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어김없이 나타난 봄 불청객 패류독소…조개류 먹어도 될까 2019-03-08 13:29:04
굴, 바지락, 개조개, 키조개, 가리비, 피조개에도 독소는 있다. 같은 해역에 사는 조개류이지만 굴과 바지락 등의 독소 농도는 홍합보다 훨씬 낮다. 홍합의 독화(毒化)가 가장 빨리 진행되기 때문에 패류독소 지표생물 역할을 한다. 수온이 5~7도로 상승하는 시기에 나타나기 시작해 15~17도에서 가장 높은 농도를 보인다....
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홈플러스 고기 대방출 '미세먼지 나쁨 속 희소식' 세계맥주 4캔은 8500원 2019-03-07 10:20:49
2개 구매 시 20% 할인해 주며, 세계맥주 7종 4캔 8500원, 완도 통전복(팩) 1만9900원, 가리비(1.6kg 내외) 9990원, 통육포(100g+100g)는 9990원에 판매한다.홈플러스 고기 대방출 소식에 시민들은 "고기 대방출인데 돈이 없네", "생닭 한마리에 2천원인데 치킨 2만원", "고기도 대방출 내 월급도...
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고등어 990원·갈비 1190원…홈플러스 '고기 대방출' 이벤트 2019-03-07 10:08:58
내외)는 1만2900원에 마련했다.고기와 함께 곁들이기에 좋은 다양한 식품도 저렴한 가격에 내놨다. 와인 180여 종은 2개 구매 시 20% 할인해 주며, 세계맥주 7종 4캔 8500원, 완도 통전복(팩) 1만9900원, 가리비(1.6kg 내외) 9990원, 통육포(100g+100g)는 9990원에 판매한다.강경주 한경닷컴 기자 qurasoha@hankyung.com...
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'사면초가' 한식 뷔페, 점포 줄이고 고급화 전략 승부수 2019-03-02 06:15:01
새우와 가리비 등 인기 해산물을 요리하는 것이 특징이다. 이 매장은 성인 평일 점심 기준 가격이 다른 매장보다 1천원 비싸지만, 개편 뒤 매출이 지난해 같은 기간보다 30% 이상 뛰었다. CJ푸드빌은 "식사 시간대에는 대기 고객이 끊이지 않을 정도로 여의도 IFC몰 내 인기 맛집으로 통한다"고 소개했다. '올반'도...
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[한경과 맛있는 만남] 박정림 KB증권 사장, '유리천장' 깬 증권사 첫 女사장…워킹맘들 포기할 건 포기하고 일해야 2019-03-01 18:41:45
물회, 보리굴비, 소꼬리찜, 가리비구이, 광어와 참치회, 웅피조개찜, 병어조림, 간장게장, 연포탕, 항정살 파절임, 갈치조림 등 계절에 맞게 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 미로 특선 7만원. 영업시간은 오후 6시부터 10시까지며 일요일은 쉰다. 장소가 넓지 않고 단체 손님이 많아 100% 예약제로 운영한다.임근호/전범진...
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[하노이 담판] 북미정상 첫 만찬은 '매우 간소하게'…"호화롭지 않아야" 2019-02-27 17:42:49
코스로 가리비, 박하잎, 캐슈넛이 있는 신선한 그린 망고 샐러드를 먹었다. 두 번째 코스로는 새우와 돼지고기 등이 있는 하노이 스타일의 스프링롤이, 세 번째 코스로는 킹크랩과 시금치가 있는 해산물 수프가 나왔다. 메인 메뉴인 네 번째 코스에서 트럼프 대통령과 푹 총리는 '짜카'라는 이름의 구운 대구 요리,...
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신안 자은도에 '세계 패류박물관' 들어선다 2019-02-27 16:00:47
가리비 등 두 개의 패각을 가진 것을 조개라 하는데 이를 통칭해서 패류라고 한다. 깨끗한 바다와 청정 갯벌, 모래 등에 주로 서식하며 패류가 껍질을 만드는 과정에서 이산화탄소를 포착해 석회석과 같은 광물질을 만들어 환경에 이로운 생물로 알려졌다. 패류 박물관은 드넓은 백사장과 깨끗한 바다로 이름난 자은면...
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어업용 기자재 부가세 사후환급 확대…"연간 66억원 지원 효과" 2019-02-14 14:38:59
굴 양식용 가리비껍데기 등 5종도 세제 혜택을 받을 수 있게 됐다고 14일 밝혔다. 수협은 "이를 통해 생산 원가가 절감돼 총 66억원에 이르는 어민 소득 증대·지원 효과가 나타날 것"이라고 내다봤다. 이 밖에 면세유 공급대상 어업용 선박과 어선 설비에 대한 명확한 기준도 마련됐다. 수협 관계자는 "이처럼 대규모로...
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인천시, 설 성수품 불법 제조·유통업체 12곳 적발 2019-02-12 10:06:13
조사됐다. 이밖에 일본산 멍게와 가리비, 페루산 진미채 등의 원산지를 표시하지 않고 판매한 수산물업체들이 다수 적발됐다. 시는 원산지 거짓 표시와 제조·가공기준 위반업체는 검찰에 송치하고 원산미 미표시업체는 과태료 부과 등 행정처분할 예정이다. 시는 설을 맞아 시민이 안심하고 제수품을 구입할 수 있도록...
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`장어·꽁치` 먹을때 주의…"원산지, 꼭 확인하세요" 2019-02-10 08:18:15
갈치, 활가리비 등이다. 활장어는 2017년(13건)과 2018년(28건) 단속건수 1위를 차지했고, 마른 꽁치는 2017년(11건) 3위와 2018년(12건) 2위에 이름을 올렸다. 활볼락(조피볼락 포함), 냉동 오징어, 냉동 명태, 활넙치, 활돔, 활낙지 등은 원산지 미표시로 적발되는 사례가 많았다. 연도별로 원산지 미표시 품목을 보면...
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