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치킨체인점 `누구나홀딱반한닭`의 트렌디한 웰빙치킨에 소비자 발길 2019-03-21 09:16:30
치킨과 쌈닭을 전문으로 하는 뜨는 프랜차이즈로써의 입지를 공고히 하고 있는 것이다. 누나홀닭의 한 관계자는 "신선하고 맛있으면서 건강까지 챙긴 요리를 소비자들에게 선보이기 위해 치킨창업 브랜드로써는 보기 드문 주 6회 물류 배송 시스템을 갖추었고, 꾸준히 신메뉴를 개발하고 있다"며, "이러한 누나홀닭의...
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HBM연구소, 청년 외식창업 인큐베이팅 사업 시즌2 실시 2019-03-15 13:24:05
청년 외식창업 인큐베이팅 사업 시즌2를 실시하여 외식 창업자 육성에 나선다고 밝혔다. HBM연구소는 국수나무, 도쿄스테이크 등 외식브랜드를 보유한 프랜차이즈 본사 해피브릿지협동조합과 스페인 몬드라곤 대학이 함께 일자리를 조성하고자 설립한 곳이다. `청년 외식창업 인큐베이팅 사업`은 외식창업을 희망하는...
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청담동말자싸롱, 말자네약속다방 제45회 IFS 프랜차이즈 서울 창업박람회 참가 2019-03-07 11:21:01
3층 C~D홀에서 개최되는 `제45회 프랜차이즈 서울 (IFS 2019 Seoul)` 창업박람회에 참가한다고 밝혔다. 청담동말자싸롱은 3년 연속 `한국 프랜차이즈 대상`을 수상하는 등 국내 대표 맥주 전문브랜드로 입지를 다지고 있으며, 200여개의 가맹점 등 전국의 주요 입지에 진출하여 왕성하게 운영되고 있다. 또한 지난 21일...
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가맹점 24만개 시대, 외식프랜차이즈 ‘누나홀닭’ 차별화된 경쟁력으로 눈길 2019-03-04 10:55:42
그 중 외식업 가맹점수는 약 11만 7천개로써, 전체 가맹점 수의 48.1%를 차지하고 있다고 한다. 이처럼 창업종류 중에서 외식프랜차이즈의 비중이 거의 절반 가까이를 차지하고 있는 치열한 경쟁의 실상 속에, 제대로 된 브랜드를 골라 성공 반열에 합류하기란 쉽지 않은 일이라고 할 수 있다. 무수히 많은 외식프랜차이즈...
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경북도·아워홈, 사회적 경제 일자리·판로 확대 협력 2019-02-18 17:11:11
설치, 물류시스템 기술전수, 자체 브랜드 상품 개발과 창업 지원, 컨설팅 등을 할 계획이다. 도는 사회적 기업 창업과 성장에 필요한 사업개발비, 판매 네트워크 연결, 프랜차이즈 육성, 교육·컨설팅 등을 지원한다. LG그룹 계열 종합식품기업인 아워홈은 2018년 기준 매출액이 1조7천800억원, 종사자 9천500여명으로 식...
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세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과, ‘트렌드로 배달하라’ 프랜차이즈 CEO특강 2019-02-15 13:43:50
관련, 세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과를 책임지고 있는 어윤선 교수는 “배달외식업은 지속적으로 증가할 것이고, 배달 서비스의 유료화가 점차 정착화어 가고 있는 시점에 자영업자들의 매출을 증대시킬 수 있는 방안 중 가장 확실한 방법이 배달”이라며 “배달시장에서 경쟁우위를 갖기 위해 맛은 기본이며,...
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친근한 메뉴에 문화와 감각을 더한 치킨맛집 `누구나홀딱반한닭` 2019-02-11 09:22:18
소스 혹은 조리법 등을 개발해내며 치킨 외식 문화의 다양성을 확보해나가고 있다. 그 중에서도 친근한 메뉴에 문화와 감각을 더해, 단순한 야식이 아닌 고급스러운 요리로 치킨을 새로이 재해석 한 치킨맛집 브랜드가 있어 이목을 모으고 있다. 파인 캐쥬얼 펍을 표방하는 프리미엄 오븐구이 치킨 프랜차이즈 `누구나 ...
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스테프핫도그, 2월 신메뉴 `모짜렐라 콘덕`, `호두 콘덕` 출시 2019-02-08 15:02:01
덴마크 고품질 소시지와 100년 전통 `란트만넨 유니베이크`사 유럽 빵을 사용한 다양한 핫도그 메뉴를 비롯, 아라비카 원두 100%의 스테프 커피를 선보이며 `핫도그 카페`로서의 입지를 확고히 하고 있다. 스테프핫도그 2월 신메뉴와 프랜차이즈 핫도그 창업, 상담과 관련한 사항은 대표번호 및 홈페이지를 통해 문의...
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삼겹살과 치킨은 어떻게 '국민메뉴'가 됐나 2019-02-08 06:11:00
천시받았지만, '켄터키프라이드치킨(KFC)' 창업과 더불어 남부의 간판 메뉴로 부상했다. 다만 한국식 프라이드치킨은 국산 쇼트닝과 식용유가 생산되고 밀가루 생산이 느는 동시에 양계업이 발전하기 시작한 1970년대 초반 재래시장에 등장한 '통닭'을 유래로 볼 수 있다. 국내 최초의 프랜차이즈 프라...
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세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과, 예비대학 성료 2019-02-01 13:51:10
창업정보 등을 확인할 수 있는 시간이었다. 외식창업프랜차이즈학과를 책임지고 있는 어윤선 교수는 “우리 학과는 다양한 연령대의 학생들이 각 전문분야에서의 활동을 서로 공유하고 외식과 창업, 프랜차이즈 분야에서 손꼽히는 대표적인 전문가 그룹이다”고 학과의 특성을 설명했다. 세종사이버대학교...
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