하고 깔끔하게 한끼를 즐길 수 있다. 부담 없이 즐기는 저지방 아이스크림, 뚜레쥬르 젤라또 군것질 좋아하는 청소년들의 식단 조절에 가장 큰 걸림돌인 아이스크림이 건강 디저트로의 변신에 성공했다. 베이커리 뚜레쥬르(www.tlj.co.kr)는 최근 컵과 콘 형태의 자사...
외식업계 `또띠아` 열풍‥소비자 입맛 사로잡은 비결 2013-03-08 09:36:38
또띠아로 감싸 간편하게 먹을 수 있는 메뉴로 든든한 한끼를 제공한다. 데이야키 치킨과 볶음밥, 모짜렐라 치즈를 넣은 `치킨 브리또`, 소고기 볶음밥, 치즈를 넣은 `소고기 브리또` 등 2가지 종류 중 선택 가능하다. 브리또는 밥을 먹어야 든든함을 느끼는 한국인들의 심리를 겨냥, 간편하고 든든하게 먹을 수 있어 최...
10원에 허기 달래준 '불황 먹거리' 라면, 지천명 맞아 2013-03-08 08:50:01
10원이었던 라면은 비교적 저렴한 비용으로 한끼를 때울 수 있는 대표 '불황형 식품'으로 부상했다. 올해로 탄생 50주년을 맞은 라면은 여전히 대표적인 서민 먹거리로 꼽힌다. 한해 국내에서 팔리는 라면은 34억 개. 국민 한 사람이 한해 평균 70여개씩 먹는 셈이다. 불황을 먹고 자라는 라면시장은 올해...
"다이어트 하기 좋은계절" 한은정의 샹떼꼬르 다이어트 각광 2013-03-07 16:58:12
식품인 것이다. 샹떼꼬르는 성인 한끼 식사 분량의 탄수화물이 절반만 흡수되도록 돕는 칼로리컷 제품이다. 원리는 다음과 같다. 탄수화물을 섭취하면 체내에서 당분으로 변하고, 이 당분은 에너지로 쓰이거나 지방으로 축적된다. 샹떼꼬르는 이 탄수화물을 당분으로 전환되기 전 상태로 분해하여 자연스럽게 칼로리를...
[프랜차이즈 상생시대] 놀부NBG, 매장 인테리어·영업전략 '밀착관리' 2013-03-07 15:31:09
‘한끼 식사라 하더라도 1인 반상에 정성스럽게 제공해 드리겠다’는 ‘담다’의 취지에 걸맞게 1인 고객이 상당 부분을 차지하고 있다.○놀부만의 특화된 창업설명회놀부 창업전략연구소가 진행하는 창업설명회는 여느 사업설명회와 다르다. 외식시장 전망, 업종별 1등 브랜드 분석, 프랜차이즈 본사 선별법 등 다양한...
외식업계, 역발상 메뉴로 불황속 소비자 공략 2013-03-07 09:23:48
일반 버거의 빵을 밥으로 대신한 신개념 메뉴다. 특히 기존에 봤던 ‘라이스버거’와는 달리 밥을 또띠아처럼 얇게 편 후 소불고기와 각종 야채를 넣고 말아 간편하게 즐기기 좋다. 또 밥에 계란, 당근 등을 뿌려 색감은 물론 고른 영양소까지 갖춘 일본식 샤브 소불고기와의 조화가 한끼 식사로도 손색이 없다.
빈스빈스 `햄앤치즈와플` 브런치 신메뉴 출시 2013-03-06 09:35:14
체다치즈가 들어가 담백한 맛은 물론 한끼 식사 대용으로도 충분하다. 와플 뿐 아니라 양상추와 치커리가 혼합된 샐러드가 사이드 메뉴로 구성되어 건강까지 덤으로 챙길 수 있다. 햄앤치즈와플 런칭 기념으로 빈스빈스 공식 페이스북에서는 3월 7일부터 31일까지 이벤트를 진행한다. 햄앤치즈와플 주문 고객 대상으로...
`야왕` 김성령, 150인분 ‘도시락’ 통크게 쏜다! 2013-02-26 14:12:45
손으로 밥 한끼 대접하고 싶은 마음이 굴뚝같았다. 세트와 야외촬영장에서 바쁜 일정을 보내고 있는 식구들을 생각해 도시락을 준비했다”는 소감을 전했다. 김성령은 도시락을 나누는 자리에서 한 사람도 빠지지 않고 챙기려는 모습을 보이며 연신 “맛있게 드세요”라는 인사를 전했다. 더불어 도시락 외에 보온물통과...
'모태 미녀' 김성령, 남편 공개와 스태프 도시락 대접으로 화제 2013-02-26 13:53:46
한끼 대접하고 싶은 마음이 굴뚝같았다. 세트와 야외촬영장에서 바쁜 일정을 보내고 있는 식구들을 생각해 도시락을 준비했다”는 소감을 전했다. 김성령은 도시락을 나누는 자리에서 한 사람도 빠지지 않고 챙기려는 모습을 보이며 연신 “맛있게 드세요”라는 인사를 전했다. 더불어 도시락 외에 보온물통과 간편장국까지...
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