[마켓인사이트]증권가 지하 식당가의 변신...여의도 맛집지도 다시 그린다 2018-05-14 15:32:07

가장 먼저 문을 열어 영업 중이다. 80년 전통의 곰탕집 ‘하동관’과 일식 레스토랑인 ‘도쿄등심’, 태국음식점인 ‘도이농’ 등도 입주를 앞뒀다. 이들 식당 상당수가 여의도에 처음 문을 여는 곳이다. 일부 증권사들이 지하 식당가를 리모델링하는 등 새롭게 단장하면서 이름난 맛집들이...

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"성공한 老鋪의 공통점은 배포·자존심·뚝심" 2018-05-01 17:42:27

성공시킨 스타 셰프다. 박 셰프는 2014년부터 3년간 서울 하동관과 을지면옥, 인천 신일반점, 강릉 토박이할머니순두부, 부산 바다집 등 ‘전설의 밥집’ 창업주와 대를 잇고 있는 이들을 만나 취재한 뒤 책을 썼다. 책에 소개된 26곳의 평균 업력은 54년. 올해 53세인 그보다 나이가 많은 셈이다. 박 세프가 첫...

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녹차 먹인 참숭어 맛 보세요…하동 노량항서 축제 2017-11-08 14:34:01

요리 전시관, 우리 바다 어족자원 전시관, 하동관광 홍보전시관 등 다양한 상설·부대행사도 마련된다. 축제에 선보이는 참숭어는 섬진강 맑은 물과 노량해협의 거센 물살 속에서 녹차 사료를 먹고 자란 것이다. 이곳 참숭어는 육질이 단단하고 쫄깃하며, 뇌세포 활성화에 기여하는 불포화지방산(DHA, EPA)이 다량 함유돼...

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• #녹차 먹인 #숭어 #축제 #녹차 #수출

미쉐린 선정 서울 가성비 맛집은…일식·종로 식당 많아 2017-11-04 06:55:01

요스케·진미 평양냉면·하동관·황금 콩밭 등이다. 작년에 리스트에 있던 부산식당·부아·아리랑·용수산·이태리재는 올해 제외됐다. 올해는 작년에 없던 우동 음식점이 두 곳 포함됐으며 소바 음식점도 1곳 늘어나는 등 일식당이 리스트에 대거 포함됐다. 칼국수 식당도 1곳 늘고 냉면도 2곳 늘어나는 등 면 요리가...

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• #미쉐린 선정 #칼국수 #냉면 #음식점 #구르망 #리스트 #미쉐린 #작년 #올해 #족발

미쉐린이 뽑은 '가성비 좋은 서울 맛집' 2017-11-01 18:14:49

하동관, 우동 교다이야, 설렁탕 마포옥 등 48곳 [ 이유정 기자 ] 세계적인 레스토랑 평가업체 미쉐린 가이드는 진미 평양냉면과 하동관, 삼청동 수제비, 베트남 식당 에머이 등 48곳을 가격대 3만5000원 이하 ‘서울 맛집’으로 선정했다.미쉐린코리아는 ‘미쉐린 가이드 서울 2018’ 발표를 앞두고...

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• #미쉐린이 뽑은 #구르망 #미쉐린 #서울 #선정

미슐랭가이드가 선정한 3만원대 서울 맛집 2017-11-01 11:37:59

만족오향족발, 봉피양, 삼청동수제비, 정인면옥, 필동면옥, 하동관, 한일관 등 48곳이 선정됐다.노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 33만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> 카톡방 입장하기!!

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• #미슐랭가이드가 선정한 #서울 #그루망 #합리적

미쉐린, 서울 가성비식당 '빕 구르망' 공개…'맛집 탐방하세요' 2017-11-01 09:31:29

│ 하동관* │ 곰탕 │ ├─────────────────┼────────────────┤ │ 한일관 │ 한식 │ ├─────────────────┼────────────────┤ │ 할매집 │ 족발 │ ├─────────────────┼────────────────┤ │황금...

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