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파크 하얏트 서울, 이탈리안 감성 가득한 ‘윈터 주말 브런치’ 선봬 2023-01-18 12:00:07
구운 닭고기 구이, 트러플로 풍미를 더한 버섯 리소토까지 총 7가지의 다양한 메뉴를 선보인다. 식후에 즐길 수 있는 디저트 바에는 딸기 시즌을 맞아 뷔페 스타일로 제공되는 제철 딸기를 활용한 다채로운 디저트를 비롯해 이탈리아 전통 홈메이드 티라미수, 달콤한 타르트, 신선한 계절 과일 등이 풍성하게 준비되며...
[월드&포토] '김치의 이유있는 변신'…美서 열린 김치요리대회 2022-10-31 15:00:04
김치 리소토로 만든 이탈리아식 라이스 볼 아란치니, 백김치와 브라운 버터를 얹은 관자 요리, 김치를 재료로 만든 소시지, 김치를 이용한 치킨인 '김치킨'도 등장했습니다. 요리 각각의 데코레이션은 서양식이었지만, 은은하게 풍기는 특유의 맛과 향은 김치 그 자체 그대로였습니다. 반스 심사위원도 "맛도...
파크 하얏트 서울, 이탈리아의 예술적 감성이 깃든 가을 주말 브런치 선봬 2022-10-05 12:00:10
등급의 이베리코 베요타 토마호크 스테이크, 감귤 소스와 브로콜리 크림으로 즐기는 바삭한 닭고기 구이, 마지막으로 부드러운 마스카포네 치즈와 이탈리안 블랙 트러플, 포르치니 등 각종 버섯으로 깊은 맛을 잘 살린 버섯 리소토까지 총 5가지 메뉴 중 한 가지를 선택할 수 있다. 테이블로 제공되는 패스 어라운드...
8월 25일 미증시 특징주 [글로벌 시황&이슈] 2022-08-25 08:22:28
EOG리소시스와 코노코필립스가 2% 가까이 올랐습니다. 셰브론은 1% 가까이 올랐습니다. (AT&T) 모간스탠리가 AT&T와 티모바일에 대한 비중확대 의견을 유지했습니다. 밸류에이션 측면에서 AT&T 주가가 매력적이라고 평가했습니다. S&P500 지수 내에서 배당 수익률이 좋은 종목으로 10등 안에 든다고 설명했습니다. 오늘 장...
[여행소식] "에어프랑스에서 미쉐린 스타 셰프 협업 기내식 맛보세요" 2022-08-03 10:14:06
귀리 리소토, 카레 소스 대구 요리, 소고기 스튜 등이다. 일등석인 '라 프리미어' 승객들은 세계 요리경연대회 보큐즈도르 수상자이자 프랑스 국가 공인 최고 요리사(MOF)인 미셸 로스와 협업한 10가지 기내식을 일부 노선에서 맛볼 수 있다. 식전 요리인 스투리아 캐비어를 시작으로 랍스터 메달리온이 스타터로...
‘무더위 극복’ 안다즈 서울 강남, 여름 신메뉴 8종 선봬 2022-07-28 12:00:09
여름 샐러드는 양상추, 아스파라거스, 토마토, 무화과에 라즈베리 드레싱을 뿌린 상큼한 맛의 샐러드다. 안다즈 쇠고기 타르타르는 기존 미트 앤 코의 인기 메뉴 중 하나이며, 기존 레시피에서 좀 더 한국식 육회 스타일로 재해석했다. 쇠고기, 유자 아이올리에 쇠고기 힘줄 튀김을 얹어 보는 맛을 더했다. 잡곡 리소토,...
7월 8일 ETF 시황...DAPP·PXI 강세[글로벌 이슈&시황] 2022-07-08 08:38:31
블록과 코인베이스 라이엇 블록체인 등 크립토 기업을 6% 이상 비중으로 보유하고 있는데, 해당 종목들은 모두 오늘 상승 마감했습니다. 한편 유가 또한 침체 우려 보다는 타이트한 수요에 초점이 맞춰지면서 이날 반등했습니다. 이로써 이틀만의 하락세에서 도로 상승으로 전환할 수 있었습니다. 이러한 흐름 속에서 에너...
키조개 관자 리소토·매생이 굴 칼국수…어촌특산물 밀키트 출시 2022-03-03 11:00:03
관자 리소토·매생이 굴 칼국수…어촌특산물 밀키트 출시 해수부, 프레시지와 함께 개발…온라인 채널·라이브 방송서 판매 예정 (서울=연합뉴스) 권희원 기자 = 해양수산부는 밀키트 전문 기업 프레시지와 함께 어촌 특산물을 활용한 밀키트를 개발해 출시한다고 3일 밝혔다. 상품은 '키조개 관자 리소토'와...
MZ세대 품을 집과 모든 세대 아우르는 이태원 맛집[이송렬의 맛동산] 2022-01-29 08:28:12
밖에도 다양한 파스타와 리소토, 안주로 먹을만한 바지락술찜, 감자튀김 등이 있습니다. 대표 메뉴 가운데 하나인 '매운등심크림 파스타'와 '트러플머쉬룸크림 리소토'를 시켰습니다. 얼마 지나지 않아 음식이 나왔습니다. 매운등심크림 파스타는 접시 가운데 면을 중심으로 한 쪽엔 매콤한 고춧가루가,...
유명 호텔·맛집 안 찾아다녀도…간편하게 '집밥'으로 먹는다 2021-12-15 22:00:02
밀키트, 토마호크 스테이크, BBQ 플래터, 버터 갈릭 파스타, 트러플 크림 리소토 등으로 구성했다. 또 다른 밀키트 제조업체 마이셰프는 '카카오프렌즈'와 협업해 가족이 함께 즐길 수 있는 풍성한 한 상을 완성해 주는 '컬러풀 파티 플렉스' 밀키트 3종을 내놨다. 크리미 라페 스테이크, 베샤멜 라사냐,...