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파리바게뜨, 미용·감기 예방…밤·견과류 듬뿍, 달달한 화과자, 나뭇잎 모양 립파이 2023-09-20 16:39:43
얹은 ‘고소함 가득 아몬드 플로랑탱 파이’ 도 있다. 이번 추석 선물세트에는 나뭇잎 형태의 파이도 포함됐다. 입자가 굵은 ‘크리스탈 슈가’를 얹고 고품질 버터를 넣어 바삭하게 구운 ‘바람이 전해준 립파이’ 다. 파리바게뜨는 고급 디저트류도 한가위 선물로 적합하다고 소개했다. 세계에서 가장 많이 팔린 기록이...
[김현우의 WOW 이제는 스타트업] 오픈 이노베이션, 스타트업 혁신의 키 2023-09-13 18:10:44
‘파이퀀트’라는 스타트업이 있다. 벤츠코리아는 파이퀀트와 협업해 이 기술을 출시 예정인 신차에 적용하는 방안을 검토 중이다. 술을 마신 운전자가 시동을 걸기 전 알코올농도를 측정하도록 해 음주 사실이 드러나면 아예 시동이 걸리지 않거나 자율주행 모드로 변환하는 방식이다. ‘리하베스트’는 다양한 부산물을...
1인 시위 중 '크림파이 투척' 당한 항공사 CEO 2023-09-08 07:41:27
유럽연합(EU) 본부 앞에서 1인 시위를 하다 되레 '크림파이 테러'를 당하는 해프닝이 벌어졌다. 오리어리 CEO는 7일(현지시간) 오전 벨기에 브뤼셀에 EU 집행위원회 건물 앞에서 불쑥 다가온 여성 2명이 투척한 크림 파이에 얼굴을 정통으로 맞았다고 유락티브 등 외신이 전했다. 두 여성은 환경운동가들로, 이들...
라이언에어 CEO, EU서 1인 시위하다 '크림파이 투척' 당해 2023-09-08 01:00:49
1인 시위하다 '크림파이 투척' 당해 (브뤼셀=연합뉴스) 정빛나 특파원 = 유럽 최대 저가 항공사 라이언에어그룹의 마이클 오리어리 최고경영자(CEO)가 유럽연합(EU) 본부 앞에서 1인 시위를 하다 되레 '크림파이 테러'를 당하는 해프닝이 벌어졌다. 오리어리 CEO는 7일(현지시간) 오전 벨기에 브뤼셀에 EU...
파크 하얏트 서울, 가을을 달콤하게 물들일 ‘발로나 초콜릿 애프터눈 티 세트’ 선봬 2023-09-05 10:00:10
티 세트는 달콤한 캐러멜 크림을 듬뿍 넣은 과나하 바바, 새콤한 블랙커런트 콤포트와 부드러운 마롱 무스가 조화로운 마롱 아라과니, 깊고 진한 맛의 가나슈 휘핑을 채운 롤 케이크에 금박을 올려 마무리한 카링고 롤 케이크, 입안 가득 진한 초콜릿의 여운을 남기는 브라우니에 쇼콜라 튀일을 얹은 브라우니 P125, 바삭한...
"해외 입맛 잡겠다"…장수 과자 이름도 바꿔 2023-08-18 17:45:36
있다는 설명이다. 수박맛 초코파이, 마시멜로 대신 아몬드크림을 넣은 초코파이 등을 내놓기도 했다. 인도에서는 롯데웰푸드의 초코파이가 가장 잘 팔린다. 마시멜로에 들어가는 동물성 젤라틴을 식물성 원료로 대체한 채식주의용 초코파이를 내놓는 등 현지화 전략이 먹혀들었다는 분석이다. 무슬림 국가를 공략하기 위해...
20년 쓴 이름 바꿨다…'누드 빼빼로'서 '누드' 뺀 사연 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-08-18 15:40:45
있다는 설명이다. 수박맛 초코파이, 또 마시멜로 대신 아몬드크림을 넣은 초코파이 등을 내놓기도 했다. 인도에서는 롯데웰푸드의 초코파이가 가장 잘 팔린다. 마시멜로에 들어가는 동물성 젤라틴을 식물성 원료로 대체한 채식주의용 초코파이를 내놓는 등 현지화 전략이 먹혀들어갔다는 분석이다. 무슬림 국가를...
맘모스빵 '반갈샷'에 깜짝…약과 대박나자 '옛날 맛' 쏟아졌다 [오정민의 유통한입] 2023-08-02 15:15:25
기간 와플·파이(65%), 아이스크림·요거트(36%), 도넛(29%), 케이크(7%) 전문점의 매출증가율을 제쳤다. 디저트 전문점 내 떡·한과 매출 비중은 2019년 22.7%에서 지난해 25.7%로 상승했다.쏟아지는 유통업계의 다양한 이야기를 맛보기 좋게 한입거리로 잘라 담았습니다. 유용하게 맛보는 [오정민의 유통한입], 같이 한입...
"유럽 가면 꼭 먹어야 한다더니"…식품업계 점령한 '인기 과일' 2023-07-21 13:14:01
크림 빵을 선보였다. 빵 안 가득한 납작복숭아 생크림을 보여주는 반갈샷 인증 게시물이 늘고 있다. 반갈샷이란 빵을 반으로 가른 후 단면을 찍은 사진을 말한다. 롯데웰푸드는 대표 스테디셀러 제품인 찰떡파이와 납작복숭아의 콜라보를 택했다. 납작복숭아 찰떡파이의 달콤 쫄깃함 조합에 “자꾸 끌리네” “색다른 맛”...
식품업계, 호우피해 지역에 생수·우유 등 물품 지원 2023-07-19 09:44:46
초코파이, 오뜨 등을 지원한다. 제품은 충북 청주시 이재민과 자원봉사자, 현장 복구인력 등에 전달된다. 농심켈로그는 한국사회복지협의회 전국푸드뱅크를 통해 컵시리얼과 에너지바 등 제품 6만7천여개를 이재민과 복구 인력 등에 전달한다. 또 매일유업은 어메이징 오트 15만개와 매일두유 6만개, 상하키친 콘크림스프...