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종근당건강, 슈퍼푸드 `어스투어스(EARTH TO US) 아보카도오일` 출시 2016-12-13 10:00:00
높은 발연점으로 다양한 튀김 요리에도 사용하기 좋은 장점을 가지고 있다. 종근당건강 영업마케팅총괄 박기범 상무는 앞으로도 전세계 곳곳에서 이용되어 온 원료들을 그 쓰임과 영양에 따라 뿌리, 줄기, 열매, 씨앗, 해양의 5가지 슈퍼푸드군으로 나누어 신제품을 출시할 계획이며, 어스투어스를 2017년 슈퍼푸드의...
‘굿바이 싱글’, 개봉 첫 주 100만 돌파…곽시양이 밝힌 흥행 비결 2016-07-06 08:55:09
‘발연기의 대가’로 묘사되니 이것 또한 반전이 아닐 수 없다. 게다가 임신인 줄 알고 찾아갔던 병원에서 폐경 진단을 받는 대목은 코믹 반전의 진수를 보여준다. 또한 ‘조폭 두목’의 대명사로 불리는 마동석을 한순간에 ‘마요미’(마동석 귀요미)로 만들어버렸다. 누구도 예측하지 못한 캐릭터의 반전이다. 곽시양...
[2016 대한민국 브랜드스타] BBQ치킨, "맛있고 건강한 치킨"…세계 첫 올리브유 사용 2016-03-29 07:01:00
설명했다.하지만 엑스트라버진 올리브유는 발연점이 낮아 튀김기름으로는 적합하지 않다는 문제가 있었다. 이에 윤홍근 회장은 롯데삼강과 손잡고 bbq의 자체 연구개발 기관인 치킨대학의 연구원들과 함께 튀김 온도에 맞는 오일을 개발했다.석·박사급 연구진으로 구성된 세계식문화과학기술원중앙연구소와 치킨대학...
식용유, 용도별로 써야 호흡기가 건강해? 알고 보니... 2016-03-07 10:19:19
아침`에서는 발연점에 따른 식용유의 사용법을 다뤘다. 발연점이란 기름을 끓였을 때 연기가 나는 온도를 말하는데, 이 발연점을 무시한 채 무침, 볶음, 튀김을 가리지 않고 한 종류의 식용유만을 사용하면 연기 속 초미세먼지 때문에 건강을 해칠 수 있다는 것이다. 실험 결과 참기름과 들기름의 발연점이 가장 낮은 편에...
[오늘첫방] 연기실미도 ‘배우학교’, 스파르타 박신양과 7인의 학생들 2016-02-04 19:00:00
진행된 제작발표회에서 박신양은 “이곳에는 발연기라는 수식어를 대표했던 사람들이 많지만 아직 수업이 많이 남았다. 수업이 끝날 때쯤 여기 학생들은 ‘그래 옛날엔 그랬지. 지금 나한텐 안 어울리는 단어야’라고 얘기하게 될 것이다. 기적을 만들어보도록 하겠다”고 남다른 자신감을 보였던 터. 연기 교육을 ...
단기속성 연기 실미도, 1등급으로 거듭날 연기 미생들…‘배우학교’(종합) 2016-02-03 16:18:00
“발연기 동영상을 보다가 과연 이친구들도 연기를 배우면 늘 수 있을까 생각했다. 그리고 이걸 어떻게 풀어갈까 하다가 좋은 선생님이 있으면 좋겠다는 생각이 들었다”며 “예전 ‘스타 특강 쇼’에서 박신양 선배님이 강연할 때 연기에 대한 열정이 대단했던 게 인상 깊었다. 그래서 이런 분께서 이 친구들을 가르쳐...
식용유, 한 종류만 쓰면 큰일? 용도에 맞게 써야 `안전` 2016-02-01 20:13:19
다양한 식용유는 종류마다 발연점이 달라, 발연점이 낮은 식용유를 튀김이나 부침 요리에 사용하면 유해 물질이 많이 함유된 초미세먼지가 발생하는 것은 물론, 음식이 타 버릴 수도 있다는 것이다. 이해를 돕기 위해 흔히 볼 수 있는 동그랑땡을 카놀라유와 엑스트라 버진 올리브유를 이용해 굽는 실험을 했다. 발연점이...
[정성 가득 설 선물] 동방유래 프리미엄 식용유 '온돌리바', 100% 스페인산 올리브 사용 2016-01-29 07:00:51
수 있 ?것이 장점이다. 특히 발연점이 250도로 높아 고온에서 하는 요리에 적합하다. 볶음 부침 튀김요리가 많은 우리나라 명절음식을 조리할 때 특히 좋다고 회사 측은 설명했다. 항산화 효과가 뛰어나고 면역력 향상과 성인병 예방, 신체노화 방지 효능이 있는 비타민 e도 풍부하다.온돌리바의 모든 제품에는 특수캡이...
본격 한파 속, 겨울철 실내 미세먼지 어떡해야 해? 2016-01-18 16:19:17
이는 요리에 포도씨유를 썼기 때문으로, 발연점이 높은 카놀라유로 바꾸자 수치는 67로 대폭 줄어들었다. 제작진은 "초미세먼지 주의보가 내렸을 때는 오히려 환기를 하는 것보다는 실내에 분무기로 물을 뿌려 먼지를 가라앉힌 다음 극세사 걸레로 먼지 제거를 하는 편이 효과적이다"라며 "기름 요리를 할 때는 발연점이...
[2015 연말 결산] 올해를 빛낸 연기 男-女 WORST TOP3 2015-12-31 07:01:00
보여준 ‘희대의 발연기’ 캡처 영상은 수많은 패러디물을 낳으며 다시한번 회자됐다. ★ 기자 한 마디) 김민서: 무대가 훨씬 낫다, 조은애: ‘배우학교’ 입학을 축하합니다▲ WORST NO.2 본방에서 연기 연습하기 있기 없기? - 김명수(엘) 특별출연이라는 점이 다행스러울 정도였다. 그룹 인피니트의 멤버 엘은 올해...