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온실가스 메탄, 비료로 변신…밀 새싹에 주니 2배 더 컸다 2021-10-15 17:22:45
최근 밝혔다. 메탄을 알코올, 유기산, 올레핀 등으로 전환하는 균주인 ‘메탄자화균’을 활용했다. 메탄자화균은 메탄을 먹고 자라며 에너지원으로 쓰는 원핵생물이다. 연구팀은 메탄자화균의 대사 경로를 바꿔 메탄을 식물 생장 호르몬 ‘인돌아세트산’으로 전환할 수 있도록 설계했다. 구체적으로 메탄자화균이 메탄을...
[금주신상] 대상 '건강한 매실청'·bhc치킨 '뿌링 멘보샤' 2021-06-26 08:00:06
유기산에도 살아 있는 프리바이오틱스와 아이소말토올리고당이 들어있다. 설탕 대비 당 함량을 60% 줄였다. ▲ bhc치킨은 새우를 재료로 한 '뿌링 멘보샤', '감바스 텐더 파스타' 등 신메뉴 2종을 선보였다. 멘보샤에는 일반적으로 식빵을 사용하지만, '뿌링 멘보샤'는 바게트를 사용해 바삭함을...
오라팜 구강유산균, 감기·후두염 등 치료 가능성 확인 2021-06-02 14:02:25
내뿜는 유기산과 과산화수소 등을 사용한 실험에서도 병원균 생물막 형성 억제율이 최대 93%에 달한 것으로 확인됐다. 구강유산균 분비물이 항균 작용을 한 덕분이란 설명이다. 세균성 상기도 감염 치료는 현재 항생제 외에는 특별한 치료법이 없다. 오라팜 관계자는 “이번 연구는 프로바이오틱스를 통한 상기도 감염의...
경기도보건환경연구원, "실온에서 하루 보관 후 내장보관해야 맛있는 발효 김치 먹을 수 있다"..연구사업 완료 2021-04-13 14:52:38
단기간 김치 발효 시 유산(또는 젖산) 생성 및 기타 유기산 축적에 의한 급격한 pH 감소가 병원성 세균의 사멸을 유도할 수 있음을 확인했다"고 덧붙였다. 반면 가정에서 김치를 보관하는 냉장 온도인 4℃에서 살모넬라는 10~16일 사멸한 것으로 나타났고, 쉬겔라와 대장균은 각각 23일, 27일 사멸(김치 종류에 따라 생존한...
시간을 거스르는 新물질, 네오맥스로 만든 `천연 헤어 케어 솔루션 레나솔럼` 출시 2021-04-01 10:48:17
레나솔럼은 고효능 유기산으로 최적의 시너지 작용을 하는 고효능의 포뮬러로 손상된 모발을 포함하여 모든 모발에 최적의 흡수력을 제공함과 동시에 예민하고 트러블 있는 두피에도 사용 가능한 장점이 있다. 특히 다량의 다양한 미네랄 성분을 비롯하여 아미노산과 비타민 그리고 식물화학적 영양소가 이온화되어 제품에...
새콤부차 플러스, 코스트코 온라인몰 입점... 온·오프라인 유통 확대 2021-04-01 09:00:00
유익균을 첨가한 발효과정에서 생성되는 유기산, 유산균 등이 소화 증진에도 도움을 주는 것으로 나타났다"면서 "또한 면역강화, 항염증작용, 체중감소, 피로회복, 신진대사 촉진, 디톡스 등 전반적인 인체 건강에 좋은 영향을 끼치는 것으로 알려졌다"고 전했다. 새콤부차는 이미 주요 온오프라인 매장을 통해 판매가...
서울대 연구팀, 신재생에너지 적용 `디케 대나무` 연구개발 성공 2021-03-04 13:54:44
완숙토) 추출물이다. 또, 네오맥스는 유기산, 당류, 미네랄, 아미모산, 풀빅산,비타민 등을 함유하고 있고, 다양한 분야에서 활성화할 수 있는 옅은 갈색의 투명한 액체(PH2.8 산성액)로 만드는 것이 관건이었다. 서울대 연구진은 "네오맥스는 특히 농업, 축산, 수산, 의약, 생활환경, 환경정화 등 모든 분야에 적용될 수...
'친환경 재생연료' 대나무품종 나왔다 2021-03-03 17:10:26
다시마 등이 퇴적한 규조토 추출물로 제조한다. 유기산, 당류, 미네랄, 아미노산, 비타민 등을 풍부하게 함유하고 있다. 네오맥스 연구팀은 이 추출물을 대나무 배양액으로 적합한 조건인 pH 2.8 산성 용액으로 만드는 데 성공했다. 네오맥스 연구팀 관계자는 “네오맥스는 농업, 축산, 수산, 의약, 생활환경, 환경정화 등...
워터스, 액체 크로마토그래피 솔루션 `어큐티 프리미어(ACQUITY™ PREMIER) 솔루션` 출시 2021-02-15 17:02:19
통한 유기산, 유기 인산염, 올리고 뉴클레오타이드, 인산펩타이드, 산성 글라이칸, 인지질의 분석 시에 분석물/금속 표면 간의 상호 작용으로 인한 시료 분석물의 손실을 완화해 준다. 워터스의 글로벌 제품 담당 수석 부사장(VP)인 이안 킹(Ian King)은 "어큐티 프리미어(ACQUITY™ PREMIER) 시스템은 초고성능 액체...
새해 맞이 효도 선물, 슈퍼푸드 알로에 주목 2021-01-08 10:00:00
먹은 쥐는 `과산화지질`이 억제되는 것으로 나타났는데, 이는 생체 내 활성산소가 지방에 결합해 노화를 촉진하는 현상이다. 이 밖에도, 알로에는 콜라겐을 생산하는 유기산과 수분 함유량이 높아 탄력있는 피부를 만드는데도 도움을 준다. 어느 때보다 면역력 관리, 건강 관리가 절실한 요즘, 면역력 증진, 장 건강, 피부...