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[아이 러브 커피] 엔제리너스커피, 최상급 아라비카 원두로 '천사의 힐링' 2013-08-08 15:29:05
과일, 커피, 우유 등으로 아침식사를 할 수 있다. 엔제리너스는 오피스 밀집 지역을 중심으로 조식 베이커리 뷔페 매장을 늘릴 계획이다. 엔제리너스는 커피 전문점에서 디저트용 식품을 찾는 고객이 많아진 것을 반영해 지난 1월 ‘엔제린 쿡’을 선보였다. 또 1인용 디저트 메뉴인 ‘하프브레드’를 출시해 젊은 층을...
캠핑인구 200만 시대..간편한 ‘프리미엄 인스턴트’ 인기 2013-08-08 09:09:53
최고의 커피 브랜드 ‘다비도프(DAVIDOFF) 카페 리치 아로마 인스턴트 스틱’은 언제 어디서나 최고급 명품 커피를 즐길 수 있도록 제작한 스틱형 커피로, 다비도프 카페 소믈리에가 최상의 조건에서 자란 커피빈만을 골라 최고급 커피를 만드는 것으로 유명하다. 갓 내린 커피처럼 신선한 맛을 자랑하는 다비도프 커피는...
올 상반기 식음료 트렌드 `간편VS홈메이드` 2013-08-06 17:02:51
수 있어 주부들에게 인기다. 또한 캡슐 커피머신도 젊은 층을 중심으로 빠르게 확대되고 있다. 캡슐커피머신은 캡슐에 원두를 갈아 진공 포장한 것을 고압으로 추출하는 방식으로 캡슐을 넣고 버튼을 누른 후 20초가량만 기다리면 된다. 네슬레, 일리, 카피탈리 등 해외 브랜드서부터 웅진식품, 청호나이스, 동서식품 등...
[한경창업마당]서초동 할리스커피 창업 외15건 2013-08-06 09:59:00
- 문의: 010-6232-1643 중구 다동 커피창업 - 프랜차이즈 종류: 이디야, 요거프레소 - 위치: 중구 다동 - 실 면적: 49 m² (실15평) - 특징: 장사 매출수익성 - 월 매출/순이익: 1,700만원 / 600만원 - 보증금/월세: 3,000만원 / 월세100만원 - 총 창업비용: 1억 7,000만원 - 기타사항: 매출장사, 안전성 - 문의:...
열대야로 인한 수면부족에 여름철 피부질환 급증 2013-08-06 08:40:04
2시 사이에는 반드시 잠자리에 드는 것이 좋다. 이때 tv나 기타 수면에 방해되는 것은 가급적 멀리하고 안대를 쓰거나 아로마 요법, 명상 음악 등 쾌면을 위한 침실요건을 갖추면 숙면을 하는데 도움이 된다. 잠들기 1시간 전에 미지근한 물로 샤워 하는 것도 좋은 방법이다. 이 밖에도 숙면을 방해하는 음식을 삼가는 것도...
"상생으로 하나 되는 따뜻한 대한민국 만들자" 3만 5천 명 모인 '따뜻한 대한민국 대축제' 서울광장서 성황리 개최 2013-08-05 11:55:50
무료로 커피와 음료를 제공했다. 화이트브랜드로 참여한 코리아나, 삼광글라스, 카카오, 카페베네, 오뚜기, 하이트진로음료, cj오쇼핑, lg포포, 연세우유, 파리바게뜨의 부스도 시민들로 붐볐다. 부스에서는 화이트브랜드 관계자와 화이트컨슈머들이 시민들에게 음료와 기념품을 나눠주고 다양한 게임을 즐겼다. 축제에...
유통업계, 제품 속살 드러내는 '시스루 마케팅' 열풍 2013-08-01 14:51:58
제조과정을 재현하고 있다. 까페 로플라는 첨단 커피자동화시스템을 도입해 세계 각지에서 들여온 고급 생두를 로스팅 하는 과정을 매장에서 있는 그대로 볼 수 있도록 해 고개들의 신뢰와 제품의 우수성을 알리는데 열을 올리고 있다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com ▶...
달.콤커피, `달.콤커피 대학로점` 오픈! 2013-07-30 21:34:00
구매도 가능하다. 달.콤커피 특유의 모던하고 깔끔한 인테리어는 방문객들에게 쾌적함을 제공, 고객은 편안하게 좋아하는 음악을 고품격 기기로 감상할 수 있다. 에스프레소를 얼려 만든 커피얼음 ‘큐브’가 들어간 커피큐브와 3종류로 블렌딩해 취향에 따라 골라 마시는 세가지 맛 아메리카노, 주문 즉시 만드는...
[한경에세이] 에스프레소처럼 2013-07-29 17:21:06
있었고, 커피전문점도 생겨났다. 이탈리아는 에스프레소 표준까지 만들었을 정도다. 커피 대중화에 있어 에스프레소는 축복과도 같다. 물과 우유, 크림을 어떻게 섞느냐에 따라 에스프레소는 변신한다. 에스프레소 원샷에 물을 두 배 넣으면 아메리카노가 되고, 우유에 거품을 내서 섞어주면 카페라테가 된다. 더 풍성한...
하이엔드 커피 스페이스 Cafe4M, 커피만 마시는 게 아냐~ 2013-07-29 16:45:50
전통 `Cafe Richard`와 세계 최고 수준의 수제 커피 머신을 만드는 네덜란드의 `Kees Van Der Western` 등을 독점적으로 수입하며 국내 최고 수준의 하이앤드 커피 철학을 고집하는 회사이다. GCC의 Cafe4M `The Base 프로젝트` 는 강남구 신사동 세로수길에서 총 7개 층의 빌딩 전체에 걸쳐 진행되고 있다. 지하 1층에는...
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