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[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
소갈비찜, 암 예방에 탁월한 인삼 소스의 닭구이와 오미자 마 & 마늘 볶음, 그리고 풍부한 비타민과 유기산 및 당유가 함유된 산수유 돼지 김치찜 등이 준비되며, 콜드 디시로는 남녀노소 모두에게 인기 있는 매콤 달콤한 양념게장, 모둠 버섯 흑임자 샐러드, 명이나물 장아찌, 오이소박이, 다채로운 봄나물 등이 준비된다....
'생생정보' 대동맛지도 갈비튀김X매운 크림갈비찜, 치킨같은 갈비 감칠맛 별미 2020-04-22 20:19:00
갈비찜 등 특별한 갈비요리를 선보이는 맛집이 전파를 탔다. 이날 방송에서는 바싹한 후라이드 치킨 같은 비주얼이 눈길을 끄는데 다름이 아닌 돼지 갈비 튀김이다. 치킨 비주얼의 갈비튀김은 외관 뿐 아니라 치킨 특유의 감칠맛이 난다. 주인장은 갈비를 튀기 전 치킨 파우더를 사용한다. 갈비튀김뿐 아니라 2단 타워에...
'편스토랑' 오윤아, 싱글맘 일상 최초공개 '반전 일상' 2020-04-03 16:35:00
한다. 오윤아는 순식간에 수제 소스로 만든 돼지 등갈비찜, 달걀찜, 시골된장찌개 등 구수하고 감칠맛 나는 한식 아침 밥상을 완성했다. 이는 모두 오윤아의 14살 아들이 좋아하는 메뉴라고. 아들을 위해 요리하며 행복해하는 엄마 오윤아의 모습에 모두가 훈훈해했다는 후문. 특히 오윤아는 요리 도중 거실 한 켠에 있는...
'편스토랑' 오윤아, 싱글맘 일상 최초 공개…요리 실력에 출연진 '긴장' 2020-04-03 16:21:46
돼지 등갈비찜, 달걀찜, 시골된장찌개 등 구수하고 감칠맛 나는 한식 아침 밥상을 완성했다. 이는 모두 오윤아의 14살 아들이 좋아하는 메뉴라고. 아들을 위해 요리하며 행복해하는 엄마 오윤아의 모습에 모두가 훈훈해했다는 후문이다. 특히 오윤아는 요리 도중 거실 한 켠에 있는 장독대에서 가족이 직접 담근 된장,...
[김과장 & 이대리] 인터파크 임직원이 추천하는 삼성동 맛집 2020-02-24 17:05:33
체인점이다. 대표 메뉴는 차슈바오 번이다. 요즘 유행하는 말대로 ‘겉바속촉’(겉은 바삭하고 속은 촉촉)한 맛을 즐길 수 있다고 직원들은 입을 모은다. 번 안에는 풍미 좋은 바비큐 돼지고기가 들었다. 탱글탱글한 새우로 속을 채운 ‘하가우’도 인기 메뉴다. 딤섬 외에 완탕면, 우육면, 돼지갈비찜,...
설 연휴 복통없이 고기 즐기는 비법이 있다? [헬스플러스] 2020-01-28 09:17:24
음식에 해당하는 갈비찜의 열량은 평균 284kcal(킬로칼로리, 두 토막 기준)이기에 지방보다 살코기를 중심으로 골라 먹는 게 좋습니다. 고기전 역시 평균 225kcal(킬로칼로리)로 갈비찜에 못지않게 높은 열량을 가지고 있다는 점 기억하세요. 고기를 먹을 때 양파나 상추 등 채소를 풍부하게 곁들여 먹으면 풍미도 깊어질...
내년부터 군 장병 식탁에 찹쌀탕수육, 꼬막비빔밥 오른다 2019-12-26 15:23:26
컵과일, 꼬막, 바다장어, 깐밤, 소양념갈비찜, 잡채와 통새우가 들어간 볶음밥 등 30개 품목이다. 시중 인기 메뉴인 꼬막 비빔밥을 비롯해 씨가 없고 고당도 청포도인 샤인머스켓도 포함됐다. 제공 횟수를 늘리는 품목은 돼지고기(매일 68g→78g씩 연 350회), 전복삼계탕(연 5→6회), 오리고기(연 16→18회)...
주52시간제 영향에 편의점 CU 반찬 판매 증가 2019-11-08 09:08:02
올해도 10월까지 40.1% 상승했다. CU에서 판매하는 반찬류 제품도 120여개로 3년 전보다 25%가량 늘었다. CU는 이 같은 추세를 고려해 '손맛'으로 유명한 배우 김수미를 모델로 한 돼지 갈비찜과 닭볶음탕을 출시한다. 또 유튜브 채널을 통해 김수미씨가 직접 제품을 맛보고 소개하는 '먹욕방'도...
[카드뉴스] 남은 명절음식 200% 활용한 모디슈머 레시피 2019-09-18 17:57:40
돼지갈비찜을 데워준다. 4) 충분히 졸인 리조또를 그릇에 평평하게 담아준 뒤 돼지갈비찜을 위에 올리면 든든한 돼지갈비 리조또가 완성된다. 흰쌀밥보다 ‘잡곡밥’을 이용하면 식감이 더욱 좋아진다. CJ제일제당 ‘햇반 매일잡곡밥’은 현미와 흑미, 보리를 섞어 집에서 먹는 잡곡밥의 맛을 그대로...
와글와글|'임신한 아내의 생일' 미역국 끓여준다더니 무한리필 집 데려갔어요 2019-09-17 08:38:59
잡채 좋아해? 갈비찜은 빨간 양념으로 할까 간장 양념으로 할까? 미역국엔 성게를 넣는 게 좋아 소고기 넣는 게 좋아?" 계속되는 이런 질문에 아내 B씨는 퇴근 후 집에 갔을 때 남편이 밥을 차려놓고 기다릴 줄 알았다. 남편은 오랜 유학 생활 끝에 요리를 누구보다 잘했던 것. 생일 당일 "빨리 퇴근하라"는...