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윤영달 메세나협회장 "예술이 기업 튼튼하게 해…전통음악 지원"(종합) 2024-03-12 15:22:23
기자 = 윤영달 한국메세나협회장(크라운해태제과그룹 회장)은 12일 "예술 장르의 균형 발전을 위한 노력과 더불어 기업의 지원이 상대적으로 부족한 전통 음악 활성화에 더 노력을 기울이고 싶다"고 말했다. 윤 회장은 이날 중구 한국프레스센터에서 열린 취임 기자간담회에서 "메세나(문화예술 지원활동)는 기업의 뿌리를...
윤영달 메세나협회장 "예술 균형발전·전통음악 활성화에 노력" 2024-03-12 11:52:16
활성화에 노력" 지난달 12대 메세나협회장에 선출…오늘 취임 기자간담회 "중소·중견기업 예술지원 기폭제인 '매칭펀드' 예산 확대 절실" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 윤영달 한국메세나협회장(크라운해태제과그룹 회장)은 12일 "예술 장르의 균형 발전을 위한 노력과 더불어 기업의 지원이 상대적으로...
메세나협회장 맡은 '아트 경영' 전도사 윤영달 회장 2024-02-21 18:30:15
한국메세나협회는 윤영달 크라운해태제과 회장(사진)을 12대 회장으로 선출했다고 21일 밝혔다. 2012년부터 메세나협회 부회장을 맡아 온 윤 회장은 앞으로 3년간 협회를 이끈다. 윤 회장은 취임식에서 “고객 없는 기업은 없고, 모든 고객을 행복하게 하기 위해선 문화예술 지원이 필요하다”며 “문화예술이 융성해야...
밸런타인데이 어쩌나…"초콜릿 너무 비싸다" 초비상 2024-02-13 13:56:55
관측이 지배적이다. 미국 제과협회의 설문조사에 따르면 미국인의 약 92%가 올해 밸런타인데이에 초콜릿과 사탕을 나눌 계획이라고 답했다. 업계에서는 지난해 밸런타인데이 때 올린 초콜릿과 사탕 관련 매출 40억 달러를 올해도 유지하거나 더 넘어설 수 있을 것으로 보고 있다. 뉴욕=박신영 특파원 nyusos@hankyung.com
“지속가능 원재료 확대…원가와 균형 찾기 고심하죠” 2024-01-05 06:00:57
롯데제과와 롯데푸드가 합병한 이후 ESG 경영 모든 부분에서 시너지가 창출되고 있습니다. 생산, 구매, 물류의 효율성이 높아진 덕분에 환경영향을 저감할 수 있었죠. 또 두 회사가 각각 지니고 있던 지속가능성 측면의 강점을 롯데웰푸드가 모두 흡수하게 되었습니다. 예를 들어 롯데제과에서 지속가능경영 보고서를 통해...
따뜻한동행, 장애인직업재활시설 ‘똘레랑스’ 지원… 콜렉티브 임팩트 방식 진행 2023-11-21 15:49:04
실시하는 순수 비영리 단체다. 장애인제과제빵작업장 똘레랑스는 여름철 무더위와 누수, 겨울철 한파 등의 문제로 기후 위기에 취약한 시설로 판로개척과 메뉴 개발의 어려움이 있었다. 이와 관련해 따뜻한동행은 에너지 효율과 기후변화 대응을 위해 외부 단열과 누수 방지 작업 및 고효율 냉난방기를 지원하였으며, 장애...
향토식문화대전에 한호전 호텔제과제빵학과 참가 학생들 전원 수상 2023-11-16 18:09:53
세계음식문화연구원, 한국푸드코디네이터협회, 한국푸드방송이 주최 및 주관, 교육부, 고용노동부, 한국관광공사 등 정부 부처 후원으로 열렸다. 이번 향토식문화대전 부대행사로 마련된 국제탑쉐프 그랑프리 대회에는 총 24개 팀 65명으로 구성된 한국호텔관광전문학교(한호전) 호텔제과제빵학과 재학생들이 출전해 전원...
천안 호두과자 아닌 이 축제 '대박' 2023-10-22 19:25:46
대한제과협회 천안시지부가 주관한 이번 축제는 지역 베이커리 대표 빵들을 행사장에서 한 번에 맛볼 수 있는 빵마켓, 베이커리 작품전시, 천안 제과점주가 준비한 천안 실용빵 전시, 다양한 베이커리의 체험을 행사장에서 모두 접할 기회를 제공해 관람객들의 호평을 받았다. 이번 축제는 분야별로 다채로운 체험 부스와...
'빵의 도시' 천안에서 '빵빵데이' 즐기세요 2023-10-18 15:46:54
있다. 프랜차이즈 제과점을 제외한 개인과 기업형 빵집만 300여 곳에 이른다. 이들 빵집이 올리는 연간 매출액은 3000억원이 넘는다. 천안시는 2021년부터 10월 10일을 ‘빵빵데이’로 지정하고 국민 참여 이벤트를 열어 관심을 끌고 있다. ‘지역과의 연대와 상생’을 핵심 가치로 제과협회, 농가, 시민이 상생하며 지속이...
고객만족에 최선…고유가·고금리·고환율 '3高 불황' 넘는다 2023-10-17 16:25:37
뚫기 위해서는 고객만족이 필수라고 판단해서다. 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 주관하는 한국산업의 고객만족도(KCSI) 조사가 올해로 32년째를 맞이했다. 올해 처음으로 1위(현대자동차, 일반승용차 산업)를 30회 기록한 산업이 나왔다. 20회 이상 1위 기업은 총 28개로 소비재(6개), 내구재(6개) 등 제조업이 총 12개로...