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[imazine] 위대한 유산 ③ 고려인삼 2021-03-18 07:30:02
가장 만족감이 높았던 것은 인삼 삼계탕이었다. 쫄깃한 토종닭의 육질과 깔끔함이 돋보이는 국물 맛 덕분에 뚝배기가 바닥을 드러내도록 먹었다. ◇ 2021 인삼 엑스포가 열리는 경북 풍기 우리나라 인삼 농사에서 금산 만큼 중요한 위치를 차지하고 있는 곳이 경북 영주의 풍기다. 풍기는 고려인삼이 가장 먼저 대규모로...
한국토종닭협회, 코로나19 예방 면역 증강 위한 `토종닭 요리 뽐내기 온택트 이벤트’ 2020-09-03 17:44:40
농촌진흥청장상)+비쎌슬림스팀청소기+토종닭삼계탕 레토르트 5팩(또는 한국토종닭협회 회원사 제품) ▲장려상(5명): 한국토종닭협회 회장상+홍삼정+KF94 마스크 50매+토종닭삼계탕 레토르트 5팩(또는 한국토종닭협회 회원사 제품) ▲참가상(참가자 전원): 토종닭삼계탕 레토르트 2팩(또는 한국토종닭협회 회원사 제품)을...
CJ대한통운 건설부문, 지역 어르신 여름나기용 꾸러미 제작 봉사활동 2020-07-24 17:32:04
‘방배3동 삼복잔치 삼계탕 나눔행사’는 방배3동 새마을부녀회가 주관하고 CJ대한통운 건설부문과 방배노인종합복지관이 후원해 진행됐다. 예년에는 초복에 맞춰 인근 교회나 성당의 식당을 빌려 지역 어르신들께 삼계탕을 직접 대접했다. 하지만 올해는 코로나19로 인해 단체 식사를 지양함에 따라 여름나기용 꾸러미를...
코로나19에 보양식 특수…여름보다 더 잘 팔렸다 2020-03-19 09:18:22
판매가 늘었고 삼계탕(62%)과 생닭(12%), 한우(25%), 홍삼·인삼(58%) 판매도 증가했다. 옥션에서는 보양식 판매량이 123% 급증했다. 장어(129%)와 문어(217%), 전복(73%) 등 수산물은 물론 한우(96%)와 돼지고기(147%), 홍삼·인삼(65%)도 잘 나갔다. 특히 보양식 수요가 몰리는 여름철 판매량도 넘어섰다. 초복과...
"5끼 집밥을 부탁해"…잘나가는 밀키트·보양식 2020-03-16 17:14:22
홍삼 매출 증가 HMR 중에는 손이 많이 가고 시간이 오래 걸리는 국과 탕 종류가 잘 팔린다. 위메프에 따르면 2월 한 달간 즉석 삼계탕 매출은 321% 증가했다. 대상 종가집의 프리미엄 간편한식 종가반상 중 남도추어탕 매출은 2월에 전월 대비 17배 늘었다. 아워홈의 ‘푸짐한 갈비탕’ ‘진한추어탕’...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-07-25 15:00:02
너무 짠 즉석 삼계탕…나트륨 하루 섭취량의 97%에 달하기도 190725-0579 경제-070612:00 [게시판] 중앙과학관, 다음 달 17일까지 금·토 야간개관 190725-0580 경제-070712:00 백금촉매 대체할 연료전지용 탄소계 촉매 개발…"상용화 기대" 190725-0585 경제-071012:02 일본제품 불매 범부산시민 운동으로…5NO 운동 결의...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-07-22 15:00:02
07/22 12:40 서울 홍해인 중복 더위에 삼계탕 찾아 07/22 12:40 서울 홍해인 중복 더위에 '삼계탕 관광' 07/22 12:41 서울 홍해인 '중복' 풍경 07/22 12:41 서울 박동주 개소한 초대형 항공교통 관제훈련센터 07/22 12:41 서울 홍해인 '중복'에 찾는 삼계탕집 07/22 12:42 서울...
중복, 서울 낮 최고 32도…더위 식힐 여름 한정판 먹거리 2019-07-22 11:32:08
삼계탕의 깊고 진한 육수를 재현하는 데 공을 들인 상품이다. 면에 녹두분말을 넣어 고소하면서도 담백한 풍미를 더했고, 굵은 면발로 식감을 살렸다. 건파, 닭가슴살 플레이크를 넣어 실제 삼계탕 느낌을 준다. 봉지면과 용기면으로 출시됐다. 프랜차이즈업계에서는 맥도날드가 아보카도를 내세운 한정판 제품을 다음달...
中 대륙에 한국 식품 알린다…상하이서 열흘간 'K푸드페어' 2019-04-08 11:00:20
한 체험행사와 전시회가 열린다. 삼계탕·홍삼 요리 등 한국 식품 시연·시식과 바나나우유·홍삼드링크 등 인기 수출품목 전시가 준비됐다. 싱콩광장에서는 알리바바 산하 유명 신선식품 매장 '허마셴셩'의 유통매장 담당자와 수출업체·소비자가 참여하는 품평회와 요리 시연회가 진행된다. 한편, 우리 농식품을...
한국 삼계탕 中 수출 4년 만에 22배 증가…복병은 'AI' 2018-11-05 06:15:00
aT는 그러나 "중국 소비자들은 삼계탕을 한국 음식으로 알고는 있지만, 그 효능과 우수성에 대한 인식이 거의 없다"며 "'한국산'과 '홍삼'에 대한 신뢰도가 높아 이를 마케팅에 적극적으로 활용할 필요가 있다"고 강조했다. 실제로 aT가 현지 소비자를 대상으로 인터뷰한 결과 "한국 제품에 대한 신뢰도는...