쿠팡, 음식점에 식자재 납품…40조 시장 놓고 배민과 '맞짱' 2021-07-28 17:27:07

‘치타배달’ 음식점을 대상으로 채소, 고기, 우유 등의 로켓프레시 식재료를 저렴하게 납품하는 방식이다. 아직 신선하지만 재고가 많이 남아 있거나 유통기한이 임박한 상품을 최대 50% 할인 판매한다. 로켓프레시에서는 현재 1만 개가량의 식재료를 판매 중이다. 업계에선 쿠팡이 쿠팡이츠딜(B2B)과 로켓프레시(B2C)의...

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윤홍근 BBQ 회장, 청년에 200억 쏜다…ESG경영 '박차' 2021-07-25 12:00:07

가맹점주 10명 중 약 6명이 20~30대이다. BBQ는 BSK 평촌중앙점 정성엽 사장(25)을 성공 사례로 제시했다. 군 전역 후 1년여 간 근무하던 회사를 퇴사한 후 코로나19 영향으로 음식 배달 시장이 급성장하는 것을 보고 창업을 시작, 지난달 약 9000만원의 월매출을 달성했다. 그는 상권 분석 및 점포 선정, 개점 준비, 개점...

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• #윤홍근 BBQ #청년 #지원 #선발 #프로젝트 #스마일 #성공 #매장

'사이드 메뉴'에 승부 거는 외식업계…"객단가 상승효과" 2021-07-25 09:15:00

코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 음식 배달 서비스가 급성장하는 가운데 외식업체들이 사이드 메뉴 개발과 홍보에 힘을 쏟고 있다. 배달앱 수수료와 배달 대행비 부담이 커지자 주 메뉴와 함께 주문할 수 있는 사이드 메뉴 판매를 늘려 수익을 높이려는 것이다. 25일 외식업계에 따르면 올해 1∼5월 교촌치킨의...

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배민 등 플랫폼 '채팅봇' 해킹당했다…개인정보·상담 내용 유출 2021-07-23 16:21:01

달하는 것으로 알려졌다. 배달의민족과 관련해선 음식 점주와 커넥터가 배달의민족 측과 나눈 상담 내역 1만1000여건이 유출된 것으로 확인됐다. 배달의민족 측은 피해 규모와 개인정보 포함 여부를 확인 중이다. 토스의 경우 이달 3~19일 해피톡 상담을 이용한 고객 1500명의 이름, 생일, 전화번호 등이 유출됐다. 토스는...

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해피톡 해킹당해…고객 개인정보 8만여건 유출 2021-07-23 16:12:59

배달 앱 업계 1위 배달의민족의 경우 음식 점주와 커넥터(아르바이트 라이더 개념)가 배달의민족 측과 주고받은 상담 내역 1만1천여건이 유출됐다. 배달의민족을 운영하는 우아한형제들 관계자는 "이번에 유출된 정보는 일반 고객의 상담 내역이 아니라 `배달지에 왔는데 고객이 나오지 않는다`와 같은 점주와 커넥터의...

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채팅 상담 대행업체 해킹…고객 상담 내용 8만여건 유출(종합) 2021-07-23 15:54:33

음식 점주와 커넥터(아르바이트 라이더 개념)가 배달의민족 측과 주고받은 상담 내역 1만1천여건이 유출됐다. 배달의민족을 운영하는 우아한형제들 관계자는 "이번에 유출된 정보는 일반 고객의 상담 내역이 아니라 '배달지에 왔는데 고객이 나오지 않는다'와 같은 점주와 커넥터의 상담 내역"이라며 "정확한 피해...

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"빚만 늘어 폐업 고민"…'코로나 1년' 위기의 음식점 사장님들 2021-07-20 14:35:21

음식점의 매출이 대체로 감소하고 있는 것으로 조사됐다. 음식점주의 빚은 1년새 평균 1000만원 가까이 증가했고, 절반 이상은 폐업을 고민한 것으로 나타났다. 20일 한국외식산업연구원에 따르면 음식점주의 지난해 평균 대출금액은 5488만원으로 집계됐다. 코로나19 이전인 2019년 4489만원보다 22.1% 증가했다. 지난달...

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• #빚만 늘어 #음식점 #코로나19 #폐업 #조사

샵인샵 소자본 창업 `미남곱창`, 가맹·교육비 면제 이벤트 진행 2021-07-14 13:45:30

음식 배달 시장이 성장하며서 홀보다 배달 중심 창업에 관심을 갖는 이들이 늘어나고 있다. 이미 음식 사업을 하고 있는 이들도 배달 중심 메뉴로 업종 변경을 원하는 경우가 증가하는 추세다. 이에 ㈜피알케이에프앤비의 돼지곱창 전문 브랜드 `미남곱창`은 선착순 가맹비 및 교육비 면제 이벤트를 진행하며 비용 부담을...

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• #샵인샵 소자본 #미남곱창 #창업

"배달음식 위생 안심"…백종원 손잡고 '예상밖 제품' 내놓은 통신사 2021-07-13 15:23:45

전국 270개 매장에 매장안심형 CCTV를 설치한다. 점주와 본사가 매장 영상을 모바일 애플리케이션(앱)과 PC 프로그램을 통해 원격 확인하고 조종할 수 있다. 이외에 도미노피자 108개 매장에도 안심형 CCTV와 108개 매장에 가변초점 카메라를 도입한다. 피자를 박스에 포장하기 전에 완성된 모습을 모니터링해 고객이 주...

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