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`닭을 이용한 다양한 요리` 1위 백종원 닭갈비vs닭볶음탕 양념장은? 2015-07-15 14:52:13
위해서는 설탕 세 숟갈, 다진 마늘, 다진 생강, 큼직하게 썬 감자를 넣고 푹 끓인다. 이후 당근과, 양파를 넣고 간장으로 양념을 하면된다. 백종원의 닭갈비 레시피는 조금 더 간단하다. 백종원은 "설탕 간장 고추장에 잡내를 없애기 위해 맛술을 넣고 마늘을 넣어주면 끝이다. 이후 참기름을 적당량 넣고, 후추도 세...
쿠팡, 복날맞이 `여름 보양 식품 기획전` 최대 22% 할인 2015-07-02 09:49:55
친환경 무항생제 통닭인 `하림 자연실록 생닭(1,050g)`을 6,500원, 백숙의 잡내를 없애주는 `하림 간편한 백숙용 재료(43g)`을 1,900원에 판매한다. 여름 대표 스테미너 음식으로 꼽히는 자연산 활바다장어(1kg)를 21,900원~24,900원, 완도산 참전복을 1마리당 540원~8,050원에 선보인다. 살짝 데우기만 하면 바로 먹을 수...
전통 산후조리법 `잉어즙, 호박즙 추천 받는 이유는?` 2015-06-08 18:01:24
섭취할 수 있어 주목받고 있다. 비린내와 잡내를 최대한 제거했으며, 고소한 두유맛과 흡사해 비위가 약한 임산부 및 산모도 부담 없이 먹기 좋다. 정직 대표는 "이뇨 작용이 뛰어나 전통적으로 출산후붓기 음식으로 자주 애용되기도 했던 호박즙 또한 엄선된 유기농 호박만을 사용해 제조하고 있다"면서 "예부터 산후조리...
야구도 보고 고기도 먹고! 마산 맛집 ‘화덕애한판 마산 합성점’ 2015-06-01 15:21:44
굽는 중간에 잡내 제거를 위해 하는 불쇼는 그 자체로 탄성을 자아내는 퍼포먼스이기도 하다. 대표메뉴는 2~3인이 29,000원에 제주생오겹살, 생특목살, 쇠고기스테이크, 수제소시지, 왕새우, 제주한방껍데기 등을 맛볼 수 있는 제주한판스페셜(700g)과 3~4인이 39,000원에 생삽겹살, 생가브리살, 생항정살, 생갈매기살 등...
수요미식회 설렁탕 맛집.. 가장 유명한 종로구 식당은 어디? "관심집중" 2015-05-07 09:31:48
소의 잡내가 난다는 평도 있었으나 신동엽은 오히려 그 냄새 때문에 이 집을 즐겨 찾는다며 반박했다. 또한 이현우는 “꼬릿한 냄새가 나서 가죽도 같이 끓였나 하는 생각도 해봤다. 처음에는 잘 모르지만 계속 먹으니까 색다른 설렁탕의 신세계 같았다”라고 덧붙였다. 한편 이날 방송에서는 도봉구에 위치한 70년 전통...
애슐리, 봄 신메뉴 '가든파티&비비큐파티' 출시 2015-04-29 16:21:34
뺀 ‘수제풍 그릴 소시지’와 향긋한 로즈마리로 잡내를 제거한 ‘크리스피 그릴 치킨’, 육질이 부드러운 삼겹살에 고추장 소스를 바른 ‘스파이시 포크벨리’, 특제 소이양념에 재운 목살을 구운 ‘아메리칸 포크 스테이크’ 등을 선보인다.bbq파티 메뉴는 평일 디너 및 주말,...
소금만 있으면 되는 곳! 서울 한우-육회 맛집 ‘김제한우 문정점’ 2015-04-20 14:57:07
나 있다. 참숯을 사용해 잡내 없이 담백하게 고기를 즐길 수 있다. 또한 고기를 매장에서 직접 구입할 수도 있어 마트 대신 이 곳에서 고기를 구입하는 고객들도 많다. `김제한우 문정점`은 문정역과 장지역 사이 건영아파트 사거리에 있어 가든파이브나 문정동 로데오거리 혹은 가락시장 등지에서 영화를 보거나 쇼핑을...
무병장수 "잉어즙 등 고단백 영양식품, 임신준비에 도움 돼" 2015-04-13 20:56:20
수 있으며, 비린내와 잡내를 최대한 제거해 부담 없이 섭취할 수 있도록 했다. 정직 대표는 "잉어는 청정 1급수는 물론, 공업용수로 쓰이는 3급수에서도 다양하게 살 수 있는 어종인 만큼 어떤 수질에서 어떤 먹이를 먹고 자란 잉어를 사용했는지 따져보는 것도 좋을 것이다"면서 "복분자, 흑마늘, 산수유 등도 전통적인...
똑똑한 소비자는 제품 원료부터 확인한다 2015-04-02 09:02:10
살코기만을 사용해 비린취나 잡내가 없는 것이 특징이다. 또한 살코기에 풋콩, 우엉, 당근, 두부 등 다양한 재료를 넣고 만들어 따로 조리하지 않고 바로 먹을 수 있다는 장점이 있다. 풀무원 측은 최근 이 제품이 한 매장당 평균 1,000개 이상 판매될 정도로 높은 인기를 끌고 있다고 밝혔다. 대상 청정원의 천일염...
가족모임으로 가볼만한 곳! 목포 평화광장 고기 맛집 ‘화덕애한판 하당점’ 2015-03-16 19:02:34
불판에서 참숯으로 구워주고, 잡내 제거 겸 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀주는 불쇼 퍼포먼스에 이어, 먹기 좋게 잘라주기까지 한다. 구울거리로 함께 나오는 서브메뉴의 푸짐함 역시 화덕애한판을 찾은 고객을 만족시키는 요소다. 고기 주문 시 파인애플, 감자, 버섯, 부추, 김치, 콩나물, 양파치즈계란후라이 등과...
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