[연합이매진] '천년고도의 맛' 나주곰탕 2017-05-08 08:01:01

볼거리를 제공한다. 곰탕은 소의 뼈를 고아서 육수를 만들기도 하고 뼈 없이 고기만으로 육수를 만들기도 한다. 나주곰탕의 가장 큰 특징은 뼈를 쓰지 않고 고기를 오랫동안 고아낸 국물을 바탕으로 요리한다는 점이다. 물론 원재료인 고기를 하루 정도 찬물에 담가 핏물을 충분히 빼준다. 그래서 나주곰탕은 다른 지역의...

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• #연합이매진 천년고도의 #곰탕 #나주곰탕 #나주 #고기 #국물 #식당 #역사 #물론 #깍두기 #김치

울산 동구 일산지 맛집 두거리, 중독성 강한 얼큰한 맛의 비결은? 2017-04-20 15:34:46

보여주고 있다. 특히, 우신찜은 소갈비살과 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있으며 찰솥밥, 볶음밥까지 무료로 제공하고 있어 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있는 가성비 메뉴라는 평이다. 관계자는 "먹을수록 중독되는 특별한 비법의 국물 맛과 아낌없이 제공되는 양을 강점으로 가성비 좋은 맛집을 찾는 여성 손님들이...

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• #울산 동구 #울산 #맛집 #동구 #일산지

따뜻한 3월, 벚꽃 축제 후 찾아가는 경주 3대 맛집 2017-03-17 13:51:42

안 커다란 소원 바위가 있어 식사 후 소원을 빌고 가는 관광객들도 많아 또 다른 즐길거리를 제공한다. 얼큰함이 살아있는 전통 한식 `경주 두거리` 20년 한식 장인이 운영하는 이곳의 인기 메뉴는 우신찜이다. 매일 오픈 2시간 전 손질한 갈비와 함께 소갈비살과 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있는 메뉴이다. 특히 전통...

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• #따뜻한 3월 #경주 #맛집 #짬뽕 #제공 #메뉴 #한정식 #관광객

맛집 홍수 시대, 하나에 집중한다...`단일 식재료 전문점` 2016-06-17 10:31:43

갈비살 한식 레스토랑 하누소가 운영하는 하누소갈비살은 프리미엄 한우 갈비살을 중저가에 즐길 수 있는 한우구이 전문점이다. 갈비살, 차돌박이, 눈꽃살 등 다양한 한우 구이는 물론, 하누소의 시그니처 메뉴로 유명한 왕갈비탕을 점심 메뉴로 제공해 인기를 얻고 았다. 하누소갈비살에서 사용하는 한우는 모두 하누소...

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제일제면소, 봄맞이 신메뉴 3종 출시 2016-02-24 08:49:58

육수에 부드러운 소갈비살과 양지살 수육을 올린 '갈비국수', 쫄깃한 칼국수 면에 신선한 채소와 쇠고기를 넣고 볶은 매콤한 '쇠고기 칼국수 볶음' 등이 있다. '봄나물 꼬막 비빔국수'는 유부초밥, 튀김만두 2개 등을 추가한 차림상, '갈비국수'는 갈비수육과 봄나물 등을 추가한 차림상...

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• #제일제면소 봄맞이 #봄나물 #한경닷컴 #쇠고기

[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 브라이덜 샤워 패키지 外 2016-01-11 16:03:15

한 해를 건강하게 시작할 스페셜 보양식인 소 한 마리 곰탕을 선보인다. 한우 사골을 장시간 끓여, 우설, 우족, 갈비살 등 7가지 다양한 부위를 선보여 겨울철 보양식을 찾아나선 고객들의 맛과 건강 모두를 잡았다. 볼살, 우설부터 소꼬리, 우족, 소힘줄, 갈비살 등 총 소의 부위 중 최상에 속하는 7가지 부위를 한 그릇에...

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