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"점주 피해 방지" vs "프랜차이즈 창업 위축될 것"…'직영점 1년 운영해야 가맹사업 허용' 논란 2019-09-23 17:37:46
직영점을 1년 넘게 운영해본 업체만 프랜차이즈 가맹점을 모집할 자격이 주어진다. 시장에서 검증받은 업체만 가맹본부 타이틀을 갖도록 제한해야 가맹점주를 제대로 보호할 수 있다는 이유에서다. 또 가맹본부가 광고나 판촉행사를 하려면 미리 가맹점주의 동의를 받아야 하며, 예비 점주에겐 가맹 계약을 맺기 전 비교적...
긴 명절 연휴 칼로리 부담을 덜어줄 치킨맛집 `누구나 홀딱 반한 닭` 2019-09-10 09:16:20
보내는 명절은 배달을 겸하는 외식업계의 또 다른 특수 시즌이라고 할 수 있다. 하지만 식용유에 부치고 튀겨내는 조리 방식의 명절 전통 음식들을 즐긴 후에 또다시 기름진 음식을 야식으로 먹는 것에 부담을 느끼는 이들이 많다. 그렇기에 친척들과 담소를 나누며 간단히 주류를 즐기고자 할 때의 안주를 고민하게 되는...
`여기 미술관`이 술집 창업 시장 선도하는 이유? 탄탄한 기반이 그 증거! 2019-09-03 11:05:25
창업 시장을 선도하는 곳이 있어 눈길을 끈다. 주점 창업 아이템 `여기 미술관`은 ㈜디딤을 모태로 삼는 브랜드로서 탄탄한 기반이 뒷받침하는 만큼 업계 경쟁력을 키워나가면서 주목받고 있다. ㈜ 디딤은 30평 남짓 작은 갈비 집에서 출발해 축산물 및 식품제조공장 설립, 마포갈매기 등의 브랜드의 성공을 바탕으로 현재...
심야시간 일부 구간 매출 저조로 영업시간 단축 요구 할 수는 없어 2019-09-01 15:20:28
프랜차이즈 업체는 반드시 24시간 영업해야 하거나 심야 영업이 의무인 경우가 많지는 않다. 이로 인한 분쟁이 잦은 편도 아니다. 가맹본부와 가맹점이 합의를 통해 명절 기간에는 명절 당일 하루 종일 또는 오전만 휴무하는 등 탄력적인 운영 방침을 마련한 경우도 많다. 프랜차이즈 외식 점포를 창업하고자 하는 사람들은...
KT service 북부, 공유주방 스타트업 1번가와 공동사업 협약 체결 2019-08-28 16:06:17
모델을 만들어갈 계획이다. 공유주방 1번가는 프랜차이즈 전문 업체인 ㈜긱스패밀리가 선보인 ICT 기술 기반 공유주방이다. 1번가는 외식 사업 노하우와 정보통신기술(ICT)를 융합한 `통합 주문관리 시스템`을 도입해 전화 접수와 고객 응대 업무를 지원한다. 여기에 자체 개발 `원클릭 스마트 POS`로 주문 접수와 배달...
치킨의 꿀조합! 이색 페어링을 만나다, 치킨맛집 `누구나 홀딱 반한 닭` 2019-08-20 09:00:01
내 입맛에 맞는 `꿀조합`의 치킨버거를 맛볼 수도 있는 즐거운 맛의 경험을 선사한다. 이 외에도 국물 떡볶이, 퀘사디아 등등 치킨과 어우러져 맛의 풍미를 한 층 더해주는 꿀조합 사이드 메뉴 종류까지 풍부하게 갖추고 있는 치킨프랜차이즈 누구나홀딱반한닭의 메뉴와 인근 매장, 창업에 관한 자세한 정보는 홈페이지를...
가락동리어카포차 업종변경 창업 문의 사례 증가 "간판만 교체하면 끝?" 2019-08-14 13:25:57
굳게 닫히면서 외식업계의 리스크 확대로 이어지고 있다. 실제로 장기 불황에 의해 술집창업 등으로 업종변경을 단행하려는 사례가 많다. 술집창업 프랜차이즈 `가락동 리어카포차`는 자영업자들이 주목하는 업종변경 창업아이템으로 꼽힌다. 특히 순대국집, 일반음식점, 저가형포차에서 가장 많은 문의가 접수되고 있다....
플랜에이스터디카페, 외식창업아이템 대신하는 유망프랜차이즈창업 아이템으로 주목 2019-08-08 14:44:54
침체 등으로 외식프랜차이즈창업 업계가 휘청이고 있지만, 더 나은 수입과 안정적인 직업을 위해 유망프랜차이즈창업을 알아보는 사람은 여전히 많다. 다만, 경쟁이 치열하고 인건비 부담이 높은 카페창업이나 식당창업보다는 초기 비용이 적게 들고 운영이 간편한 소규모1인창업아이템이 대세로 떠오르고 있다. 대표적인...
'2019 올해의 브랜드 대상' 외식 부문 2019-08-08 09:31:32
2019년 현재 전국 180호점 오픈을 목전에 두고 있는 외식전문기업 (주)에스엘에프앤비의 부대찌개 대표 브랜드 ‘킹콩부대찌개’(대표: 정순태)가 2018년에 이어 2019년 2년 지속 올해의 브랜드 대상을 수상했다.킹콩부대찌개는 테스팅 매장을 운영하는 과정 중 여러 사업 실패로 새로운 창업 아이템을 찾던...
'2019 올해의 브랜드 대상' 쇼핑·레저·여행 부문 2019-08-08 09:28:20
평가를 받고 있다. 렌즈미는 2019년 현재, 창업경영신문이 주관하여 매년 발표하고 있는 국내 프랜차이즈 순위에서 안경 업계 부문 랭킹 1위에 올라 우수 프랜차이즈로 선정되었으며 많은 소비자들의 선택을 받아 2019년 올해의 브랜드 대상 콘택트렌즈전문점 부문 첫 수상 기업의 영예까지 거머쥐게 되었다. 렌즈미에게 있...