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원산지표시 위반 많은 수산물 어떤 게 있나 2019-02-10 08:08:02
가리비 등이다. 활장어는 2017년(13건)과 2018년(28건) 단속건수 1위를 차지했고, 마른 꽁치는 2017년(11건) 3위와 2018년(12건) 2위에 이름을 올렸다. 활볼락(조피볼락 포함), 냉동 오징어, 냉동 명태, 활넙치, 활돔, 활낙지 등은 원산지 미표시로 적발되는 사례가 많았다. 연도별로 원산지 미표시 품목을 보면 2016년에는...
'미세먼지 배출 탁월'…완도 해조류 등 가공품 150종 인기 2019-02-02 08:00:31
활 전복, 석화, 가리비 등 미(未)가공 제품은 제외했다. 이중 해풍을 맞고 자라며 은은한 향과 단맛이 강한 비파로 만든 와인과 식초, 차 등이 있다. 클로로젠산(Chlorogenic acid)을 많이 함유하고 있어 통풍, 관절염, 강직성 척추염 등에 유효한 특성을 가진 황칠은 황칠삼계탕과 팩, 크림, 비누 등 식품과 미용 관련...
`맛있는 녀석들` 해물찜, 민락2지구 해물 맛집 조개꽃천지 위치는 어디? 2019-01-23 10:59:31
조개, 전복, 가리비와 인삼등과 살아있는 통문어, 산낙지, 쭈꾸미를 산채로 데쳐먹는 샤브샤브식 콘셉트로 고객의 눈과 입을 만족시켜주는 맛집으로 KBS생생3도에 소개되었으며, 전복의 재발견 및 중국매체인 베이징 미디어에도 방영이 되었다고 한다. 현재 제철 요리로는 새조개와 쭈꾸미로 지역일대에서 쉽게 접하지...
이마트 `국민가격` 통했다…2탄은 `2200원 생닭`과 쌀·조개 2019-01-17 11:23:15
4,980원에 국민가격 상품으로 준비했습니다. 가리비, 홍합, 석화, 피조개 4종을 고객 취향에 따라 봉지에 골라 담을 수 있어 단품으로 구매하는 것 보다 평균 40% 가량 저렴합니다. 최훈학 이마트 마케팅 담당은“오프라인은 물론 온라인과 비교해도 경쟁력 있는 가격들로 앞세운 국민가격 상품이 고객들로부터 호평을 ...
설 앞두고 수산물 원산지 표시위반 특별단속 2019-01-17 11:00:29
성수품인 참돔, 가리비, 방어, 대게 등도 단속 대상이다. 국립수산물품질관리원 14개 지원 소속 특별사법경찰관과 조사공무원 등 900여명의 단속 인력이 투입되며, 지방자치단체와 관세청, 경찰청 등 유관기관과 정보를 공유해 단속 효율성을 높이고 현장 불편을 최소화할 계획이다. 현행법은 원산지를 거짓으로 표시한...
지난해 양식수산물 수출 2조6천600억원으로 역대 최고기록 2019-01-16 06:03:02
연어(27%), 민어(17.9%), 넙치류(14%), 새우(7%)가 증가했고, 가리비(-14.7%), 홍합(-8.9%), 바지락(-7.2%)은 감소했다. 지난해 생산량은 220만3천t으로 전년 231만t보다 4.6% 감소한 것으로 집계됐다. 그러나 이는 최근 5년 평균치인 177만7천t보다는 여전히 많은 수준이다. 주요 품목별 생산량은 김이 55만5천t으로...
[연합이매진] 남도의 겨울…고흥 쑥섬·연홍도 2019-01-12 08:01:36
기왓장이나 장어통발로 만든 화분, 가리비와 전복, 소라 껍데기로 만든 꽃, 녹슨 석쇠 안에 납작한 돌과 유리 조각을 끼워 넣은 생선구이, 녹슨 부탄가스통으로 만든 양귀비꽃, 낚시 도구로 만든 낚시하는 사람 등 작가와 주민들이 주변의 버려진 재료들로 만든 작품들이 하나하나 재치있다. 가로등에서 흘러나오는 잔잔한...
[김동욱의 일본경제 워치] 10조원 규모 바라보는 일본의 농수산물 수출 2019-01-08 10:44:18
122억엔 어치가 수출됐습니다.수산물 중에서는 가리비와 해삼 수출이 중화권 시장을 중심으로 증가했습니다.일본의 쌀 수출은 연간 35억~40억엔 정도로 아직 큰 규모는 아니지만 세계 최대 쌀 소비국인 중국이 지난해 11월말부터 니가타산 쌀 수입금지를 해제한 것에 큰 기대를 걸고 있습니다. 일본 입장에선 후쿠시마 원전...
부동산펀드 유치한 프랜차이즈…디딤, 점포 '공격 확장'에 급등 2018-12-24 17:32:10
기대가 커졌다는 분석이다. 연안식당은 꼬막비빔밥 가리비비빔밥 등 해산물 비빔밥과 회무침, 해물탕 등 다양한 해산물 요리를 취급하는 브랜드다. 서울·수도권은 물론 강원·부산지역으로 영역을 넓히며 출범 1년3개월 만인 이달 초 100호점 문을 열었다. 한화투자증권에 따르면 연내 연안식당 점포 수는...
꼬막무침·황태구이 캔 나왔다 2018-11-12 17:49:40
등이 주요 제품으로 수년간 정체기였다. 신선 수산물을 즐기는 식문화 때문에 캔 제품 수산물은 ‘편리하지만 신선도가 싼 저가 제품’이라는 소비자 인식이 강했다.반면 일본과 유럽 등에서는 관자, 정어리, 새우, 가리비, 가재 등 고급 어종까지 다양한 원물을 캔으로 만들어 소비하는 트렌드가 자리잡고...