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'더 먹고 가' 임채무, 아이들 향한 사랑X남다른 돈 철학 '경이로운 감동' 2021-02-01 08:03:00
비빔밥, 생대구 회덮밥 등을 순식간에 먹어치우며 ‘역대급 먹방’을 선보였다. 마지막으로 이들은 남은 회무침 포장을 건 윷놀이 한 판에 돌입했다. 각각 추임새 금지, 손 금지, 말하기 금지, 웃음 금지 등 ‘핸디캡’을 걸고 게임이 시작된 가운데, ‘습관의 늪’에 빠진 모두가 핸디캡을 극복하지 못하고 밤새 윷놀이를...
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'장성규니버스' 성규세끼 3탄 장성규, 극한 추위에 '잔망 수발러' 변신 2021-01-07 16:04:00
진석기의 주도 아래 점심 메뉴로 광어, 우럭 회덮밥과 매운탕 요리를 선보였다. "육군 취사병이었다"고 밝힌 진석기는 바닷바람의 강추위에 손을 떨면서도 고수의 손길로 생선 해체쇼를 선보여 멤버들의 감탄을 불러일으켰다. 장성규, 김기혁, 강재창은 매운탕 재료를 보며 "나리 나리 미나리~" 노래를 부르는가 하면, 힘...
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'모임 없는 연말'…뷔페 식당, 배달로 활로 뚫는다 2020-12-01 10:59:54
등 제철 해산물 4종, 냉소바·전복죽·회덮밥·칠리새우·탕수육 등 6종의 사이드 메뉴까지 약 20여 종이다. 또 시그니처 모듬회부터 초밥, 중식, 한식, 그릴메뉴, 디저트까지 모두 즐길 수 있는 ‘보노보노 파티팩’도 출시했다. 보노보노는 배달전용 메뉴에 신선함과 조리 수준을 대폭 높였다고 자부하고 있다. 매일...
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얌테이블-하동군 수협, 녹차참숭어 판매촉진을 위한 기획전 실시 2020-11-27 12:57:51
(200g) △참숭어 회덮밥 3가지 상품을 구성해 양질의 참숭어를 오는 11월 25일부터 최대 30% 할인된 금액에 판매한다. 또한 참숭어는 12월부터 3월까지 겨울이 제철로, 겨울의 참숭어는 겨울을 나기 위해 각종 영양분을 축적해 살이 가장 통통한 것이 특징이다. 섬진강 맑은 물과 거센 물살을 맞고 자란 참숭어는 조류가...
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'맛남의 광장' 김동준, 맛깔나는 참돔 시식…'먹방귀재'의 진한 존재감 2020-10-30 08:52:00
회무침, 회냉면, 회덮밥 먹방을 펼치던 김동준은 "채소 맛이 다 살아있다. 미나리가 신의 한 수다", "새로운 냉면이다", "회덮밥이 하이라이트다"라며 차진 감탄사를 내뱉었다. 이어 김동준은 '먹방귀재' 답게 초장과 막장을 섞어 먹는 부산식 소스를 소개했다. 이를 맛본 김희철, 양세형은 놀라움을 금치 못했고, 백종원...
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롯데호텔 제주, 가을 시즌 메뉴 선봬 ‘가을 정취 담은 제주 토종 음식 맛보러 오세요’ 2020-09-14 11:00:09
제주 객주리 회덮밥이 있다. 제주에서 ‘객주리’라 불리는 말쥐치는 비타민이 풍부하며 쫄깃한 식감이 일품이다. 감각적인 플레이팅이 돋보이는 남민지 셰프의 양식 요리 제주 문어 카르파치오는 제주 대표 특산물 문어를 삶아 라임, 오렌지즙을 가미한 소스와 허브를 더해 이국적인 풍미를 내세웠다. 20년 경력의...
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<신메뉴 개발에 승부를 걸다> 마루에프앤씨 김기돈 대표 2020-07-27 11:30:00
회덮밥 체인점으로 출발해 업계의 눈길을 끌었던 곳이다. 2013년 유망 프랜차이즈 대상, 2015~17년 우수 프랜차이즈 지정 등의 이력을 가진 이곳은 현재 6개 브랜드에 전국 70여 개 매장을 보유했다. 2003년부터 2009년까지 식자재도소매유통에 종사했던 김 대표는 그때의 노하우를 지금 사업에도 되살리고 있다. 새롭게...
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'생생정보' 6000원 물회, 중간 유통 거치지 않아 재료비 절감 2020-06-22 20:22:00
물회, 회덮밥 맛집이 전해졌다. 이날 방송에서는 신선하고 쫄깃한 맛을 자랑하는 6000원 물회가 소개됐다. 또한, 7000원 회덮밥, 매운탕도 함께 즐길 수 있었다. 주인장은 "직접 생산해서 중간 마진을 거치지 않아서다. 양어장 운영으로 재료비를 절감한다"고 밝혔다. 해당 맛집은 경상남도 창녕군 도천면 문화마을 1길...
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'생방송 투데이' 참다랑어 회덮밥, 한 점씩 취향껏 추가 주문 가능... 가성비 甲 2020-06-22 20:11:00
'생방송 투데이'에서 참다랑어 회덮밥집이 화제다. 22일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송 투데이'의 '먹킷리스트' 코너에는 참다랑어 맛집이 소개됐다. 서울 마포구에 위차한 이 맛집은 최고급 부위인 참다랑어를 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 특히, 먹고 싶은 만큼 한 점씩 대뱃살과 중뱃살을 추가해서 취향껏...
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'삼시세끼' 차승원, 낚시 덕 새삼 느낀 유해진과 찐우정 2020-06-13 17:50:00
또 전복&돼지 간장조림, 참돔 회덮밥과 두부 된장국, 얼갈이 김치, 콩나물무침&오이무침 등을 뚝딱 준비해 '차셰프'의 존재감과 요리 실력을 뽐냈다. 특히 세 사람이 김치말이 국수를 후루룩 먹고, 오이무침을 아작아작 씹는 소리는 식욕을 자극하기에 충분했다. 차승원의 요리는 늦은 시간이지만 누군가를 야식 준비하러...
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