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고대 원시곡물 '카무트' 뛰어난 항산화 효과로 국내 열풍 2015-11-19 14:37:40
세계가 주목하는 슈퍼 곡물로 자리매김슈퍼푸드 열풍이 곡물로까지 이어지면서 한국인의 밥상 지형도가 바뀌고 있다. 최근 백화점과 대형 할인마트의 식품코너에는 슈퍼곡물만 따로 모아 판매할 정도다. 한국은 밥을 주식으로 하고 있는 만큼 이러한 슈퍼곡물의 인기가 더욱 커질 전망이다.귀리, 렌틸콩, 퀴노아, 아마 시드...
`출근길에 아침 한잔?` 쑥쑥 크는 대용식 시장 2015-10-26 11:02:50
돋보인다. ▲ 1.오트리`베리넛츠 티` 2. 밥스누 `소이밀크 플러스 약콩두유` 3. 이그니스 `랩노쉬` 4. 에스앤푸드 `생채움 여자두부` 우선 눈에 띄는 제품은 씹는 시간조차 아깝다는 이들을 겨냥한 마시는 대용식이다. 슈퍼푸드 전문기업 오트리는 `한잔의 영양차`를 컨셉으로 렌틸콩과 퀴노아를 비롯해 귀리, 땅콩,...
[2015 대한민국 올해의 브랜드 대상] 하늘보리, 100% 우리 땅에서 자란 곡물로 만든 건강음료 2015-10-15 07:01:44
곡물만을 사용한다. 무당, 무카페인, 무칼로리를 강조한 마케팅으로 웰빙 식음료 트렌드를 이끌어 왔다. 여름철에는 열을 내려주는 보리의 성질로, 심심한 맛의 생수를 대신할 갈증해소 음료로도 인기가 높다.하늘보리 역대 광고 모델은 모두 쟁쟁한 인물이다. 2007년 현빈, 2008년 이승기, 2010년 공유 등이다. 올해는...
한국판 블랙 프라이데이, 전통시장 생필품 가격은? 2015-10-01 11:45:07
대형마트, 백화점, 편의점, 슈퍼로 구분해 곡물가공품(두부, 국수, 즉석밥), 과자·빙과류(감자칩, 껌), 낙농·축산가공품(우유, 치즈, 마가린), 세탁·주방·가사용품(위생백, 건전지, 랩), 수산가공품(어묵, 참치캔. 맛살) 등의 가격표를 제공하고 있다. 원하는 품목을 선택하면 브랜드별, 규격/수량, 최저가/최고가,...
'슈퍼푸드' 식탁 위 슈퍼스타로 2015-07-27 21:26:38
올 상반기 렌틸콩, 키노아 등 7종의 슈퍼곡물 매출이 전체 곡물 매출의 11.3%를 차지했다. 홈플러스 측은 슈퍼곡물 비중이 10%를 넘긴 것은 처음이라고 밝혔다. 롯데마트도 슈퍼곡물 존을 따로 마련하는 등 수요 증대에 대응하고 있다. 식품회사들의 신제품 출시도 이어지고 있다. cj제일제당은 이달 중순 햇반 슈퍼곡물밥...
여름 몸매 걱정된다면 탄탄 몸매 완성 `머슬녀 다이어트 푸드` 어때? 2015-06-09 10:22:03
`슈퍼곡물 렌틸콩밥`은 몸에 좋은 렌틸콩을 넣어 제품 하나에 우유 한 컵에 해당하는 단백질과 토마토 한 개에 해당하는 식이섬유를 섭취할 수 있으며, `슈퍼곡물 퀴노아밥`은 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여 주어 다이어터들에게 각광받고 있다. 전자레인지 조리만으로 간편하게 맛볼 수 있고, 생소한 곡물임에도 특유의...
다이어트 식단으로 제격! 건강푸드 `카무트`, 15일 국내 론칭 2015-05-13 10:43:32
소개되고 있다. 카무트는 일반 백미와 섞어 밥으로 지어 먹어도 좋고, 많이 삶아 냉동실에 두었다가 필요한 만큼 꺼내서 어떤 음식과도 함께 먹을 수 있다. 또 빵이나 약밥, 유부초밥, 필라프 등 여러 가지 요리로 만들어 먹을 수도 있으며, 샐러드와도 잘 어울린다. 외국에서는 스파게티면이나 시리얼, 핫케이크 가루,...
'슈퍼푸드'열풍 즉석밥에도, 햇반 슈퍼곡물밥 100만개 돌파 2015-04-09 09:30:57
밥 평균 매출의 80%에 달하는 것으로 출시 1개월 만에 기존 인기 제품 못지 않은 성과를 거뒀다.cj제일제당은 햇반 슈퍼곡물밥의 이 같은 초반 성공에 대해 식품 시장에 불고 있는 ‘슈퍼곡물’ 열풍과 함께 즉석밥을 먹더라도 ‘건강한 한끼’를 먹고 싶어하는 소비자 심리를 적극 반영한 결과로 보고...
귀리 효능, 장윤정 15kg 감량 성공...성기능 향상까지? `세계10대 슈퍼푸드` 2015-02-06 15:16:24
15kg 감량 성공...성기능 향상까지? `세계10대 슈퍼푸드` 6일 오전 방송된 MBC `기분 좋은 날`에서는 한의사 김문호 신정애, 개그우먼 팽현숙 김보화, 아나운서 방현주 박소현이 출연해 ‘건강 라이벌전 3탄 세계 슈퍼푸드’ 특집으로 귀리와 아마씨에 대한 효능이 소개됐다. 이날 방현주 아나운서는 출산 후 다이어트에...
풀무원, 신메뉴 컵밥 '잇슬림 미니밀' 출시 2014-09-29 08:47:30
미니밀' 6종을 출시했다고 29일 밝혔다.잇슬림 미니밀은 '슈퍼곡물'이라 불리는 레드퀴노아와 귀리를 비롯해 흑미, 자수정보리, 현미 등 잡곡을 사용했다.이번에 새롭게 출시된 한식 미니밀 3종은 ‘매운한돈우엉밥’, ‘고구마찜닭흑미덮밥’, ‘마파두부덮밥’이며 양식 3종은...
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