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'국경없는 포차' 신세경, 알고보니 흥부자+배려심 최고 '엄지척' 2018-12-13 16:25:07
재미가 살아난 것.달걀말이에 들어갈 치즈는 에멘탈 치즈로 결정했다. 기존 달걀말이의 변형에 신세경은 긴장하면서도 설레는 마음으로 즐겁게 요리했다. 익숙지 않아 초반에 치즈를 빼먹는 등 실수를 했지만 이이경의 응원에 힘입어 침착하게 요리를 완성했다. 또 달걀말이용 팬이 자꾸 미끄러져서 당황스러운 가운데 화...
[한경과 맛있는 만남] 파비앙 페논 주한 프랑스 대사 "노동·공공개혁 나선 마크롱 정부, 지지율 낮지만 변화는 계속" 2018-10-19 17:14:52
프랑스 치즈가 나왔다. 에멘탈, 카망베르, 에푸아스 치즈였다. 특히 부르고뉴 지역에서 생산되는 에푸아스 치즈는 진하고 강렬한 향미를 뿜어냈다.페논 대사는 부인, 네 자녀와 함께 살고 있다고 했다. “열일곱 살인 큰아들과 딸 셋이 있는데 위로 세 아이는 서울 서래마을 프랑스학교에 다니고 막내딸은 대사관 근처...
N서울타워서 프랑스 와인 즐겨볼까…내달까지 미식 행사 2018-06-08 09:00:34
레스토랑 엔그릴은 버터로 조리한 랍스타에 에멘탈 치즈 뇨끼와 파프리카 나쥬 등을 곁들인 요리를 내놓는다. 이 요리와 어울리는 와인도 추천한다. 캐주얼 이탈리안 레스토랑 더 플레이스 다이닝은 랍스타 꼬리살을 버터에 구운 '흑미리조또와 프랑스 치즈 칩을 곁들인 화이트와인소스 랍스타 구이'를 준비하고,...
레시피 바꾸고 외국인 입맛 맞추고…'한식 알리기' 나선 유통가 2018-01-16 11:20:29
입혀 튀겨낸 바삭한 치킨 위에 블루치즈, 체다치즈, 양파, 마늘이 함유된 매직 시즈닝을 뿌렸으며, 에멘탈 치즈와 요거트가 어우러진 뿌링뿌링소스에 퐁당 찍으면 고소한 치즈맛과 새콤달콤함을 함께 즐길 수 있다.bhc치킨 관계자는 "세계인의 축제인 올림픽을 맞아 한국을 찾은 외국인들이 치맥 문화를 직접 경험할...
"김정은 해외 비자금 5조 넘어"…미국, 안보리 통해 동결 '정조준' 2017-09-08 19:38:03
95 my’ 등을 소유한 것으로도 전해졌다. 에멘탈 치즈와 분유, 시계 등 어린시절 유학했던 스위스에선 만든 고급 소비재도 꾸준히 구입해온 것으로 알려졌다. 작년 겨울에는 마식령스키장에서 스키대회까지 열었다.2014년 발표된 유엔 자료에 따르면 북한은 2012년 한 해 해외 사치품을 사들이는 데 6억4580만달러(약...
환율 탓에 치즈 수출국서 수입국 문턱까지 간 스위스 2017-08-03 07:00:03
환율 탓에 치즈 수출국서 수입국 문턱까지 간 스위스 1980년대 수출이 2.5배 많았지만 최근에는 프랑 강세에 격차 줄어 (제네바=연합뉴스) 이광철 특파원 = 그뤼에르, 에멘탈 치즈로 유명한 '치즈 수출국' 스위스가 유로화 대비 스위스프랑 강세로 치즈 수입국 문턱까지 갔다가 최근 유로화 강세로 다른 상황을...
[한경·네이버 FARM] 우유 못마시는 목장 여주인이 '치즈 장인' 된 사연 2017-07-20 16:10:25
35% 이하인 딱딱한 치즈를 뜻한다. 베르크와 틸지터를 포함해 에멘탈, 체다, 로마노, 콜비 치즈 등이 경질 치즈로 분류 된다.(수분 함량에 따라 초경질, 경질, 반경질 치즈로 나뉜다.) 장 대표는 베르크와 틸지터로 목장형 유가공협회와 축산과학원이 주최한 자연치즈 경연대회에서 금상도 받았다.일반 소비자들에게 인기가...
스위스, 세계 최고의 나라 1위에 등극…직접민주주의 국가에 치즈도 유명해 2017-03-08 10:40:14
국민투표를 하는데 평균 1년에 3~4회 정도 하며 한 번에 3~4개의 법안에 대해 찬반투표를 한다"라며 "국민 투표에 부치려면 10만 명 이상의 서명을 받아야 가능하다"라고 전했다. 또한 그는 지난 2월 "우리 나라 에멘탈 치즈는 김정은 북한 노동당 위원장도 좋아한다. 그래서 그렇게 살이 쪘다는 소문이 있더라"라고 말해...
빌라드샬롯, 봄맞이 신메뉴 출시…"치즈 파스타에 딸기 피자까지" 2017-03-05 09:21:50
밝혔다.'콰트로 치즈 에스푸마 파스타'는 에멘탈치즈와 고르곤졸라 치즈, 그라나파다노 등 3종의 치즈를 활용, 3가지 치즈 크림 파스타에 바질 페스토, 갈릭 크림을 담고 그라나파다노 치즈를 토핑한 메뉴다. 가격은 1만8500원이다.또한 봄철 대표 과일인 딸기를 활용한 '스텔라 스트로베리 피자'는 3가지...
도미노피자, 2가지 스테이크 담아낸 '스테이크 콤보 피자' 출시 2016-03-31 17:36:55
비프와 치킨에 체다, 프로볼로네, 파마산, 모짜렐라 치즈와 에멘탈 크림치즈, 까망베르 크림치즈를 더해 탄생한 필리 비프 스테이크와 필리 치킨 스테이크를 모두 맛볼 수 있다. '스테이크 콤보 피자'의 가격은 라지 사이즈는 3만2900원 미디엄 사이즈는 2만7500원이다.도미노피자는 이번 신제품 출시를 기념해...