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'흙 속의 보물' 토란으로 초콜릿·쿠키 만든다 2017-02-07 11:22:41
잡을 것으로 기대된다. 곡성은 지난해 지역 토란 재배농가들과 연계해 곡성 토란의 명성을 굳힌다는 목표를 세우고 홍보활동에 매진했다. 곡성군 관계자는 7일 "2018년까지 추진되는 곡성 토란 향토산업 육성사업은 토란의 6차 산업화를 최종 목표로 세우고 추진 중이다"며 "토란의 생산부터 가공, 체험, 관광 상품화까지...
'신선의 보금자리' 후지산, 옛마을서 바라보다 2013-10-28 07:08:00
와인용 포도를 재배하는 포도밭 투어에 이어 직접 와인 제조까지 할 수 있는 ‘와이너리 투어’를 개최하고 있다. ‘샤토 메르시앙’은 일본 최초의 와인양조장답게 야마나시현의 유형문화재로도 지정돼 독자적인 자료관을 가지고 있다. 여기서 일본 와인의 탄생과 변천사, 메이지 시대 이후 실제로 사용된 양조기구 등을...
ZOO COFFEE "지금은 버블티 춘추전국시대" 2013-05-07 14:23:48
국내에도 상륙해 고객의 입맛을 사로잡고 있다. 주커피 태영F&B는 최근 명차(茶)의 맛 인도의 아쌈 홍차를 베이스로한 향이 강하고 부드러운 밀크티 버블티(Milk tea Bubble tea), 열대 아시아 지방에서 재배되는 타로 (한국의 토란과 비슷한 작물)로 만든 타로 버블티, 열대 지방을 대표하는 과일 코코넛으로 달콤함을...
설레는 봄, 가까운 경기도서 '봄 향기 여행' 즐기자 2013-03-29 15:25:26
그대로의 맛이다. 사골과 양지로 끓이다가 무청 시래기와 토란, 콩나물을 넣고 끓이기를 13시간, 정성을 들인 국물에서는 첫 술부터 깊은 맛이 난다. 한 움큼 찢어 넣은 소고기의 양이 섭섭지 않건만 국밥 가격은 여전히 5,000원이다. 안성장터국밥은 서민들의 위안이다. *안성장터 -이용요금: 장터국밥 5,000원, 녹두지짐...
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