광주신세계, 프리미엄 푸드마켓 '새단장' 2022-08-04 17:33:58

코너에서는 고등어, 가자미, 갈치, 전갱이 등을 가장 먹기 편하게 만든 구이로 판매한다. 조리 판매대에서는 전통 발효·특산식품을 발굴해 선보인다. 광주신세계는 푸드 마켓 재단장을 기념해 5~31일까지 다채로운 행사를 마련했다. 정상가 대비 20~60% 할인 금액으로 완도 전복, 갈치, 산지 직송 멸치, 무안 호박고구마...

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• #광주신세계 프리미엄 #코너 #판매 #광주신세 #식품 #행사

공영홈쇼핑, 추석까지 '장바구니 물가안정' 프로젝트 진행 2022-07-11 13:24:50

김치, 탕류, 정육, 구이류, 굴비, 전복, 갈치, 오징어 등 11개 항목을 생활 필수 상품군으로 선정하고 소비자들이 이 상품들을 지난해보다 싼 가격에 살 수 있도록 다양한 혜택을 제공한다. 이날부터는 1인당 매주 5장씩 '물가안정 5% 추가할인' 쿠폰을 지급하고, 모바일 앱으로 구매할 경우 '모바일 5%'...

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• #공영홈쇼핑 추석까지 #공영홈쇼핑 #물가안정

제주 드림타워 복합리조트, 라스베이거스 스타일의 세계 각국 미식의 향연 2022-04-13 18:00:02

모밀소바, 해물 라면도 맛볼 수 있다. 게우밥, 갈치구이와 조림 등 제주 향토 음식도 놓치지 않았다. 디저트 스테이션에는 크림 브륄레 등 20여종이 넘는 각종 수제 디저트가 주를 이룬다. 특히 아이스크림은 종류만해도 7종으로 프랑스 출신의 아이스크림 전문 셰프가 매일 아침 만들어 선보이는 등 디저트 하나에도...

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아난티 남해, 전통주 무제한 ‘주류만찬’ 프로모션 진행 2022-03-16 12:25:04

착즙·발효해 과일 주스를 연상케하는 에피소드 샹그리아&사이다 3.5도 등 한국형 와인도 준비했다. 뿐만 아니라 전통주를 더욱 즐겁고 풍성하게 경험할 수 있도록 다양한 안주도 함께 마련했다. 회, 탕, 튀김, 생선구이, 갈치조림과 솥밥 등 다양한 메뉴를 제공해 전통주 종류에 따라 조화롭게 즐길 수 있다....

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• #아난티 남해 #전통주 #프로모션

노보텔 앰배서더 서울 강남, 가을 프로모션 ‘테이스트 오브 어텀’ 선봬 2021-09-24 14:54:56

구이와 향긋한 자연산 참송이로 준비되는 된장찌개 반상부터 신선한 제철 전복으로 즐기는 돌솥비빔밥, 가을 보양식으로 손꼽히는 민물 장어구이, 노보텔 강남 셰프의 특제 소스로 조린 갈치조림과 시원한 조갯국, 노보텔 강남의 시그니처 보양식 효종갱까지 다양하게 준비했다. 이외에도 애피타이저와 메인 메뉴,...

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• #노보텔 앰배서더 #가을 #노보텔 #강남

[책마을] 조선 왕족은 왜 갈치 대신 숭어를 즐겼을까 2021-09-23 18:08:02

조선시대 왕족이나 양반들은 삼치, 갈치, 고등어를 즐기지 않았다. 등 푸른 생선은 몸에 좋은 불포화지방산을 듬뿍 갖고 있지만 그만큼 산패가 빨랐다. 저자는 “냉장 시설이 부족했던 조선시대에는 아무리 맛이 좋아도 먹기 어려웠을 것”이라고 설명했다. 준치는 ‘생선의 귀족’으로 불렸고, 예로부터 서울에서 즐겨...

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• #책마을 조선 #생선 #미역 #먹는 #가장 #바다음식 #설명 #조선시대 #사람

파크 하얏트 서울, 제철 진미로 가을 빛을 가득 채운 ‘고메 앳 더 파크 - 어텀’ 2021-09-13 12:00:06

갈치, 전어, 대하, 보리 새우 등 제주 직송 해산물로 6코스의 일식 하모니 디너 코스를 내세운다. 감칠맛을 담아낸 숯불 굴 요리, 계절 모둠 사시미, 전어 숯불구이와 채소 튀김, 계절 스시 4종과 고등어 봉초밥, 부드러운 한우 스지를 넣고 비벼 먹는 아부라 소바, 디저트까지 정갈한 구성이 돋보인다. 매일 저녁 5시부터...

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• #파크 하얏트 #구이 #한우 #가을 #디저트 #디너 #파크

[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12

겉절이, 파김치, 깍두기, 갈치 석박지 등 원하는 김치의 구성대로 구매할 수 있도록 스타 세트, 트리니티 세트 중 선택할 수 있다. 이 외에도 프리미엄 과일 혼합 세트, 제주 진 은갈치 1.9kg, 훈제 연어 세트 등 합리적인 가격의 상품으로 가족, 기업 고객들에게 선물할 수 있도록 준비했다. 조선호텔앤리조트는 호텔에서...

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• #호텔소식 언택트 #세트 #구성 #한우 #추석 #서울 #준비 #선물 #선물세트 #와인 #상품

밥상 선수교체…냄새·음식쓰레기 없어야 발탁 2021-08-05 17:23:27

선호하고 있다는 분석이다. 굽는 굴비·갈치는 ‘울상’ 연어는 ‘방긋’ 구이용 생선 매출은 눈에 띄게 줄고 있다. 롯데마트의 경우 구이용 어종인 굴비는 올 들어 매출 감소폭이 27.8%에 달한다. 또 다른 대표 구이 어종인 갈치 매출은 2019년에 전년 대비 10.3% 줄어든 데 이어 지난해는 감소폭이 17.6%에 달했다. 올...

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