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'기내식 비빔밥' 어쩐지 맛있더라니…'몰랐던 사실' [차은지의 에어톡] 2024-09-28 10:49:53
건강 가득 비빔밥', 이스타항공 '전통비빔밥' 등이 각 사 기내식 판매 인기 1~3위를 차지했다. 특히 K드라마나 K무비 등 한류문화 전파로 내국인뿐 아니라 외국인들 사이에서도 K매운맛에 대한 관심이 높다. 한국 배우들이 미디어에서 떡볶이, 라면, 김치를 먹고 매워하는 장면은 자연스럽게 현지 소비자들의...
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한화손보, '젊은 성장' 지원한다…‘디네앙블랑 서울’ 공식 후원 2024-09-26 09:38:48
젊은층의 새로운 경험과 건강한 성장, 그리고 풍요로운 삶을 지원하는 데 뒀다. 2030세대가 친구, 연인, 직장 등 관계 안에서 감정적으로 느끼는 외로움과 애로사항을 해소할 수 있도록 든든한 후원자를 자처한 것이라는 게 한화손보 설명이다. 펨테크연구소가 최근 발표한 리포트에 따르면 우리나라 25~39세 미혼남녀 10명...
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[데스크 칼럼] 신약 강국의 조건 2024-09-24 17:59:22
정부 연구개발 과제부터 실적을 내지 못하면 상장폐지 대상이 되는 상장제도에 이르기까지 기존 정책과 제도는 바이오산업에 걸맞지 않다. 법차손이 대표적인 규제다. 어렵게 개발한 혁신 신약조차 약가를 깎는 건강보험체계도 문제로 지적된다. 건강보험 적자를 줄이려다 신약 개발이라는 혁신을 놓칠 수 있다는 얘기다....
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'모바일 신분증' 전성시대…이르면 연말부터 병의원·공항·은행 등에서 쓴다 2024-09-23 16:06:38
최근 개정된 국민건강보험법 시행에 따라 병·의원에서 건강보험으로 진료 때 필수로 거쳐야 하는 신분 확인 과정에서 PASS 활용이 가능하다. 국내선 항공 탑승 수속 때는 PASS에서 신분증과 탑승권을 한 번에 인증받는 ‘PASS 스마트항공권’을 활용하면 된다. 수속 시 신분증과 탑승권을 별도로 제시하지 않아도 되는 게...
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이명연 "줄 길어도 계속 오죠"…뉴요커 입맛 잡은 '남대문 호떡' 2024-09-19 17:35:17
현지인 입맛에 맞춘 새로운 호떡 메뉴를 개발하고 배달 서비스, 팝업스토어 등으로 소비자 접점을 늘리겠다는 계획이다. 그는 “한식은 건강한 음식 재료와 균형 잡힌 영양소 덕에 웰빙을 추구하는 뉴요커의 일상을 파고드는 데 성공했다”며 “뉴요커의 한식에 대한 관심은 일시적인 트렌드가 아니다”고 자신했다. 이어...
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'남대문 호떡' 뉴욕 가더니 반응 폭발…줄 서서 먹는다 [현장+] 2024-09-19 14:48:32
앞으로 현지 입맛에 맞춘 새로운 호떡 메뉴를 개발하고 배달 서비스, 팝업스토어 등으로 소비자 접점을 늘리겠다는 계획이다. 출근하며 아침을 사먹는 뉴요커들을 겨냥해 오전엔 ‘길거리 토스트’도 판다. 그는 “뉴요커들의 한식에 대한 관심은 일시적인 트렌드가 아니라 완전히 자리잡았다”고 자신했다. 실제 미국에서 ...
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"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
등을 활용한 맛있고 건강한 메뉴들이 많이 보이네요.” 얼마 전 아이돌 레드벨벳 멤버 슬기가 체중 조절 비결로 ‘두부 버섯요리’를 소개한 영상이 화제가 됐습니다. 말 그대로 두부와 버섯을 활용해 만든 비건 식단으로 다이어트를 하는 여성들 사이에 입소문 났는데요. 최근 들어 일반 식단 대비 육류를 줄이고 건강한...
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[금주핫템] 아모레 '에이오 크림'·LG생활건강 '샴푸 리필' 2024-09-14 07:00:12
▲ LG생활건강[051900]의 스킨 릴리프 뷰티 브랜드 비욘드가 제품 용기를 종이로 분리 배출할 수 있는 '프로페셔널 디펜스 샴푸 리필'을 출시했다. 한국환경공단에서 종이 분리배출 지정 승인을 받은 것으로 제품을 다 쓰고 남은 용기는 간편하게 종이로 분리 배출하면 된다. ▲ 이랜드이츠의 샤브샤브 샐러드바...
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[토요칼럼] 비주류는 어떻게 주류를 밀어내나 2024-09-13 15:58:39
신메뉴로 대박을 터뜨린 것도 아니다. 성심당에서 가장 많이 팔리는 튀김소보로가 나온 건 1981년이다. 예전에 임영진 성심당 대표에게 이유를 물었더니 “사람들이 좋은 빵을 잘 알아본 것 같다”고 했다. 그땐 그저 겸손한 대답으로 여기고 넘겼는데, 요즘 보니 그냥 한 말은 아니었던 것 같다. 성심당의 작년 기준 매출...
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'근채삼덕'이라 불리는 미나리, 미나리 요리 인기에 요식업계도 주목 2024-09-13 10:37:38
한식당이나 브랜드에서도 미나리를 활용한 메뉴를 자주 찾아볼 수 있다. 싱싱한 미나리를 삼겹살과 함께 구워 먹는 것은 물론, 미나리를 송송 썰어 진한 육수 위를 덮어 이색적인 비주얼을 자랑하는 미나리곰탕, 다양한 야채와 미나리를 듬뿍 넣어 건강하게 먹는 샤브샤브 등이 대표적인 예다. 미나리가 기존 세대뿐 아니라...
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