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올가홀푸드, 100%유기농 원두 `올가 더치커피` 출시 2013-07-12 14:00:31
유기농법으로 수확해 유기 인증을 받은 안전한 원두를 사용했습니다. 특히 100% 블루마운틴 원두만 추출해 부드러운 단맛과 상큼한 신맛의 조화가 뛰어난 것이 특징입니다. 또 커피 농가에 공정한 대가를 지불해 국제공정무역협회(FLO)로부터 정식 인증을 받은 ‘공정무역 커피’로 안심하고 즐길 수 있습니다. 더치(Dutch)...
고객들과 거리 좁히는 체험형 마케팅 활발 2013-07-12 09:15:15
추출 및 시음, 원두 고르는 법 등을 배울 수 있도록 했다. 아티제는 앞으로도 다양한 체험 마케팅을 통해 프리미엄 브랜드 이미지를 공고히 할 계획이다. 정수기 관리 외에 생활 팁 제공, LG전자 LG전자는 정수기 관리를 할 때 ‘가시’라는 감성매거진을 통해서 매력적이고 현명한 여자가 되는 지혜와 살림 노하우를 직접...
[부천 중동 맛집탐방] 고급 레스토랑에서 양대창을 즐기세요 2013-07-11 13:38:51
이상 방문한 고객에게 매장 방문 시 아라비카 100% 원두커피 무료제공, 년 2회에 한해 생일이나 결혼 등 기념일에 와인 1병 혹은 축하 케이크 제공, vvip회원 전담 직원서비스 및 하우스와인 무상제공 등의 혜택을 제공하고 있다. 양대창∙양곱창전문점의 고급화를 선언한 숯불구이 다이닝 레스토랑 ‘달리’는 부천...
카페 로플라, 부산 광안리해수욕장점 오픈 2013-07-11 10:35:07
7920종류 블렌딩 고객 취향에 따라 7902가지의 갓 볶은 원두를 맛볼 수 있는 펀(fun) 커피숍 ‘카페 로플라’가 부산에 진출했다.카페로플라는 부산 수영구 광안리해수욕장 호텔호메르스 1층에 330㎡ 규모의 가맹점을 오픈했다고 11일 밝혔다.로스팅에서부터 커피 추출까지 원스톱 커피자동화시스템(ocs, optimal coffee...
이탈리코 렌탈사업, 소자본·무점포 창업 아이템으로 인기 2013-07-11 07:48:02
시장은 2000년대 이후 소비자들의 다양한 니즈를 반영하며 고급원두와 차별화된 전문매장을 갖추며 폭발적인 성장세를 보이고 있다. ac닐슨의 조사에 따르면 국내 커피 시장은 2007년 1조5,580억 원에거 2012년 4조 1,300억 원으로 2.5배 확장한 것으로 나타났다. 이때...
소자본 창업 아이템, 커피전문점 ‘카페 이탈리코 멀티샵’ 출시 2013-07-10 09:03:02
펠리니 원두로 제작한 캡슐커피로 만든 원두커피는 물론 와플, 샌드위치, 핫도그 등의 사이드 메뉴, 한 끼 식사로도 좋은 다이닝 메뉴 등의 다채로운 먹을 거리는 기본. 여기에 유럽의 감성을 담은 매장 인테리어는 낭만적이고 아늑해 고객들의 다양한 니즈를 만족시킬 수 있다. 뿐만 아니라 가정에서 저렴하게 아메리카노...
부산 JM커피, 대형업체에 도전장 2013-07-08 17:13:27
원두를 사기 위해 생두감별사와 커피를 볶는 전문가, 커피를 만드는 전문가인 바리스타 등 12명을 채용했다. 또 커피 수입·판매를 전담하는 직원도 12명 뽑았다. 양 대표는 “고객에게 단맛뿐만 아니라 쓴맛 신맛 나는 커피를 제공하는 등 고급 커피문화를 선도하겠다”고 말했다.부산=김태현 기자 hyun@hankyung.com ▶...
장마철, 디테일한 생활용품 관리법! 2013-07-05 17:11:01
천으로 닦아내고, 통풍이 잘되는 그늘에서 말려야 한다. 습기 제거를 위해서는 가죽 신발 안에 신문지를 구겨 넣어 제습제 역할을 할 수 있게 한다. 레몬 조각이나 녹차 티백, 원두커피 가루 등과 함께 보관하면 악취가 나는 것을 방지할 수 있으며, 젖은 가죽 제품의 물기를 빠르게 말리기 위해 헤어드라이기 등을...
빈스박스 7월의 커피로 미국 클래치커피 원두 선정 2013-07-04 18:26:06
류재일 마케팅이사는 “빈스박스는 원두를 대량으로 수입해 한국에서 소분하는 방식이 아닌 해외 유명 로스터가 직접 로스팅 한 뒤 빈스박스만의 특별한 봉투에 담아 완제품으로 수입되는 방식을 고집해 원두의 신선도를 높이고 있으며, 이 모든 과정을 빈스박스 미국지사에서 직접 확인하고 검사하는 과정을 거친다. 또한...
요거프레소, 영상공모전 최우수작 선정 2013-07-04 15:22:20
스틱원두커피인 카페너리를 주제로 감각적인 영상과 현직 성우의 나레이션으로 완성도를 높였습니다. 또한 카페너리에 대한 설명과 카페너리를 더 맛있게 즐길 수 있는 방법 등을 간결하게 표현하여 보는 이로 하여금 이해력을 높였다는 평가 입니다. 요거프레소는 이번 영상공모전을 계기로 앞으로도 여러 주제를 활용한...
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