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오뚜기, 올해로 출시 36년…더 깊고 진한 맛 '진라면' 2024-10-09 16:09:50
생수병 1개 만으로 간편하게 계량할 수 있도록 했다. 일반적으로 가정용 정수기 기본 출수량이 500mL라는 점도 고려했다는 게 오뚜기 측 설명이다. 오뚜기 관계자는 “변화하는 소비자 입맛을 고려해 소비자가 진라면의 더 깊고 진한 맛을 즐길 수 있도록 1년간 연구·개발에 매진했다”고 말했다. 올해 출시 36주년을 맞은...
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‘와인 두통’ 범인 누명, 아황산은 억울하다[김동식의 와인 랩소디] 2024-10-09 09:47:23
자타가 공인하는 애주가다. 한창때 주량이 소주 네다섯 병 정도였으니 누가 봐도 인정할 만하다. 선후배들과 어울려 밤새 이야기하는 것을 좋아해 꼭 3차를 가야 자리가 끝난다. 그래서 별명도 ‘정삼차’다. 그런 그가 싫어하는 술이 딱 하나 있다. 그것은 바로 레드 와인이다. 아예 와인 모임은 거부하는 경...
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논산딸기 넣고 세련된 이름 붙이니…전통주 2030 매출 '쑥' 2024-10-06 07:01:01
있다. 전통주는 와인, 위스키와 비교해 제품마다 맛이 확연하게 다른 편이다. 주재료는 쌀, 누룩, 물로 간단하지만, 쌀을 고두밥, 범벅, 죽 등 어떤 방식으로 처리할지, 혼합비율, 온도 등에 따라 각기 다른 술이 빚어진다. 최근에는 젊은 세대를 타깃으로 딸기, 레몬 등 과일은 물론 바질과 같은 이색적인 부재료를 조...
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"이게 바로 유산균 폭탄"…양배추로 김치 만들었더니 '깜짝' [건강!톡] 2024-09-30 19:33:01
억제하는 물질이다. 뿐만 아니라 알츠하이머병·파킨슨병 같은 질환에서 뇌 신경 보호 효과도 있는 것으로 보고됐다. 김소형 한의학 박사는 최근 "양배추로 김치를 담그면 평생 써먹는 항암 김치가 된다"며 유튜브를 통해 레시피를 공개했다. 김 박사는 "양배추가 진짜 맛있는 계절"이라며 "우리가 양배추김치를 먹어야 하...
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[이응준의 시선] 샴페인전체주의 2024-09-26 17:49:49
‘병맛’이기 때문임을 밝히면서 이탈리아의 두 작가 알베르토 모라비아와 레오나르도 샤샤에 대해 얘기한다. 모라비아가 데뷔했을 무렵 이탈리아는 파시즘 치하였고 샤샤는 그 시절에 태어나 자란 후배다. 유명하기로는 모라비아에 못 미치지만, 시칠리아 출신답게 마피아 소설들을 바탕으로 추리, 역사, 정치 스릴러를...
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[홍성호 기자의 열려라! 우리말] '청천벽력'에 담긴 우리말의 오묘함 2024-09-23 10:00:18
말에서 유래했다. 나이 들어 병마에 허덕이던 그는 어느 날 홀연히 일어나 시를 지었다. “방옹이 병으로 가을을 지내고(放翁病過秋), 홀연히 일어나 취하여 글을 쓰니(忽起作醉墨), 정히 오래 움츠렸던 용과 같이(正如久蟄龍), 푸른 하늘에 벼락을 치네(靑天飛霹靂).”(두산백과) 마지막 연에 ‘청천벽력’이 나온다. 그는...
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CU, 가을 맞아 컵커피 제품 늘린다…'미루꾸커피' 3종 출시 2024-09-22 09:08:23
컵커피, 캔커피, 병커피, 페트커피 등으로 구분된다. 이 가운데 컵커피는 즉석음용음료 전체 매출의 41.7%를 차지할 만큼 수요가 높고 특히 가을철에 인기가 좋다. 지난해 CU의 컵커피 월별 매출을 보면 9월 매출 비중이 10.8%로 가장 높았고 10월 10.5%, 6월 9.5% 순으로 나타났다. 이에 CU는 일산 밤리단길의 유명 카페...
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동국제약, 액상 마그네슘 '마그마 스피드 샷' 출시 2024-09-20 14:43:57
육체 피로 개선에 효과적이며, 오렌지맛 액상형 앰플로 하루 1병 간편하고 맛있게 섭취할 수 있다고 설명했다. 동국제약 건식사업부 담당자는 "최근 이중제형 비타민, 마시는 콜라겐과 같이 건강기능식품의 흡수율에 대한 관심이 높아지는 트렌드에 따라 흡수가 빠른 액상형 마그네슘 제품을 선보이게 됐다"고 말했다....
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"막걸리도 고급으로"…CU, 쌀 함유량 높인 '탁올' 출시 2024-09-18 08:42:14
병에 7천원 후반대로 보통 만원이 넘는 프리미엄 막걸리보다 낮다. 탁올의 쌀 함유량은 47.4%로 일반 막걸리(10% 내외)보다 5배가량 높아 진한 쌀 향과 고유의 단맛을 느낄 수 있어 파전, 육류, 매운 음식과 잘 어울린다고 CU는 설명했다. 막걸리 제조 과정에서 단맛을 내기 위해 일부 첨가하는 아스파탐, 수크랄로스 등의...
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하루에 58만병 팔렸다…롯데칠성 ‘새로’ 누적 판매량 4억병 돌파 2024-09-12 16:09:32
판매량 5천만병을 달성했고 7개월 만에 1억병을 기록했다. 이어 22개월 만인 지난 7월에는 누적 판매 4억병을 넘어섰다. 하루 평균 약 58만병이 팔린 셈이다. 롯데칠성은 “새로는 증류주 함량을 높여 부드러운 맛을 구현했으며 한국적이고 감성적인 제품 외관과 구미호 캐릭터 ‘새로구미’를 활용한 애니메이션 광고로...
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