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고춧잎 잔류농약 걱정 끝…고추와 다른 농약 정보 제공 2017-07-05 10:58:07
연구 결과를 공유한 고춧잎 재배 농민은 잔류농약 걱정을 덜고 생산에 힘을 쏟게 됐다며 반기고 있다. 김형일 시 보건환경연구원장은 "이번 시험 결과를 토대로 관련 기관과 협의해 고춧잎 병충해 방제 농약을 정식 등록하도록 하겠다"고 말했다. yij@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
고추에 토마토반점바이러스 우려…"방제·잡초제거해야" 2017-06-21 11:33:31
토마토반점바이러스에 감염되면 고춧잎에 흑갈색 반점이 생겨 잎이 떨어지거나 줄기가 시들어 고사한다. 열매도 붉게 착색하지 않거나 반점이나 얼룩이 생겨 상품성이 떨어진다. 농업기술원 김주희 박사는 "피해를 줄이려면 총채벌레 방제를 철저히 하고 고추밭 주변 잡초를 제거해야 한다"며 "바이러스에 감염된 포기는...
[폭염 현장] "이게 뭔 난리여…수박농사 30년 만에" 2017-06-20 16:50:02
"고춧잎이 말라 비틀어지는 것은 물론 새끼손가락보다 작은 고추가 크지 않고 그대로 익는 실정"이라고 하소연했다. 가뭄으로 모가 말라죽으면서 2차 모내기를 준비하는 홍성 천수만 A지구 간척지 농민들의 상황도 만만치 않다. 농민 이모(68)씨는 "혹독한 가뭄으로 모가 말라 죽으면서 모내기 마친 논을 갈아엎는 것도...
`삼시세끼` `달팽이요리사`우리 에릭이 달라졌어요 2016-11-27 05:56:09
끓여 콩자반을 만들었다. 고춧잎을 데칠 때도 그릇째 사용해 시간을 줄였다. 에릭의 빨라진 요리 실력은 낚시 후 이어진 농어파티에서도 계속됐다. 시간을 단축하기 위해 촬영에 앞서 노량진 수산시상에 들려 배운 생선 손질 실력이 빛을 발휘했다. 에릭은 순식간에 농어 회 한 접시를 차렸다. 구이용 농어는 꼬리 부분에...
나물 건강하게 먹는 법…정월대보름에 이렇게 먹어야 2015-03-02 10:23:36
곤드레, 삼나물, 취나물, 고춧잎 등 다양한 나물은 비타민, 식이섬유, 철분과 같은 풍부한 영양분을 함유하고 있어 몸에 원기를 회복하는 데 도움을 준다.나물을 건강하게 먹기 위해선 나물 조리 시에 먼저 물로 충분히 씻어야 한다. 나물을 건조하거나 유통할 때 대장균군 같은 미생물에 오염될 수 있기 때문이다. 물로...
[핫이슈 리뷰] 강박장애 진단법, 국제선 모바일 탑승권, 나물 건강하게 먹는 법, 3월 제철음식, 3월 봄 축제 일정, 의류 사이즈 표 2015-03-02 10:17:55
도라지, 고구마순, 곤드레, 삼나물, 취나물, 고춧잎 등이며 비타민, 식이섬유, 철분과 같은 영양분을 섭취해 몸에 원기를 회복하라는 뜻이 있다. 나물 건강하게 먹는 법은 우선 나물을 잘 씻어주는 것이다. 말린 나물은 건조하거나 유통할 때 대장균군 같은 미생물에 오염됐을 수 있으므로 물로 충분히 씻은 다음 삶아야 ...
구기자의 효능 "몸이 가벼워지고 노화 억제 효과 있어" 2014-11-19 12:51:40
하며 약용하고 고춧잎 같이 생긴 어린잎은 식용한다. 특히 베타인(betaine)·제아잔틴(zeazanthin)·카로틴(carotene)·티아민(thiamine), 비타민 A·B1·B2·C 등의 성분이 함유되어 있어 눈길을 끈다. 구기자의 효능으로는 만성간염, 간경변증, 강장제, 해열제로 허리요통에도 쓰인다. 구기자를 오래 복용하면 몸이...
비타민A, 비타민B, 비타민E효능과 올바르게 먹는방법은? 2013-04-14 17:12:02
1일 300ug를 섭취하면 좋다. 비타민a음식으로는 고추, 고춧잎, 깻잎, 당근, 감, 살구, 달걀, 메추리알, 김, 미역, 고춧가루, 고추장 등이 있다. ▶비타민b효능 : 스트레스 해소와 신진대사작용에 활발, 근육 건강 유지 비타민b복합체는 비타민b1, 비타민b2, 비타민b3, 비타민b5, 비타민b6, 비타민b7, 비타민b9, 비타민b12로...