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[사설] 편의점의 약진, 이것이 바로 혁신의 힘이다 2015-08-28 18:02:47
없다. gs25의 ‘오모리찌개’, 세븐일레븐의 ‘교동짬뽕’ ‘롯데홈쇼핑 반품대행 서비스’ 등이 바로 그렇다. 한마디로 편의점발(發) 혁신이다. 더구나 혁신은 단발성으로 끝날 것 같지도 않다. 이건준 bgf ?戮?부사장은 “전국 방방곡곡에 자리 잡고 있는 점포망을 활용한 서비스와...
창업 핫이슈 아이템 짬뽕전문점, 뜨는 이유 있네 2015-08-28 16:29:36
24시간 브레이크 타임이 따로 없다는 것이 프랜차이즈 `명가 교동짬뽕`을 운영 중인 점주들의 설명이다. 평일에는 직장인들로 주말에는 가족 단위 손님들로 만석을 이루는 날이 많다고. 유망 창업 프랜차이즈 `명가 교동짬뽕`(www.kyoppong.com)은 오랜 기간 내실을 다져온 브랜드로 주목해 볼 만하다. 2년 이상 다수의 직...
올들어 1100곳 늘어난 편의점…'집 앞 쇼핑' 1인가구 사로잡다 2015-08-27 19:21:41
세븐일레븐은 강릉 맛집과 제휴해 ‘교동짬뽕’을 출시했다. 이들 상품은 각 부문 매출 1, 2위를 다툰다.그물망 같은 점포 네트워크를 이용한 서비스도 속속 개발되고 있다. 세븐일레븐은 낮 시간 집을 비우는 직장인들을 위해 롯데홈쇼핑 반품대행 서비스를 해준다. 롯데홈쇼핑 고객센터에 반품을 신청한 뒤 집...
세븐일레븐, 고창수박 넣은 `PB수박우유` 출시 2015-07-15 13:42:07
인공적인 맛을 배제한 것이 특징입니다. 상품 포장도 수박의 겉과 속을 형성화해 상품 원재료를 부각시켰습니다. 이번에 출시하는 `PB수박우유`는 세븐일레븐이 지난해 선보인 교동짬뽕 시리즈에 이은 두 번째 지역 연계상품입니다. 장채윤 세븐일레븐 상품기획자는 "앞으로도 전국 곳곳에 위치한 7천500여 점포...
['솔로 이코노미' 시대] 1인가구가 바꾼 유통지도…편의점 매출 20%↑ '나홀로 질주' 2015-07-05 20:31:55
했다. 세븐일레븐이 강릉 맛집과 제휴해 선보인 ‘교동짬뽕’도 라면 부문 판매순위 1, 2위를 다투고 있다.pb상품들은 이익률이 일반 상품에 비해 3~4%포인트 높다. 송영민 bgf리테일 상품기획팀장은 “pb상품은 자체 유통망을 활용하는 만큼 합리적인 가격에 차별화된 상품을 선보일 수 있다”며...
불황속 PB상품 폭발적 인기, 매출증가 견인 2015-05-22 11:47:00
가까이 뛴 것이다. 세븐일레븐이 지난해 10월 지역 맛집과 함께 선보인 '교동짬뽕'은 출시 6개월여 만에 170만개이상 팔리며 '삼양 불닭볶음면'을 제치고 컵라면 매출 1위에 올라있다.cu의 pb 음료 '델라페 컵얼음'은 2013~2014년 2년 연속 cu 전체 상품 가운데 매출이 가장 많았고 1분기 스낵류...
셀렉다이닝 킵유어포크, 강남역 핫플레이스로 자리매김할까 2015-04-16 10:59:22
명물 ‘북촌손만두’ ▲칼칼한 국물로 사랑받는 ‘강릉교동짬뽕’ ▲본점 주방장이 직접 만든 매콤한 회냉면을 맛볼 수 있는 ‘오장동 흥남집’ 등이 문을 열었다.또한 ‘생활의 달인’ 출연진들이 모여있는 ‘달인 존’에서는 김밥 최강 달인으로 유명한 방배김밥에...
[창업 뉴 트렌드] 편의점의 진화…창업자 관심은 사업안정성 2015-04-06 07:01:08
컵라면인 ‘강릉교동반점 짬뽕’은 지난해 10월 출시한 지 6개월 만에 150만개 이상 팔리며 세븐일레븐 전 매장에서 컵라면 1위를 달리고 있다”고 덧붙였다.가맹 형태도 진화하고 있다. cu를 운영하는 bgf리테일은 매출검증점포 프로그램을 도입했다. cu 직영점을 예비창업자가 3~6개월간 운영해본 뒤 창업...
[한경창업마당] 충주 베스킨라빈스 창업 외 13건 2015-03-17 11:02:26
서울 - 추천프랜차이즈: 퓨전짬뽕창업,음식점창업,수익성창업,니뽕내뽕양도양수,교동짬뽕창업,퓨젼짬뽕전문점창업,중식당창업,w몰창업,마리오아울렛창업 - 특징: 사업체양도양 ? 저렴한 고정비용 - 사업체크기: 290m2 - 월평균매출/순이익: 6,000만원 / 1,500만원 - 월비용/실관리비: 500만원 / 150만원 - 총 창업비용:...
편의점 휩쓴 '맛집 라면' 2015-03-15 21:40:30
있다.세븐일레븐에서는 작년 10월 첫선을 보인 ‘교동반점 짬뽕’(1500원)이 출시 5개월 만에 14만개 팔리며 컵라면 매출 1위를 지키고 있다. 전국 5대 짬뽕집으로 꼽히는 강릉 교동반점과 협약을 맺고 개발한 상품이다. 후추를 첨가한 교동반점 특유의 매운 국물 맛과 풍성한 건더기를 살린 점이 호평받고 있다....