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올 여름 식중독 비상! 세균 걱정 없는 우리집을 위한 필수 아이템은? 2013-07-24 09:00:03
좋다. 시중에 분쇄나 냉동 방식 등 다양한 타입의 음식물 처리기 제품들이 출시되어 있으니 자신의 라이프스타일과 맞는 타입을 골라 사용하면 된다. editor’s pick! 코웨이 ‘클리베 냉동식 음식물처리기’ 매일 음식물 쓰레기를 버리러 갈 필요 없이 넣어놓기만 하면 최적의 온도로 냉각해 실내에서도 악취와 해충 발생...
장마철 과일 값 급등에 가공과일 제품 관심 UP 2013-07-24 08:41:08
건조해 만든 제품으로, 망고 본연의 달콤하고 부드러운 질감과 식감이 살아 있는 것이 특징이다. 자녀들의 영양 간식뿐만 아니라 술자리 가벼운 마른 안주로도 제격인 ‘바나나칩’은 바나나에 항암 효과와 당뇨 예방 효과가 있고 영양 공급에 좋은 코코넛 오일이 더해져 바나나 특유의 맛과 영양, 바삭한 씹는 맛까지...
[제습기로 쾌적한 여름] 캐리어에어컨 제습기, 수명 연장 '자동 성에 제거 기능' 탑재…습도 원하는 대로 조절 2013-07-22 15:30:01
기능’과 의류를 빠르게 건조시켜 주는 ‘의류 건조 기능’도 갖췄다. 물이 가득 차면 자동으로 정지하는 ‘만수 자동 제어 장치’와 ‘24시간 타이머 기능’도 추가했다. 2013년 신제품은 사용자가 원하는 대로 35~80%까지 습도를 조절할 수 있다. 물탱크가 가득 차면 자동으로 작동이 멈춰 매번 물통 수위를 확인해야...
[인터뷰]서성훈 서울식품 대표 "제빵 효율화로 냉동반죽 매출 20% 성장 자신" 2013-07-22 09:37:20
있다. "제빵업계가 보수적이다보니 냉동반죽을 사서 쓰는 게 득이라는 걸 인식시키기가 어려웠습니다. 하지만 코스트코에 납품하기 시작하면서 서울식품에 대한 신뢰도도 올라가고, 사업도 순항하고 있죠." 서성훈 서울식품 대표이사의 말이다. 지난 19일 서울 삼성동 서울식품 사무실에서 만난 서 대표는 "올해 냉동반죽...
6월 농축수산물 수입가격 소폭 하락 2013-07-21 12:00:45
양배추(-40%),냉장 도라지(-9.8%), 건조 무(-9%), 냉동 마늘(-5.5%) 등의 수입가격은 내렸다. 과일 가운데서는 키위(37.9%), 레몬(10.7%)의 가격이 상승했고, 가공제품 가운데서는 두부(-41.4%), 김치(-10.6%), 설탕(-2.2%), 밀가루(-1.6%)의 수입가격이 전월 대비 하락했다. 닭고기(4.8%), 소고기(1.4%)...
[더위 사냥] 쿨~한 여름나기…홈쇼핑, 휴가지 스타일링에서 생활용품까지 'OK' 2013-07-16 15:30:08
다시 세척해 냉동시킨 제품이다. 껍질을 까고 씨를 발라내는 번거로움이 없이 곧바로 먹을 수 있어 편리하다. 비타민과 칼슘 등 영양소가 함유돼 방학을 맞이한 아이들에게도 좋은 상품이다. 같은날 오전 11시30분부터는 ‘여우 미니 믹서기’(4만9800원)가 판매된다. 얼음을 갈아 눈꽃빙수와 슬러시를 만들어 먹기 좋은...
오늘 초복, 삼계탕 먹을 때 유의할 점 “식중독 조심해야” 2013-07-13 15:12:35
가정이나 음식점에서 삼계탕을 조리할 경우 닭은 냉동 혹은 냉장 보관된 것을 확인 후 구입할 것, 조리자의 식중독 균 감염 방지를 위해 손질시 1회용 장갑을 착용할 것, 손질 후 비누로 손을 깨끗이 씻고 다른 식재료를 취급할 것 등 주의사항을 지켜야 한다. 또한 교차오염을 방지하기 위해 칼, 도마 등 조리기구를 사...
현대미포조선, 국내최초 풀냉동 컨테이너선 수주 2013-07-10 16:59:17
컨테이너선은 길이 190m, 너비 30.4m, 높이 17m로, 2014년부터 건조에 들어가 2015년 11월부터 순차적으로 인도될 예정입니다. 특히 바나나 파인애플 등의 청과와 각종 야채 등을 신선하게 이송할 수 있도록 수냉식 냉동 냉장 시스템(Water Cooling System)을 탑재해 국내 최초로 냉동 냉장 전용 컨테이너선으로 건조됩니...
음식물쓰레기 종량제 시행, 오클린 `음식물처리기` 눈길 2013-06-26 18:19:49
제품들(건조식, 분쇄식, 냉동식 등)이 어떤 식으로든 음식물쓰레기가 배출될 수밖에 없는 것과는 달리 특수발효균 `아시드로`를 이용해 음식물쓰레기를 완전히 없애는 친환경 제품이기 때문 입니다. 오클린은 생선뼈나 닭뼈, 게껍질 같은 단단한 음식물은 물론 된장찌개, 김치찌개 등 염분이 많은 국물까지 깔끔하게 처리...
음식물쓰레기종량제? 오클린 있으면 부담 '제로'! 2013-06-26 14:22:04
차단하는 이유는 건조식, 분쇄식, 냉동식 등 어떤 식으로든 음식물쓰레기가 배출될 수밖에 없는 다른 처리기들과 달리 특수발효균 ‘아시드로’를 이용해 음식물쓰레기를 완전히 없애는 친환경 제품이기 때문이다. 오클린은 생선뼈나 닭뼈, 게껍질 같은 단단한 음식물은 물론 된장찌개, 김치찌개 등 염분이 많은 국물까지...
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