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[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] "南北회담 특수 나도 있소"… HMR 냉면 매출 '껑충' 2018-05-11 18:07:04
크게 뛰어 cj제일제당 '동치미 물냉면' 인기 풀무원 '평양물냉면' 매출 3배 봉지면 시장도 달아올라 팔도 '봄꽃 비빔면'으로 1위 굳히기 오뚜기는 '춘천막국수'로 맞불 [ 최은석 기자 ] 4·27 남북한 정상회담으로 평양냉면이 세계적으로 유명해지면서 냉면집들이 문전성시를 이루고 있다. ...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-04-04 15:00:02
봉지 사용량 180404-0152 경제-0015 08:27 서울대 용역팀 "원전해체연구소 설립 최적지는 울산" 180404-0154 경제-0016 08:30 [게시판] 삼정KPMG, 기업 정보보호 전략 세미나 180404-0161 경제-0017 08:37 CJ헬스케어, '컨디션' 한방성분 보강 리뉴얼 180404-0162 경제-0018 08:38 NH투자 "증권주 1분기 사상 최대...
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한 봉지에 홍새우 6마리… 농심 '건면새우탕' 출시 2018-01-29 17:24:43
한 봉지에는 6마리 내외의 홍새우가 들어 있다. 홍새우와 새우조미유 청경채, 표고버섯 등으로 해물탕의 국물 맛을 냈다. 소비자가격(편의점 기준)은 1600원.건강에 관심이 커지면서 건면시장은 최근 3년간 연평균 18.4% 성장하고 있다. 지난해 시장 규모는 923억원(닐슨코리아 기준)이다. 농심은 둥지냉면, 멸치칼국수,...
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건면 시장 커진다…농심, '건면새우탕' 출시 2018-01-29 10:35:58
한 봉지당 6마리 내외의 홍새우가 들어있고, 건더기수프에는 청경채, 표고버섯 등을 넣었다. 농심 관계자는 "건면새우탕은 면의 모양을 변화시키면서 식감을 좋게 하려는 이전의 개선방식과는 근본적으로 다른 제품"이라며 "라면에 어울리는 식감을 위해 효모의 배합비율과 발효시간을 연구하는 데만 1년이 넘게 걸렸다"고...
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[똑똑한 소비] 다시마 분말 쫄깃한 식감에…배·무 어울린 시원한 육수…'둥지냉면'으로 여름 탈출 2017-07-26 16:51:40
제품이 주목받고 있다.농심 둥지냉면은 올해 1~6월 매출이 지난해 같은 기간 보다 2배 이상 증가했다. 냉면전문점의 맛을 추구하지만 가격은 라면 한 봉지 수준인 점이 최근의 가성비 트렌드와 잘 맞아떨어졌다 게 회사 측 설명이다. 대용량으로 구성된 다른 냉장냉면 제품들과 달리 1인분씩 포장돼 있고, 상온에서 보관할...
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라면, 색다르게 먹어볼래? 2017-03-17 19:00:00
중독될 것이다. 진정한 마늘 라면을 먹으려면 봉지에 준비돼있는 재료에 마늘만을 첨가할 것. 이때 마늘은 편으로 썰지 말고 국물과 자연스럽게 하나가 될 수 있도록 잘게 다져 준비한다. 라면이 마무리될 즘에 투하해주고 1분 정도 더 끓여주면 끝. 마늘이 우러나오면서 좀 더 진한 국물을 만들어줘 진국처럼 즐길 수 있다...
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이름이 곧 먹는 법...간편식에 ‘하우투잇’ 네이밍 바람 2016-06-08 15:21:50
봉지’라고 부르는 것에 착안했다. ‘봉지만 달랑’ 있어도 고급 양념요리가 가능하다는 중의적인 의미도 담고 있다. 여기에 고기·해물·야채 등 종류에 구애받지 않고 다양한 식재료에 두루 사용할 수 있는 양념이란 점을 전달하기 위해 ‘만능소스’라는 단어를 이름에 추가했다. 달콤짭짤 간장 양념과 매콤달콤 매운...
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둥지냉면·찰비빔면·메밀소바…여름면 3총사 나가신다 2016-06-07 16:10:54
제품이라는 게 회사 측 설명이다. 팔리고 있는 소바 제품 중 유일한 봉지면이자 건면으로 1인분씩 조리가 가능하다. 냉장 제품에 비해 보관도 쉽다. 메밀소바는 출시 초기 여름철에만 판매했지만, 인기가 높아져 2012년부터 연중 판매하고 있다.일명 ‘냉면파’와 ‘비빔면파’ ‘소바파’를...
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한국 라면 소비 세계 1위…1인당 연 76개 먹어 2015-11-11 18:51:32
유탕면류(라면)가 9153g으로 전체 소비량의 69%를 차지해 가장 많았다. 라면 한 봉지를 평균 120g으로 환산해보면 국민 1인당 연간 약 76개를 먹고 있다는 얘기다.베트남(55.1개), 인도네시아(52.8개), 태국(45.3개) 등 면을 많이 먹는 다른 아시아 국가를 크게 앞섰다. 라면 외에는 국수 2760g, 냉면 961g, 기타면류 163.2...
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좋은 건지 어떤건지··韓,라면 소비 세계 1위·1인당 연간 76개 2015-11-11 14:15:52
전체 소비량의 69%를 차지해 가장 많다. 이어 국수 2,760ｇ, 냉면 961ｇ, 기타면류 163.2ｇ, 파스타류 158.8ｇ, 당면 72.8ｇ 순이었다. 라면 1봉지를 평균 120ｇ으로 환산할 때 국민 1인당 연간 약 76개를 섭취하는 것으로 잡힌다는 것. 한국은 라면 소비량에서 베트남(55.1개), 인도네시아(52.8개), 태국(45.3개) 등...
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