국립안동대학교 링크3.0 사업단, 안동소주로 글로컬 취ㆍ창업을 이끌다 2024-02-16 15:03:22

안동 전통주 칵테일을 선보였다. 여기에 세계적인 위스키 발베니와 국악의 협업을 진행한 모던한의 조인선 대표가 한국 전통이 가진 가치를 피력하였다. 이어 안동의 유명 전통주 양조장인 명인 안동소주, 민속주 안동소주, 그리고 별바당 양조장 등에서 견학 및 실습을 진행하였으며, 이어 오키나와의 아와모리 증류소 및...

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'전통강자' 와인·양주도 제쳤다…'효자상품' 된 하이볼 2024-02-07 15:01:45

위스키나 증류주에 음료를 섞은 칵테일인 '하이볼'이 주류 매출 성장을 이끌고 있다. 지난달엔 편의점에서 '전통 주류 강자'인 와인·양주 매출도 넘어섰다. CU는 7일 와인·양주·하이볼의 매출 비중을 분석한 결과, 지난달 하이볼 매출이 38.6%로 양주(36%), 와인(25.4%)를 제쳤다고 발표했다. 2022년 첫...

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"3만5000원짜리 칠리새우 시켰는데, 웬 '칵테일 새우가"…'황당' 2024-01-17 20:37:20

칠리새우(3만5000원), 매운 짬뽕(9000원), 볶음밥(8000원), 소주 2병(4000원) 등을 총 6만2000원에 결제한 내역이 담겨 있다. A씨는 "(배달음식을 받고) 탕수육이 두 개 온 줄 알았다. 칠리새우 비주얼 저런 거 처음 본다"며 황당해했다. 그는 "소스가 따로 오는 칠리새우라니. 게다가 쥐꼬리만한 칵테일 새우로 만들었다....

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아시안컵 첫 경기 날 치맥 매출↑…"2차전 토요일 더 늘듯"(종합) 2024-01-16 11:27:41

위스키와 함께 칵테일 제조에 많이 활용되는 탄산음료와 얼음 매출도 각 57%, 21% 증가했다. 시간대별로 주류 매출을 살펴보면 맥주·하이볼 매출은 전날 오후 5시부터 급격히 늘었고 오후 8∼9시에 정점을 찍었다. 전날 한국 대 바레인 축구경기는 오후 8시 30분부터 시작됐다. 전날 주류 매출이 가장 증가한 상권은 일반...

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롯데칠성 소주 '새로' 월드투어…베트남 팝업스토어 인기 2024-01-09 10:07:41

팝업스토어는 새로 소주의 구미호 캐릭터인 '새로구미'가 사는 동굴 형태의 외관으로 꾸며졌으며 제품 시음, 사진 촬영, 게임 등 다양한 즐길 거리로 구성됐다. 소주를 활용한 칵테일 제조 체험에 대한 베트남 젊은 층의 반응이 좋다고 롯데칠성은 전했다. 이 회사 관계자는 "새로 팝업스토어 월드투어는 전 세계...

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[주말N쇼핑] 올해 마지막 세일…선물부터 생필품까지 2023-12-23 07:00:06

1층에서 '키소주 X 남영탉' 팝업스토어를 연다. 대표 상품은 남영탉 반마리와 칵테일 2잔, 타코 3종과 칵테일 2잔, 키소주 22도 등이다. 판교점은 25일까지 '아이큐박스 크리스마스 완구대전'을 진행한다. 목동점은 같은 기간 본관 지하 1층 행사장에서 크리스마스를 맞아 '빌레로이앤보흐' 시즌...

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"홍콩 입맛 사로잡았다"...하이트진로, 홍콩서 '진로 테마스토어' 흥행 2023-12-04 10:52:39

8종의 소주 칵테일을 즐길 수 있게 준비했다. 하이트진로는 팝업스토어를 더 알리기 위해 지난 1일 글로벌 공식 유튜브 채널 '더 리얼 진로(The Real JINRO)'에 홍콩 팝업스토어 현장을 공개했다. 이번 홍콩 팝업스토어 영상은 채널 내 인기 시리즈 '점퍼트레블'의 12번째 에피소드로 제작됐으며, 홍콩...

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"홍콩 진로 팝업스토어 두달간 2만명…2025년 상반기까지 운영" 2023-12-04 09:37:12

한국의 '소주 문화'를 알리고 진로의 존재감을 높일 계획이다. 이 팝업스토어에서는 참이슬, 과일리큐르, 무알콜맥주 하이트제로 등 하이트진로의 모든 주류와 음료 18종을 구매하거나 시음할 수 있다. 8종의 소주 칵테일도 즐길 수 있다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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[서울글로벌창업인재허브 스타트업 CEO] 세상에서 가장 가벼운 토닉워터, 포켓토닉을 만드는 스타트업 ‘넷(NET)’ 2023-11-21 23:47:40

수 있고 소주나 맥주 등 주류에 직접 넣어 먹을 수도 있습니다. 다양한 재료와 함께 칵테일을 만들 수 있습니다. 기존 토닉워터보다 유통기한이 2배나 길고 상온 보관이 가능한 것도 장점입니다.” 넷은 이러한 장점들을 기반으로 우수한 상품성과 기술성을 공식적으로 인정받아 올해 한국식품연구원에서 진행하는...

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