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[안전한 먹거리] 오리온 원재료, 하나의 출입구로 반입…美 제빵협 위생감사 '엑설런트' 2014-08-07 07:01:01
선언한 후 같은해 3월 중앙연구소 산하에 식품안전센터를 설립했다. 이는 위해 물질 분석 및 예방 기능을 강화해 제품의 안전성을 높이기 위한 것이다. 오리온은 향후에도 원료 입고~출하 단계의 생산 공정 관리에 힘써 보다 안전한 제품을 생산한다는 계획이다.이현동 기자 gray@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를...
[안전한 먹거리] 남양유업 "모든 위험요인 원천적으로 차단" 협력社 생산 설비에도 안전등급 2014-08-07 07:00:02
시스템과 공정을 만드는 연구를 하고 있다. 남양유업 식품안전센터는 2012년 12월 영국식품환경연구청이 주관하는 분석능력평가인 ‘fapas’에서 전 세계 115개 분석기관 중 1위를 차지해 세계 최고 수준의 분석기관으로 인정받기도 했다.기존에 시행하던 다중검사 시스템을 더욱 강력하게 개편했다. 협력업체 선...
[안전한 먹거리] 대상, 사전 품질보증·클레임실명제…믿고 먹는 '식품 만들기' 총력전 2014-08-07 07:00:00
업무를 우수하게 처리했을 경우에는 이물선별포상제, 우수사원포상제 등을 적용해 포상한다.식품안전센터는 매년 석사급 이상 인력을 충원하고 있다. 현재 센터장을 주축으로 신제품 및 리뉴얼 제품에 대한 품질보증업무를 전담하는 전문평가원 3명, 국내외 위해 이슈 사항에 대한 기획점검을 담당하는 품질책임자 3명과...
<"성과급 잔치하고 공공요금 올리나"…시민단체 반발>(종합) 2013-10-24 09:22:57
것으로 분석됐다. 정부는 이러한 공기업의 계획에 대해 '선(先) 구조조정, 후(後) 요금인상' 방침을 밝히면서도 '어느 정도 요금 현실화는 불가피한 것이 아니냐'는 분위기다. 시민단체는 섣부른 요금인상에 부정적인 반응이다. 방만한 경영행태를 없애는구조조정과 정부의 엄격한 경영관리 체계가...
<"성과급 잔치하고 공공요금 올리나"…시민단체 반발> 2013-10-24 06:01:38
것으로 분석됐다. 정부는 이러한 공기업의 계획에 대해 '선(先) 구조조정, 후(後) 요금인상' 방침을 밝히면서도 '어느 정도 요금 현실화는 불가피한 것이 아니냐'는 분위기다. 시민단체는 섣부른 요금인상에 부정적인 반응이다. 방만한 경영행태를 없애는구조조정과 정부의 엄격한 경영관리 체계가...