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[고침] 경제(작년 일본 어패류 수입, 후쿠시마 원전사고…) 2024-01-28 14:20:43
큰 폭의 감소세다. 어패류 수입액은 활어와 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입액은 후쿠시마 원전 사고가 발생한 2011년 27.5% 급감한 데 이어 2012년 감소 폭이 더 커졌고 2014년까지 4년 연속 감소세가 지속됐다. 지난 2011년 3월 후쿠시마 원전 사고가 발생한 이후...
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작년 日 어패류 수입 후쿠시마 원전사고 후 최대폭 줄었다 2024-01-28 09:44:20
및 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등 어패류 수입액은 전년보다 12.8% 감소한 1억5191만달러(약 2032억원)로 집계됐다. 2011년 3월 일본 후쿠시마에서 원전 사고가 발생한 이듬해인 2012년(-33.3%) 후 11년 만에 가장 큰 폭으로 줄어든 수치다. 지난해 일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 방류 여파로 풀이된다....
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작년 일본 어패류 수입, 후쿠시마 원전사고 후 최대폭 감소 2024-01-28 06:01:03
큰 폭의 감소세다. 어패류 수입액은 활어와 냉장·냉동 어류, 갑각류, 연체동물 등의 어패류를 모두 합한 것이다. 일본 어패류 수입액은 후쿠시마 원전 사고가 발생한 2011년 27.5% 급감한 데 이어 2012년 감소 폭이 더 커졌고 2014년까지 4년 연속 감소세가 지속됐다. 지난 2011년 3월 후쿠시마 원전 사고가 발생한 이후...
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"희한하게 맛있다"…20시간 방치한 '흑변 대게' 먹어보니 2024-01-10 16:47:07
갑각류의 경우 싸고 좋은 물건은 없다고 단언했다. 김 씨는 대게를 분해해 섭씨 10도인 베란다와 22~24도인 실내에 각각 방치했다. 대게들은 몇 시간 지나지 않아 서서히 흑변 현상이 시작됐고, 20시간 뒤에 실내에 방치한 대게의 경우 완전히 검게 변했다. 김 씨는 "산소와 지속해서 맞닿으면서 까맣고 물러졌다. 게딱지에...
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동물용 의약품 잔류물질 관리 강화…"허용 약품만 사용" 2023-12-28 10:45:17
축산물과 갑각류 등은 추후 적용 확대를 검토할 예정이다. 정부는 제도 시행을 앞두고 '범부처 잔류물질 안전관리 공동협의체'를 구성, 생산 현장에서 필요한 축·수산물용 동물용 의약품을 발굴해 잔류허용기준을 신설하고 시험법 등을 개발해왔다. 이에 따라 식약처는 모두 212종 2천622개 동물용 의약품에 대해...
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[서강대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 발음유창성 분석 AI 엔진이 적용된 똑똑한 다국어 학습 앱 개발사 ‘오늘’ 2023-12-22 00:08:58
등 갑각류 알레르기가 있습니다. 음식에 갑각류 첨가 여부를 물어봐야 할 때가 종종 있습니다. 두런두런은 내가 필요로 한 외국어를 바로 직접 말할 수 있도록 정확한 표현과 발음까지 빠르게 해결해주는 앱 서비스입니다. 필요로 한 외국어 학습을 마쳤을 때, 학업 성취도에 따른 보상도 받게 됩니다. 현재 대상으로 하는...
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햄버거 속 이물질…분석해보니 '대반전' 2023-11-25 08:06:54
세포(dead cell)로, 갑각류나 해산물에 일반적으로 나타나는 현상이라며 그 형태나 색의 진하기는 다양하게 나타난다고 설명했다. 그러나 A씨는 이번 조사 결과를 믿기 힘들다는 입장이다. 그는 "햄버거를 먹을 때 식감이 분명히 머리카락과 같았고 씹히지도 않았다. 새우의 죽은 세포가 머리카락처럼 길고 검게 변해서 잘...
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[OK!제보] 유명 햄버거 속 이물질…모양은 털인데 새우라고? 2023-11-25 07:00:08
죽은 세포(dead cell)로 갑각류나 해산물에 일반적으로 나타나는 현상인데, 그 형태나 색의 진하기는 다양하게 나타난다면서 죽은 세포는 세포가 본연의 기능을 잃은 상태라고 설명했다. 그러나 A씨는 이번 조사 결과를 믿기 힘들다는 입장이다. 그는 "햄버거를 먹을 때 식감이 분명히 머리카락과 같았고 씹히지도 않았다....
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'종의 기원' 출판 164주년…다윈의 자필 초고 온라인 공개 2023-11-25 06:00:04
시간 동안 헤엄치며 수면 근처의 미세한 갑각류를 잡아먹는 것이 목격됐다. 이것이 극단적인 경우라고 하더라도, 미세 갑각류 공급이 일정하고 이 지역에 더 잘 적응한 경쟁자가 없다면, 곰은 자연 선택에 의해 습관과 구조가 점점 더 수중생활화하고 입이 점점 더 커져 아주 미세한 먹이를 먹는 고래처럼 괴물 같은 크기와...
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캐비어도 배양육으로…'지속가능식품과학기술 국제심포지엄' 열려 2023-10-26 17:21:20
얻는 고기다. 갑각류(새우)나 송아지 혈액 등에서 얻은 세포를 배양시켜 만든다. 식물성 대체육은 콩 단백질 등 비 동물성 재료를 사용해 고기 처럼 만든 제품이다. 배양육과 식물성 대체육을 합쳐 광범위하게 대체육이라고 부르기도 한다. 관련해 26일 서울 킨텍스 그랜드볼룸에서는 '식품의 지속가능한 혁신,...
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