식당에서 '잔술' 판매 가능해진다…주류면허 취소규정 완화 2024-03-20 16:58:24

주류 제조자 등이 제조·판매하는 비알코올·무알코올 음료를 주류와 함께 음식점에 공급할 수 있도록 하는 내용도 담겼다. 현재 종합 주류 도매업자는 도수가 1% 이상인 주류만 유통할 수 있는데, 앞으로는 도수가 낮거나 없는 비알코올·무알코올 음료도 유통할 수 있게 되는 것이다. 개정안은 입법예고를 거쳐 이르면 다...

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• #식당에서 잔술 #주류 #판매 #개정안

“무알코올 주류로 무슬림 시장도 공략”…푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니의 도전 [긱스] 2024-02-02 18:05:24

진행된 나라로 알코올을 자제하고 건강한 음료를 찾는 고객들이 많다. 한국과 인접한 탓에 맛에 대한 거부감이 가장 적다. 추 대표는 “최종 목표는 알코올 섭취가 금지된 무슬림 시장에 무알코올 주류를 공급하는 것”이라고 포부를 밝혔다. 추 대표는 무알코올 주류 개발에 우선 집중하고 추후 기능성 초콜릿과 소금이 ...

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• #무알코올 주류로 #무알코올 #주류 #시장 #대표 #무슬림 #알코올 #개발 #초콜릿

'맥주의 나라'도 옛말?…독일에 무슨일이 2024-02-02 04:29:08

음료 판매량도 4억4천만L에서 4억L로 1년새 10％ 가까이 빠졌다. 무알코올 맥주를 비롯해 알코올농도 0.5％ 미만인 맥주는 집계에서 제외됐다. 현지 맥주업계는 독일에서 유로 2024(유럽축구선수권대회)가 열리는 오는 6∼7월 맥주 소비가 잠시 늘어날 수는 있지만 경기침체와 갈수록 음주를 자제하는 추세를 거스르기는...

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• #39맥주의 나라39도 #맥주 #판매량 #독일

저무는 맥주의 나라…독일 작년 판매량 역대 최저 2024-02-02 02:47:38

음료 판매량도 4억4천만L에서 4억L로 1년새 10％ 가까이 빠졌다. 무알코올 맥주를 비롯해 알코올농도 0.5％ 미만인 맥주는 집계에서 제외됐다. 현지 맥주업계는 독일에서 유로 2024(유럽축구선수권대회)가 열리는 오는 6∼7월 맥주 소비가 잠시 늘어날 수는 있지만 경기침체와 갈수록 음주를 자제하는 추세를 거스르기는...

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• #저무는 맥주의 #맥주 #독일 #판매량 #무알코올

“레드와인 한 물 갔다”...블룸버그가 밝힌 올해 글로벌 와인 트렌드 2024-01-30 20:03:01

IWSR은 2023년부터 2027년까지 미국 시장에서 무알코올 및 저알콜 카테고리가 15% 성장할 것으로 예측한다. 독일에서 최소 한 가지 이상의 무알코올 와인을 생산하는 와이너리만 100개에 달하고, 아르헨티나의 유명 와인 메이커 수자나 발보 또한 저알콜 와인을 연구 및 개발하고 있다. “이상기후 대비하자”...혼합...

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• #레드와인 한 #와인 #화이트 #맥코이 #와이너리 #이상 #스파클링 #소비자 #무알코올 #로봇 #생산

카페서 즐기는 하이볼·뱅쇼…한달 만에 50만잔 팔렸다 2023-12-13 15:39:28

한정판매 음료 4종의 판매량이 역대 최단 기간 50만잔을 돌파했다고 13일 밝혔다. 투썸플레이스는 ‘마이 윈터 페이버릿(My Winter Favorite)’을 주제로 다음달 4일까지 '윈터 페이버릿 뱅쇼'를 포함한 4종의 홀리데이 시즌 음료를 판매한다. 무알코올 에이드 음료 ‘윈터 페이버릿 하이볼’, 롱블랙을 베이스로...

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• #카페서 즐기는 #시즌

아주 독하거나 아주 순하거나…요즘 불티나게 팔리는 술 2023-11-15 22:00:01

미만인 성인용 음료를 가리킨다. 현행법상 주류가 아니기 때문에 성인 인증을 받은 소비자라면 온라인으로도 주문할 수 있다. 맥주에 매겨지는 주세도 없기 때문에 비알코올 맥주는 일반 맥주에 비해 상대적으로 싸다. 비알코올(non-alcohol) 맥주 중 ‘무알코올’이라는 이름이 붙는 제품도 있다. 무알코올 맥주는 문자...

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• #아주 독하거나 #맥주 #도수 #비알코올 #알코올 #주류 #소주 #막걸리 #무알코올 #위스키 #저도주

"'술김에 용기낸다'는 맞고 '술 마시면 콩깍지 씐다'는 틀리다" 2023-08-31 09:36:17

무알코올 음료를 마시고, 다음 세션에서는 술과 음료를 바꿔 마신 다음 사진과 동영상 속 이성의 매력을 평가(PPA : perceptions of physical attractiveness)하는 방식으로 진행됐다. 참가자들은 알코올 세션에서는 보드카를 혈중알코올농도 0.08%(미국 음주운전 기준)가 되게 마시고 무알코올 세션에서는 크랜베리 주스를...

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• #술김에 용기낸다는 #실험 #알코올 #사람 #연구

올여름 편의점서 아이스크림 사먹기 겁나네…가격 줄인상 2023-06-25 11:39:32

일반 음료 중에서도 7~9% 수준으로 인상되는 제품들이 있다. '미닛메이드' 알로에·포도 180mL 제품이 1100원에서 1200원, 미닛메이드 오렌지 1.5L 제품의 경우 4500원에서 4900원으로 오른다. '썬키스트' 유자·모과의 경우 1900원에서 2000원으로, '포도봉봉', '갈아만든배' 가격은...

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