방역강화 조치후 온라인 주문폭주…생필품 물류차질 우려(종합2보) 2020-08-31 20:07:26

신세계그룹의 통합온라인몰 SSG닷컴의 매출도 30% 증가했다. CJ제일제당의 밀키트 브랜드인 쿡킷은 코로나19 확산이 가장 심했던 지난 한 주(8월 23~29일) 주문량이 전주 대비 20% 늘었다. 또 밀키트 시장 점유율 1위 기업인 프레시지는 쿠팡이나 G마켓 등에서 지난주 주문량이 전주 대비 150∼200%가량 급증했다. 반면...

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年 1조시장 '군침'…고속道 휴게소서 맞붙는 식품업계 2020-08-17 16:58:25

메뉴를 푸드코트 코너에 들였다. SPC가 운영하는 김천휴게소에는 수면과 샤워가 가능한 24시간 휴게텔, 가평·진주휴게소에는 애견파크가 있다. CJ프레시웨이의 행담도휴게소는 모다아울렛과 함께 들어서 있어 쇼핑을 강화하고 맛집 메뉴를 들였다. 원하는 밥과 반찬만 집어갈 수 있는 자율배식형 식당 ‘프레시화인’도...

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공유 주방의 다양한 변화… 식당형 공유주방 뜬다 2020-02-25 13:53:32

수 있었던 푸드코트의 형식의 공유주방에서는 다양한 브랜드들의 음식을 선택하고 즐길 수 있기 때문이다. 이러한 가운데, 식당형 공유주방 개러지키친이 강서구 등촌동에 새로 오픈한다. 해당 공유주방은 총 150평(전용 평수 135평+복도공간 15평) 규모에 푸드코트식 홀 구성으로 되어있다. 총 17개의 브랜드가 입점할 수...

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"명절 스트레스는 쇼핑으로"…'포스트 설' 유통가 후끈 2020-01-23 11:17:43

지갑 열기에 나섰다. CJ ENM 오쇼핑 부문(CJ오쇼핑)은 오는 27일부터 29일까지 엣지·셀렙샵에디션·VW베라왕 등 대표 패션 상품과 잡화, 스포츠 의류를 최대 50% 이상 할인 한매하는 패션 세일 특가전을 운영한다. 이와 함께 30일 명품 브랜드 프라다 제품과 진도 밍크 베스트, 칼라거펠트 양모롱코트 등...

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나라 밖으로 눈 돌리는 단체급식…중국·베트남서 활로 모색 2019-07-09 06:11:01

푸드코트를 운영한 노하우를 토대로 해외 외식사업도 성공적으로 운영할 수 있다는 자신감을 얻었다"고 부연했다. 아워홈은 또 2017년 4월 베트남 법인을 설립해 급식장을 운영하고 있고, 2020년 현지 비즈니스호텔 임차 운영에도 들어간다. 미국에서는 기내식 서비스 업체 '하코'를 인수해 미국 로스앤젤레스 공항...

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외식업계의 떠오르는 시장 컨세션…공항·휴게소·병원 '쑥쑥' 2019-06-23 06:11:01

약 50%를 차지하는 것으로 전해졌다. 이 외에도 공항 푸드코트, 사무용 건물의 지하 식당가, 병원 내 음식점 등을 꼽을 수 있다. 컨세션 시장 1위 업체는 고속도로 휴게소에서 우위를 점한 풀무원ECMD다. 별내, 의정부, 경기 광주 등 여러 휴게소를 보유하고 있다. 풀무원ECMD는 이 밖에도 인천공항 제1터미널, 김포공항,...

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• #외식업계의 떠오르는 #시장 #휴게소 #매출 #운영 #고속도로 #외식업

[1등의 품격] 식자재시장 20년 아성 CJ프레시웨이, 비결은 '신선함' 유통 2019-05-30 08:48:34

넘어 단체급식 사업 역시 괄목할만한 성과를 보이고 있다. cj프레시웨이는 지난해 국립 과천과학관, 김해 국제공항 푸드코트, keb하나은행, sk하이닉스 이천 신공장 등 전국 100여개 점포의 단체급식 위탁운영 신규 수주를 이끌어 내면서 이 부문에서 최초로 4000억원 이상의 매출을 올렸다.cj프레시웨이 관계자는 "먹...

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• #1등의 품격 #cj프레시웨이 #식자재 #유통 #매출 #지난해 #시장 #업체 #점포 #다양 #신선함