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'웰빙 한류' 이끄는 휴롬…85개국 사로잡았다 2016-03-02 17:54:51
있다. 지난달 25일엔 농식품부, 생산자연합회와 함께 어린이 식생활 교육 활성화를 위한 업무협약(mou)을 체결했다.김희경 기자 hkkim@hankyung.com 3월 안에 반드시 매수해야 할 3종목! 조건 없이 공개 매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합! 기업분석,산업분석,시장분석리포트 한 번에!!...
경기도, 도내 31개 시군 대상 '음식문화 특화사업' 추진 2016-02-22 12:19:46
건강한 식생활을 위한 영양표시 메뉴판도 제작해 보급한다. 부천, 오산, 남양주, 연천에서는 저염 건강 식단과 소형 국그릇을 지원하며 어린이 저염 실천 요리교실도 운영한다. 또한 건강음식점과 급식소도 지정해 운영키로 했다. 성남 향토음식문화 축제, 고양 음식축제 등 5개 지역 축제와 여주 향토음식요리 경연대회 등...
[BIZ Insight] "농업마이스터가 '농사정책의 변화' 주도적으로 이끌어야" 2016-02-19 07:00:00
추정했다. ‘농업전망 2016’에 따르면 국민의 식생활 패턴이 변화하면서 축산물 소비가 늘고 재배 작물 소비는 줄고 있다. 자유무역협정(fta) 체결 영향으로 국내 농축산물 경쟁력이 떨어져 농업의 교역조건도 악화하고 있다. 이 때문에 이농이 늘면서 농가인구는 1995년 485만명에서 2014년 275만명으로 연간 2...
<고침> 경제(쌀밥보다 잡곡밥·빵…) 2016-01-29 14:36:10
등 잡곡을 찾는 사람이 늘었다"며 "서구식 식생활 문화도 쌀 소비량을 감소시키는 요인으로 보인다"고 분석했다. 농가와 비농가의 양곡 소비량은 2배 가까이 차이 났다. 농가의 1인당 연간 양곡 소비량은 전년 대비 2.3% 감소한 118.5㎏, 비농가의 소비량은 2.4% 줄어든 68.3㎏이었다. 1인당 연간 쌀...
쌀밥보다 잡곡밥·빵…하루에 쌀밥 두 공기도 안 먹는다 2016-01-29 12:00:24
등 잡곡을 찾는 사람이 늘었다"며 "서구식 식생활 문화도 쌀 소비량을 감소시키는 요인으로 보인다"고 분석했다. 농가와 비농가의 양곡 소비량은 2배 가까이 차이 났다. 농가의 1인당 연간 양곡 소비량은 전년 대비 2.3% 감소한 118.5㎏, 비농가의 소비량은 2.4% 줄어든 68.3㎏이었다. 1인당 연간 쌀...
[건강한 인생] 일동제약, 4중 코팅 기술 적용한 '지큐랩' 출시 "장 상태도 IQ처럼 점검하세요" 2016-01-27 07:00:50
종균으로 배양한 것이 특징이다. 식생활과 문화에 따라 사람의 장은 상태나 길이, 분포 세균 등이 다른 특성을 가지고 있다. 한국인에게는 장과 모유에서 龜??프로바이오틱스가 유익하다는 게 회사 측 설명이다.자체 개발해 특허를 취득한 4중 코팅 기술이 적용된 살아있는 프로바이오틱스 원료를 사용했다. 4중 코팅...
김민주 팀장 "휴롬주스 목표요? 맛-색-향 최고죠" 2015-11-17 08:28:00
"식생활 개선 프로젝트 발전" 김민주 팀장에게 연구소 소개를 부탁했다. 그는 "올해부터 더 많이 활동을 할 것 같다"며"회장님을 비롯한 경영진에서 휴롬주스의 우수성을 확신해 다양한 형태의 식생활 개선 프로젝트를 진행하고 있다"고 소개했다.현재 연구소에는 식품영양학과 출신 3명, 식품공학과 3명, 보건의료 1명의...
행남자기 매각 후폭풍…흔들리는 고려청자·조선백자 후예들 2015-11-12 18:50:59
로열코펜하겐이 특정 국가의 식생활에 맞춰 제품을 선보인 것은 한국이 처음이다. 이들에게 한국은 덴마크와 일본에 이어 세 번째로 큰 시장이다.코렐은 한국인의 식(食)문화를 연구해 내놓은 한국형 밥공기와 국대접 코리아웨어로 인기몰이를 하고 있다. 밥공기는 기존 그릇보다 4분의 1을 줄였고, 국대접은 10도 오목하게...
[인터뷰]세계적 석학이 말하는 `한국인의 비만문제와 그 해법` 2015-11-04 16:35:38
식생활 무엇이 변했고 무엇이 문제인가? A.과도한 지방, 설탕과 소금이 많이 첨가된 패스트푸드의 도입이 가장 큰 문제다. 이전에 비해 한국인들의 식습관은 더욱 서구화되고 있으며, 특히 한국의 젊은 세대에서 이런 현상이 더욱 두드러지게 나타난다. Q. 비만이 건강에 미치는 악영향 3가지를 말한다면? A.체지방...
외국 주방업체, 한국형 제품으로 공략나서 2015-11-01 18:32:31
단축한 제품이다. 국, 찌개 등 국물 요리가 많은 한국의 식생활 문화에 적당한 제품이라는 설명이다. 휘슬러코리아 관계자는 “조리과정에서 영양 손실을 줄이고 볶음 요리를 할 때 음식이 기름에 닿는 면적을 줄였다”며 “한국 주부들을 위한 맞춤형 제품”이라고 소개했다.미국 1위 주방용품회사...
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