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가방, 제대로 아는 사람은 ‘○○’보고 산다 2013-10-01 10:00:03
무난하다. check point2. 가죽이 안전한지 검사 결과를 체크하라 천연가죽이라 할지라도 제대로 검증되지 않은 가죽을 사용한 경우 가공 전 도축 상태를 체크할 수 없을 뿐만 아니라 가공 과정에 대한 검증이 이루어지지 않아 납과 카드뮴 등 인체에 해로운 원료가 가죽에 고스라이 남아있을 수도 있다. 이러한 물질들이 손...
[2013 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] NH순한한우조공법인 지리산순한한우, 우리나라 최고의 한우 브랜드 2013-09-27 07:00:41
잔류물질 검사로 안전성이 확보된 생체를 haccp 적용시설 상위등급 업체인 농협나주 축산물공판장에서 도축, 가공한 후 콜드체인(cold-chain) 시스템을 통해 소비자에게 공급하고 있다. 2005년 8월부터는 롯데쇼핑과 전담 공급계약을 체결해 80여개 전국 롯데마트 매장에 공급하고 있다. ▶[화제] "신기해서 난리" 주식용...
먹거리 안전불감증? 유명한 명동의 맛집에서는 걱정 'NO' 2013-08-05 10:47:26
매장 내에 1++한우등급 판정확인서와 도축검사 증명서를 붙여 더욱 신뢰를 높여주고 있다. 명동 한우맛집 투뿔한우전문점 ‘우미옥’의 관계자는 “우미옥에서는 혀 끝으로 품질이 느껴지기 때문에 품질을 의심을 할 필요가 없다”고 말하면서, “특히 참숯을 구워먹기 때문에 육즙 가득하고 더욱 담백한 맛을 느낄...
불량식품 단속 50일…1911명 검거 2013-04-29 17:25:11
표시(217건) △허위·과장 광고(214건) △무허가 도축 등 축산물 사범(148건) △부정·불량 식품 제조·유통(109건) 등의 순이었다. 중국산 홍삼 원액을 이용한 가짜 홍삼 제조·유통 업체, 유통기한이 지난 냉장 닭을 냉동시켜 급식업체에 납품한 닭 제조·유통 업체 대표 등을 검거한 게 대표적이다. 한편 경찰은 가...
선문대, 글로벌 캠퍼스 앞서간다 … 할랄 푸드코트 인기 2013-04-17 14:43:16
뜻으로 할랄 음식은 엄격한 절차를 거쳐 도축된 육류를 비롯해 모슬렘이 먹도록 허용된 과일·채소·곡류 등을 총칭한다. 한경닷컴 뉴스팀 open@hankyung.com ▶ 임창정 "아내한테 무릎 꿇고 빌어" 폭탄 발언 ▶ '외출하고 돌아온 아내의 속옷 검사를…' 경악 ▶ "아이돌 女가수 성접대 가격은…" 폭탄 고백 ▶ 배우...
어제 먹은 소고기, '기립불능소' 일수도… 2013-02-22 11:16:46
소에게만 발급되는 도축검사증명서의 사본을 이용해 불법도축 소고기를 정상도축 소고기로 순식간에 둔갑시킨 것. 이렇게 위조된 불법도축 소고기는 각종 식당과 예식장, 뷔페, 고속도로 휴게소 등에 팔려나가고 있었다. 제작진의 조사에 따르면 결국 우리가 먹는 음식 중 일부 기립불능소가 섞여있을 가능성도 높다는...
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