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돈까스 창업아이템 브라운돈까스, 효율성 높은 시스템지원으로 비용절감 2021-01-08 16:15:30
브라운돈까스 심훈대표는 "현재 브라운돈까스는 효율성 높은 무인 시스템은 물론이고, 레시피 표준화와 오픈 전후에 교육과정을 통해 누구나 쉽고 빠르게 메뉴를 준비할 수 있는 시스템을 구축했다. 이에 소자본, 소규모, 업종변경 창업문의가 증가하고 있다"며 "현재 트렌드에 가장 알맞은 제안과 창업 컨설팅을 제안하고...
돈까스 프랜차이즈 미스터빠삭, 2020 올해를 빛낸 브랜드 대상 수상 2020-12-31 11:48:16
돈까스창업 미스터빠삭이 ′2020 올해를 빛낸 브랜드 대상′ 시상식에서 프랜차이즈 외식 부문 대상을 수상했다고 밝혔다. 2020 올해를 빛낸 브랜드 대상은 사회 각 분야의 우수 브랜드들이 제공하는 부문별 제품과 서비스에 관한 고객 만족도를 평가해 각 부분 대상을 선정하는 시상식이다. 이를 통해 소비자들의 현명한...
소상공인 성장 도모 `브라운돈까스` 심훈 대표... 국회 교육위원장 유기홍 표창장 수상 2020-12-04 15:21:03
소상공인 성장을 도모한 돈가스창업 브랜드 `브라운돈까스`의 심훈대표가 지난 2일 `국회 교육위원장 표창장`을 수상했다. 심훈대표는 가맹점과의 상생을 추구하고 소상공인의 성장과 역량 강화를 위해 노력하였다. 특히, 외식산업의 새로운 비전과 가치를 구축하며, 뛰어난 프랜차이즈 창업교육 프로그램을 구축한 공로를...
동명카츠, 매달 ‘카츠데이’ 개최 2020-11-18 09:00:03
동명카츠만의 가치와 정성은 다른 돈까스 브랜드와 차별이 있다고 생각한다. 앞으로도 고객들의 돈까스 사랑과 기대에 부응하기 위해서 메뉴 개발에 힘쓰며, 카츠데이와 같은 다양한 이벤트를 진행할 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다. 한편, 동명카츠 돈까스 브랜드 창업과 관련한 자세한 내용은 홈페이지나 대표전화를...
돈까스창업 브랜드, `미스터빠삭`만의 독특한 신메뉴 출시 2020-10-16 11:06:05
더해져 입맛을 당긴다. "불고기피자돈까스"는 바삭바삭한 돈까스의 식감과 불고기피자의 내용물의 만남으로 어린이를 비롯해 남녀노소 즐기기 좋다. 이번 겨울 신메뉴는 미스터빠삭 전국 가맹점 등 총 80여개 매장에서 만나볼 수 있다. `미스터빠삭`의 홍재성 대표는 "기본에 충실한 부분도 중요하지만, 메뉴 차별화를...
'혈세 투입' 청년 점포 41% 휴폐업…정부 "선별 지원할 것" 2020-10-09 17:36:12
등 13개 점포가 폐업했다. 부산에선 국제시장내 돈까스, 만두전문점, 커피숍 등 14개 점포, 서면시장내 6개 점포가 폐업했다. 수원 영동시장내 가죽공방, 김밥집, 카레전문점 등 16개 점포를 비롯해 구미 선산봉황시장내 네일아트, 미용실, 분식집 등 13개 점포가 폐업했다. 경주 북부상가시장내 가상현실(VR)체험공간,...
돈까스창업, 포장·배달·홀 3WAY 시스템 주목 2020-09-09 15:50:11
돈까스 프랜차이즈 미스터빠삭의 배달 및 포장, 홀을 함께 운영하는 매장 시스템인 ″3WAY″ 방식의 매장들의 신규계약이 2개월 사이에 10건을 돌파하였으며, 배달 매출이 연일 최고 매출을 갱신하고 있다고 한다. 미스터빠삭은 9일 코로나19 사태에 따른 실내 생활 증가로 돈까스 분식 주문이 배달로 증가하면서 매출이...
쑝쑝돈까스, 경기 구리점 오픈으로 3년만에 100호점 돌파 2020-09-08 10:50:06
대한민국 대표 돈까스 프랜차이즈 `쑝쑝돈까스`가 경기 구리돌다리점을 오픈하며 3년만에 100호점을 돌파했다. 이는 광고없이 오로지 입소문만으로 이룬 성과다. 쑝쑝돈까스는 `소비자 만족과 창업자 성공을 책임지는 바른 프랜차이즈`라는 운영 원칙 아래 지난 2017년 론칭한 돈까스 창업 브랜드로, 전반적인 창업 정보를...
미스터빠삭, 소비자 입맛 겨냥한 중화풍 돈까스 신메뉴 2종 출시 2020-08-13 14:45:54
있기를 기대한다.”고 전했다. 한편, 돈까스창업으로 서울 창업박람회 이후 전국가맹을 시작한지 1년 만에 70호점을 돌파한 미쓰터빠삭은 오는 8월 20일부터 22일까지 3일간 진행하는 제일좋은전람in광주 창업박람회에도 참가해 브랜드 경쟁력을 알리고 실질적인 창업혜택 및 정보를 제공할 예정이다. 또한 신메뉴 개발을...
<옛 맛을 간직한 따뜻한 추어탕 이야기> 송담 박민철 대표 2020-07-26 14:09:00
추어돈까스이다. 원래는 추어탕을 즐기지 않는 이들이나 어린이 손님을 위해 개발한 것인데 미꾸라지 특유의 흙내가 나지 않고 고기보다 담백해 많은 사람이 찾게 됐다고 한다. 그가 새로운 사업 아이템에 도전할 때 무엇보다 중요시하는 가치는 추진력과 기획력, 통찰력, 그리고 타이밍이다. 아무리 좋은 아이디어를...