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[김과장&이대리] 7000원대 샐러드 가게 '더피크닉' 인기 2016-09-05 18:20:47
간부급 직장인들이 앉아있는 모습을 볼 수 있다. 상황삼계탕은 상황버섯을 넣고 끓여 국물이 노란색을 띠고 걸쭉한 게 특징이다.숙취가 풀리지 않은 직장인은 순대국 전문점 ‘담소소사골순대’로 몰린다. 순대국이 4900~5500원으로 저렴하다.박상용 기자 yourpencil@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커]...
[2016 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 신뢰로 소비자를 품었다…고객은 사랑으로 보답했다 2016-08-31 16:47:07
담소 소사골 순대, 생태·안보·문화관광 도시로 거듭난 ‘청춘양구’, 세계 5대 청정갯벌에서 재배된 강화섬쌀이 영광의 얼굴이다.2년 연속 정상을 차지하며 영광을 재현한 브랜드는 5개다. 파나소닉코리아의 구강세정기 ‘제트워셔’, 상업화 매실 90년 역사를 주도해온 ‘빛그린...
[2016 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 저비용·고효율 창업…순댓국의 맛있는 반란 2016-08-31 16:14:05
육수에 소고기를 넣은 담소 소사골 순댓국은 무농약(친환경) 쌀로 밥을 지어 내놓는데도 가격(4900~5500원)이 저렴해 커다란 반향을 일으키고 있다. 2014년 6월부터 가수 ‘알렉스’를 전속모델로 내세우고 가맹점과 직원과의 상생을 통해 꾸준히 뻗어나가고 있다.최근 담소 소사골 순대는 20평형 매장을 개설할...
담소이야기, 소사골로 우려낸 육수 일품 2016-03-17 07:02:29
관심과 반응을 불러일으키고 있다. 담소 소사골 순대는 소사골을 우려낸 육수에 소고기를 넣은 순댓국이다. 무농약쌀(친환경 쌀)로 밥을 짓고 가격이 4900~5500원으로 저렴하다.담소 소사골 순대는 2014년 6월부터 전속 모델로 알렉스(사진)와 계약을 맺었다. 일산의 한 구석진 곳에서 월매출 3000만원으로 시작해 2015년...
[2015 대한민국 명품브랜드 대상] 4년 만에 年매출 300억 프랜차이즈로 급성장 2015-03-26 07:00:49
총 59호점까지 늘어난다.담소사골순대의 대표 메뉴는 우사골우순대국이다. 오응석 대표가 순대국의 비린내와 머리고기 냄새가 싫어 개발한 메뉴다. 소사골 육수에 양질의 소고기, 진짜 창자로 만든 순대를 넣어 만든다. 시중의 갈비탕, 설렁탕보다 양이 푸짐하지만 가격은 5700~5900원으로 저렴한 편이다.우사골우순대국...
세계 최초 특허받은 소사골순대국 '담소사골순대' 2014-09-18 07:01:32
바로 그것이다.담소사골순대는 특허받은 가마솥에서 소 사골을 24시간 우려내고, 그 우려낸 육수에 양질의 소고기와 명품 수제 순대로 설렁탕처럼 맑고 완벽한 보양식을 선사한다.돼지잡뼈로 육수를 만들고 머리고기를 넣은 기존 순대국과는 차별화를 보인다.이뿐만이 아니다. 기존 순대국집 하면 떠오르는 허름한 국밥집...
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