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쌀값이 떨어져야, 쌀 산업 살릴 수 있다 2022-11-22 17:44:10
곡물 시장을 지배하고 있는 곡물 메이저사의 주요 관심사는 공급과잉으로 인한 가격 하락을 막는 일이다. 많은 나라가 공급을 늘릴 여력을 갖추고 있다. 지구 온난화는 경작 가능한 땅을 엄청나게 늘릴지도 모른다. 수요가 늘어나고 가격이 높아지면 이런 ‘노는 땅’들이 생산에 투입될 것이고 종자 개량과 관개, 배수 등...
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툴젠, 제농S&T와 고부가가치 기능성 종자 개발 협약 2022-07-28 10:43:44
제농S&T는 1968년 설립됐다. 고품질, 내병계 채소종자 개발과 양파 및 수박, 무 등 신품종을 육성해 국내 보급 및 수출을 확대하고 있는 농업회사법인이란 설명이다. 양사는 고추를 포함한 다양한 원예작물에 대한 연구개발을 진행한다. 고부가가치 종자를 개발해 글로벌 시장을 개척하기로 했다. 연구개발(R&D) 협력에 필...
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시금치 62%·배추 43% 올랐는데…"농산물 대란, 이제 시작일 뿐" 2022-06-05 17:48:59
전문가들의 분석이다. 채소류의 국내 자급률(2019년 기준)은 87.7%, 감자·고구마 등 서류작물은 105%, 쌀은 92.1%, 과실류는 75.5%다. 이런 상황을 인지한 정부는 지난달 30일 배추, 무, 마늘 등 특정 작물 3만4000t을 비축한다고 발표했다. 하지만 이번 애그플레이션은 특정 작물의 수급 문제가 아닌, 농가 전체의 비용...
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[기고] 우리나라 종자산업 정책 이대로 좋은가? 2022-04-15 17:08:34
년간 우리는 종자 개발 기술을 꾸준히 발전시켜 벼와 채소 등 일부 작물의 경우 세계 최고의 기술을 보유하고 있다. 그러나 우리 종자기업이 세계 종자시장에서 차지하는 비율은 약 1%에 지나지 않는다. 최근 들어선 농산물 수입 증가로 국내 농산물 생산량이 감소하고 그에 따라 종자의 수요량이 감소함으로써 우리나라...
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<하이서울기업을 보다> 아시아종묘, 기능성 작물 개발로 ‘글로벌 종자업체' 도약 2021-12-03 15:15:51
좋은 기능성 채소 등이 주목을 받고 있고 텃밭이나 주말농장을 통해 채소를 직접 가꾸는 사람도 크게 늘었다. 농업회사법인 아시아종묘(대표 류경오)는 ‘우리 땅에서는 우리 씨앗으로’라는 경영 이념 아래 우리 농가의 소득에 도움이 되고 소비자들에게는 건강한 먹거리를 제공하겠다는 목표로 품종개발에 나서고 있다....
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닭가슴살에 대한 지나치게 상세한 이야기 [문정훈의 푸드로드] 2021-07-06 17:42:01
품종 경쟁력을 향상시키고 있다. 전체 국내 시장 점유율의 대부분은 프라이드치킨에 더 적합한 수입 품종 닭이 차지하고 있고, 복원된 토종닭 품종은 5% 정도의 점유율로 시골 지역 백숙 메뉴의 주요 식재료로 활용되고 있다. 그러나 앞서 이야기한 것처럼, 오랫동안 푹 삶은 토종닭은 그 국물은 일품이지만 수분이 빠져버...
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'대한민국우수품종상' 출품 신청 다음 달 3일까지 접수 2021-02-11 09:00:02
종자원이 11일 밝혔다. 대한민국우수품종상은 국내 육종의 저변을 확대해 육종가의 사업 의욕을 높이고 수출을 활성화하기 위해 매년 열리는 행사다. 출품 대상은 최근 10년간(과수·임목류 15년) 국내에서 육성된 모든 품종이다. 품종보호에 등록되거나 국가품종목록에 등재된 식량, 사료, 채소, 화훼, 과수, 버섯, 특용,...
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팜한농, 유럽종 상추 10종 국내 출시…"샐러드 시장 겨냥" 2021-01-18 09:34:26
팜한농, 유럽종 상추 10종 국내 출시…"샐러드 시장 겨냥" (서울=연합뉴스) 김철선 기자 = LG화학[051910]의 농업 사업 자회사 팜한농은 빠르게 성장하는 샐러드 채소 시장을 겨냥해 고품질 유럽종 상추 종자를 국내에 출시했다고 18일 밝혔다. 팜한농이 출시하는 유럽종 상추는 바스프(BASF)의 글로벌 종자 브랜드...
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국내 최대 실내 '스마트농장' 일군 팜에이트 2021-01-17 17:55:24
10가지 종류의 샐러드용 채소 2만1000포기가 231㎡ 면적의 6단 선반 위에서 빼곡하게 자라고 있다. 국내 최대 스마트팜 업체이자 국내 최대 샐러드 판매업체인 팜에이트가 조성한 실내농장(메트로팜)이다. 국내 최대 샐러드 판매업체로 등극팜에이트는 인공지능(AI), 빅데이터 등 4차 산업혁명 기술을 농업에 도입해 샐러드...
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서브웨이·버거킹 양상추 공급업체, 수백억 '잭팟' 비결 2021-01-17 13:54:50
2800평) 면적에서 자랄 분량의 채소가 불과 40분의 1 공간에서 자라고 있는 것이다. 국내 최대 스마트팜업체이자 국내 최대 샐러드 판매업체인 팜에이트가 만든 지하철용 실내농장 ‘메트로 팜’이다. 서브웨이 버거킹도 반한 양상추 품질…국내 최대 샐러드판매업체로팜에이트는 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 빅데이터...
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