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서울시, 축산물판매업소 22.5% 위생불량 적발 2013-02-07 14:54:00
1일까지 축산물 판매업소 102곳을 대상으로 위생점검을 한 결과 23곳(22.5%)에서 위반사례를 적발했다고 7일 발표했다. 위반사항으로는 식육의 종류·등급·보관방법 등의 표시사항 미표시(12곳)가 절반 정도로 가장 많았다. 유통기한 경과제품 판매목적 보관, 거래내역서 미기록, 종업원 위생교육 미실시도 각각 2곳씩...
대상 조미료, 1월 15억 최대매출 달성 2013-02-04 10:52:47
대상 청정원은 업소용 종합조미료 '쇠고기진국다시'가 지난 1월 최대 매출인 15억 원을 달성했다고 4일 밝혔다. 쇠고기진국다시는 대상이 업계 1위 cj제일제당의 '다시다'에 맞서기 위해 2010년 6월 선보인 종합조미료다. 쇠고기진국다시는 지난해 120만여 개 판매됐다. 시간으로 환산 시 30초당 1개씩 팔린...
대상 청정원 `쇠고기진국다시` 1월 최대매출 기록 2013-02-04 09:59:15
대상 청정원의 업소용 종합조미료 `쇠고기진국다시`가 지난 1월 최대매출 15억을 기록했습니다. 청정원의 쇠고기진국다시는 대상에서 지난 2010년 6월 선보인 종합조미료입니다. 대상은 이러한 여세를 몰아 올해 매출도 지난해 120억원 보다 67% 상승한 200억원을 목표로 하고 있습니다. 한편, 지난해 판매된...
[자영업희망콜센터] 개업전 실무경험…유통구조·소비 트렌드 익혀야 2013-01-27 10:02:34
가공·포장처리·보관·운반·판매단계로 나뉩니다.축산물판매업을 하려는 사람은 축산물위생관리법에서 규정하는 일정한 시설기준을 갖춰야 합니다. 일반적으로 정육점은 한우, 젖소, 육우 등 소고기와 돈육을 판매하는 업소를 말합니다. 부가가치세 면세 업종으로 가격경쟁력을 높일 수 있는 업종이기도 합니다.정육점...
[자영업희망콜센터] 닭칼국수·누룽지죽 등 신메뉴로 점심손님 잡아야 2013-01-20 10:04:01
많으므로 반계탕 판매도 고객 유입에 도움이 됩니다.저녁에는 대형 전문점 수준은 아니더라도 두세 가지 정도의 술 안주가 추가돼야 할 것으로 보입니다. 능이버섯을 사용하는 능이백숙과 남성 회식손님들을 위한 오리백숙, 오리로스 등을 메뉴에 추가하면 단체손님들이 좋아할 것입니다. 주 메뉴인 삼계탕과 반찬의 맛에는...
<"홍성 물가 장난 아니네"…내포 이주민 '뿔났다'> 2013-01-20 08:01:13
인근 일부 음식점에서 4천원에 판매되고 있는 것은 문제로 지적된다. 보통 일반 식당에서 맥줏값과 같거나 맥줏값이 약간 비싼 것에 비하면 가격 역전 현상이 벌어진 셈이다. 주류회사들이 소주 가격을 평균 7% 올리면서 1병에 100원가량의 인상요인만 생겼음에도 업소는 소비자에게 1병당 1천원을 더 받아...
유흥업소에 위스키 진품확인기 없으면 과태료 2013-01-14 07:11:07
전국 모든 유흥업소는 이달부터 RFID(무선주파수인식기술) 태그가 부착된 위스키만을 판매해야 한다. 14일 국세청과 주류업계에 따르면 이달 1일부터 위스키를 구입하는 룸살롱, 바,나이트클럽, 단란주점 등 전국 3만5천곳의 유흥업소는 위스키 진품 여부를 확인할수 있는 기기를 비치토록 했다. 고객이 진품...
[인력양성, 中企가 달린다] 비타민하우스, 프리미엄 비타민으로 시장공략…"맞춤 인재양성 앞장" 2013-01-13 10:01:46
2010년 담양에 gmp(우수건강기능식품제조업소) 인증을 받은 제조공장 비타민하우스알앤피를 설립하고 철저한 품질관리와 위생관리를 통해 제품을 제조한다. 연령별, 성별, 임신 여부 등 소비자들이 자신의 필요에 따라 선택할 수 있는 ‘멀티비타민&미네랄’ 제품군 10여종과 간편하게 씹어서 섭취할 수 있는 ‘추어블...
전국소상공인단체연합회, 한국MS에 공문 2013-01-11 15:05:58
소비자인 pc방·숙박업소·스크린골프장을 대상으로 (불법 윈도 사용의) 무차별적인 단속과 고소·고발을 진행하고 있다”며 “사용권 계약에도 없는 일방적 주장을 하며 고소·고발과 합의를 통해 매출을 올리는 투기자본의 행태를 보이고 있다”고 주장했다. 연합회는 △고소·고발을 즉각 중단 △업종별로 합리적인...
소상공인연합회 "MS, 무리한 PC방 단속 중단하라" 2013-01-11 14:30:43
제임스 대표에게 보낸 공문에서 "PC방, 숙박업소,스크린골프장 등에 대한 무차별적인 단속과 고소·고발을 즉각 중단하고 업종별 소상공인에게 적합하고 합리적인 가격으로 제품을 판매하라"고 요구했다. 연합회는 "MS가 글로벌기업답게 소비자에게 합리적인 조건과 가격 정책을 펼치고 정품 사용을 권장하는 노력...